飲食店(外食)関連銘柄・企業・業績比較

飲食(外食)にかかわる事業を展開している上場企業(関連株)をピックアップして、業績や株価、事例、各種指標を比較します。
株主優待券として、自社のお食事券や飲食割引券数千円から数万円分を贈呈している企業の多い業種です。
原材料費や人件費の上昇などのリスクを分散するため、一つの企業が複数のブランドを展開しているケースもあります。

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上場企業リスト

表の見方:株価は他社と比較できるよう値上がり率(%)で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、1年前に対応する欄は、1年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。


光フードサービス(138A) 市場:東証グロース 

売上高6億500万(+17.9%) 経常利益5,100万(+4%) 利益率8.4% (2024年 10-2月期 第1四半期)

-4/232日3日4日5日1か月2024/2/29
株価(%)-0.7+4.7+1.9+4.3+16+31.6-7.5

PER- PBR- 配当利回り0% 
RSI65.8% 5日乖離率+2.01 25日乖離率+17.08 75日乖離率+136.25
売買価格579,000円 時価総額

名古屋市を拠点に立ち飲み居酒屋「大黒」などを展開している企業です。豚の串焼きが主力の「大黒」や、刺し身や天ぷらが主力の「魚椿」などを提供しています。立ち飲み業態は、一人で気軽に立ち寄ることができるので…

CSSホールディングス(2304) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高42億500万(+27.1%) 経常利益1億4,800万(+236.3%) 利益率3.5% (2023年 10-12月期 第1四半期)

予想売上高162億2,100万(+9.3%) 予想経常利益3億7,000万(+18.2%) 利益率8.8% (2024年9月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.9-1.1-1.5-0.1-0.3+0.4-0.5+3.8+52.5+210+68+143

PER13.66 PBR1.55 配当利回り2.7% 
RSI44% 5日乖離率-0.72 25日乖離率-1.37 75日乖離率-1.48
売買価格74,100円 時価総額39億1,662万9,600円

ホテル・レストランなどを中心にスチュワード管理事業(食器や什器等の洗浄)を全国展開する。社員食堂や介護施設などでの給食サービス、空間プロデュース、シェアードサービスなど行っている。…

カカクコム(2371) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高486億7,900万(+9.2%) 経常利益185億500万(+0.7%) 利益率38% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高665億(+9.3%) 予想経常利益256億(+10%) 利益率52.6% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.4+3.2-0.2+0.9-2.4-7.9+4.4+27.9-3.2-33.5-22.7+9.6

PER20.01 PBR7.29 配当利回り2.59% 
RSI46% 5日乖離率+0.68 25日乖離率-3.02 75日乖離率+0.95
売買価格177,150円 時価総額3,512億4,282万7,600円

「カカクコム」のほか、日本最大級のグルメサイト「食べログ」を運営する。「カカクコム」と「食べログ」が主力サービス

ぐるなび(2440) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高88億8,600万(-0.7%) 経常利益9,200万(-) 利益率1% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高130億(+5.7%) 予想経常利益-3億5,000万(-) 利益率-3.9% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.3+4.20-1.5-3.3+5.5+20.7+29.9-6.6-22.9-46.9-77.5

PER- PBR2.87 配当利回り-% 
RSI61.3% 5日乖離率+0.43 25日乖離率+4.11 75日乖離率+13
売買価格32,600円 時価総額185億5,063万8,800円

グルメ情報サイト「ぐるなび」を運営しています。ぐるなびは目的、エリア、駅名、予算等希望条件から飲食店を手軽にスピーディーに検索でき、しかも利用はすべて無料!お得なクーポン情報や最新レストラン情報も満載…

ジャパン・フード&リカー・アライアンス(2538)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部) 

持株会社として食品関連企業グループを形成します。メンバー企業は、食品・酒類等製造・輸入、飲食店展開、通信販売やバイオ研究、あるいはグループ販社など多彩。…

ダイナックホールディングス(2675)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部) 

売上高34億1,200万(-51.3%) 経常利益-14億7,400万(-) 利益率-43.2% (2021年 1-3月期 第1四半期)

主な事業は、食のトレンドをリードするバー・レストラン事業、ゴルフ&リゾートレストランサービス、文化施設をはじめ、レジャー施設・高速道路SA内レストランなどを展開するコントラクトサービス、小規模から数千…

焼肉坂井ホールディングス(2694) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高170億8,000万(+0.2%) 経常利益5億1,200万(+20.4%) 利益率3% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高216億8,400万(-5.9%) 予想経常利益2億3,700万(-50.6%) 利益率1.4% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)000+1.30-16.30+6.9+6.9+18.5+5.5-31.9

PER452 PBR2.45 配当利回り0.65% 
RSI37.5% 5日乖離率+0.26 25日乖離率-8.07 75日乖離率-5.85
売買価格7,700円 時価総額184億6,969万4,474円

運営する主な飲食業態は、焼肉屋さかい、肉匠坂井、おむらいす亭、平禄寿司、長崎ちゃんめん、村さ来等。ジー・テイストでは、「共存共栄」をビジネス理念とし「食のパイオニア企業」として、21世紀の豊かな食文化…

くら寿司(2695) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高561億1,000万(+9.3%) 経常利益18億5,300万(-) 利益率3.3% (2024年 11-1月期 第1四半期)

予想売上高2,262億(+6.9%) 予想経常利益28億(-2.8%) 利益率5% (2024年10月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+2+3.9+0.6-0.3-3+3.1+23.7+48.5+44.3+42.6+90.5+346.1

PER173.6 PBR3.5 配当利回り0.41% 
RSI49.7% 5日乖離率+1.22 25日乖離率-0.42 75日乖離率+13.31
売買価格482,000円 時価総額1,995億4,607万2,000円

回転ずしの「くら寿司」を経営する。回転寿司のなかではじめて本格コーヒーを導入した。「おいしい」「安心(無添加)」「快適と楽しさ」がこだわり。外食産業を取材する記者が選ぶ外食アワード2014で表彰されま…

日本マクドナルドホールディングス(2702) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高3,819億8,900万(+8.4%) 経常利益407億3,400万(+24.1%) 利益率10.7% (2023年12月通期)

予想売上高4,060億(+6.2%) 予想経常利益445億(+9.2%) 利益率11.6% (2024年12月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.4+1.5+0.9+0.70+1.7+4.2+21.2+24+37.1+35.8+149.1

PER34.4 PBR4.09 配当利回り0.6% 
RSI61.8% 5日乖離率+0.52 25日乖離率+1.34 75日乖離率+3.24
売買価格698,000円 時価総額9,280億6,080万円

アメリカ・マクドナルドのフランチャイジー。ハンバーガー・レストラン・チェーン「マクドナルド」を中心とした飲食店を展開している。1971年銀座で初オープン。主な商品は、ハンバーガー、チーズバーガー、てり…

大戸屋ホールディングス(2705) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高206億4,600万(+18%) 経常利益11億7,600万(+3820%) 利益率5.7% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高266億4,900万(+11.7%) 予想経常利益13億9,100万(+292.9%) 利益率6.7% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.2+0.8+0.2+0.80-6.2-7.6+1.4+27.7+78.6+127.1+303.9

PER33.7 PBR8.4 配当利回り0.1% 
RSI40% 5日乖離率+0.32 25日乖離率-2.62 75日乖離率-4.45
売買価格502,000円 時価総額364億403万6,000円

定食の「大戸屋ごはん処」を展開。素材のよさと店内調理にこだわり。家族の健康に気を遣う日本の食卓を手本とする。
2005年にタイのバンコクに海外1号店をオープンしてから、台湾、インドネシア、香港…

スターバックス コーヒー ジャパン(2712)上場廃止 市場:JQスタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

1996年8月に東京・銀座に初出店。世界規模でコーヒーチェーン店を展開。関連商品の販売なども行っている。
エスプレッソを使ったカプチーノやカフェラテが主力製品で、値段は一般のコーヒー店よりも高…

テンポスホールディングス(2751) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高273億8,600万(+19.3%) 経常利益21億6,900万(+27.8%) 利益率7.9% (2024年 11-1月期 第3四半期)

予想売上高386億(+23.3%) 予想経常利益30億(+29.8%) 利益率11% (2024年4月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.1-0.3-0.1+0.1+0.4+0.8+11.4+34.2+39.8+52.9+51.5+306.7

PER24.6 PBR3.3 配当利回り0.28% 
RSI21.2% 5日乖離率-0.08 25日乖離率-2.04 75日乖離率+7.29
売買価格362,000円 時価総額518億1,957万6,000円

厨房機器で全国50店舗展開する「テンポスバスターズ」。外食産業における設備・備品の総合サプライヤーとして、厨房機器・用品の販売をはじめ、店舗設計・内装工事、店舗用不動産の紹介、リース事業、飲食店のFC…

フジオフードグループ本社(2752) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高297億5,600万(+12.1%) 経常利益2億9,600万(-) 利益率1% (2023年12月通期)

予想売上高306億5,500万(+3%) 予想経常利益7億1,100万(+140.2%) 利益率2.4% (2024年12月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.4+2.2+1.7+2.9+2.4+3.8-2.6+2+1.4+6.1-2.2+166.7

PER392.18 PBR45.41 配当利回り-% 
RSI58.9% 5日乖離率+1.42 25日乖離率+1.83 75日乖離率+0.91
売買価格141,000円 時価総額640億6,738万2,600円

大衆食堂の「まいどおおきに食堂」をはじめ、「かっぽうぎ」「串家物語」「つるまる」「さち福や」「えびのや」「フジオ軒」「はらドーナツ」「ザ・どん」「ホノルルコーヒー」「サバ6製麺所」などの外食チェーンを…

あみやき亭(2753) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高332億6,700万(+16.5%) 経常利益23億1,100万(+229.6%) 利益率6.9% (2024年3月通期)

予想売上高374億(+12.4%) 予想経常利益28億(+21.1%) 利益率8.4% (2025年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+6.8+8.7+8.7+8.7+5.1+31.7+57.4+85.2+78.2+130.2+87.5+133.2

PER27.43 PBR2.16 配当利回り1.51% 
RSI61.7% 5日乖離率+6.48 25日乖離率+12.74 75日乖離率+34.75
売買価格661,000円 時価総額452億7,056万8,000円

美味しい焼肉なら「あみやき亭」へ。美味しい国産牛をお値打ち価格で!宴会メニュー・ドリンク飲み放題・サラダ・デザート食べ放題もご用意しております…

SANKO MARKETING FOODS(2762) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高44億1,600万(+51.5%) 経常利益-3億800万(-) 利益率-7% (2023年 10-12月期 第2四半期)

予想売上高110億(+54.5%) 予想経常利益2,500万(-) 利益率0.6% (2024年6月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.600+0.6+0.6-7.6-11.7+15.3+3.3-33.9-59.7-82.6

PER276.75 PBR8.32 配当利回り-% 
RSI58.8% 5日乖離率+0.25 25日乖離率-2.11 75日乖離率-6.31
売買価格15,800円 時価総額41億5,243万74円

鶏屋、元祖焼き牛丼「東京チカラめし」、格安居酒屋「金の蔵Jr.」、旬の美味処、個室居酒屋「東方見聞録」「月の雫」でおなじみの飲食店チェーン。…

ひらまつ(2764) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高106億4,100万(+12.1%) 経常利益3億3,200万(-) 利益率3.1% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高138億5,900万(+11.9%) 予想経常利益1億9,400万(-) 利益率1.8% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-2.6+1.5-0.7+1.1-1.8-4.3+4.7+12.2+14.6+39.1-22.4-60.9

PER- PBR3.9 配当利回り-% 
RSI43.8% 5日乖離率-0.15 25日乖離率-3.92 75日乖離率+1.18
売買価格26,700円 時価総額199億5,568万6,800円

フランス料理・イタリア料理を通して、日本におけるヨーロッパ文化の普及に貢献する「ひらまつ」。「レストランひらまつ」をはじめ、カフェテリア・カレ、サロン・ド・テロンド、フィリップ・ミル東京など展開…

カルラ(2789) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高68億4,000万(+13.2%) 経常利益3億3,900万(+2321.4%) 利益率5% (2024年2月通期)

予想売上高71億(+3.8%) 予想経常利益3億(-11.5%) 利益率4.4% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.50-0.5-0.5-0.5-3.3-12+0.2+14+12.5-3.1+13.7

PER9.46 PBR1.55 配当利回り1.14% 
RSI23.6% 5日乖離率-0.09 25日乖離率-3.08 75日乖離率-7.81
売買価格44,100円 時価総額26億5,531万392円

和風レストランまるまつ、かに政宗、そば処丸松、寿松庵、回転すし、かつ専門店、味よし亭、スターダストなど飲食店事業を展開する。…

ワイズテーブルコーポレーション(2798) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高112億8,400万(+15.3%) 経常利益3億1,100万(+111.5%) 利益率2.8% (2024年2月通期)

予想売上高119億3,600万(+5.7%) 予想経常利益4億3,400万(+39.5%) 利益率3.8% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.4+1.1+0.2+0.2+0.2+3.9-5.6+8.1+40.9+48.2+10.5+68.9

PER21.35 PBR21.82 配当利回り-% 
RSI40.7% 5日乖離率+0.39 25日乖離率+0.42 75日乖離率-1.3
売買価格275,800円 時価総額90億9,698万7,200円

外食事業が主力。高級レストラン「XEX(ゼックス)」をはじめ、イタリアン「PIZZA SALVATORE CUOMO」「Salvatore Cuomo Bros.」、和食、レストランウエディングなど展…

デルソーレ(2876) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高141億2,200万(+8.1%) 経常利益13億3,700万(+124.3%) 利益率9.5% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高180億(+6.5%) 予想経常利益12億(+133%) 利益率8.5% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.6+2.70+0.7-1.1-6.1-13.1+2.5+39.5+5.8+57.8+83.4

PER6.73 PBR0.73 配当利回り2.12% 
RSI31% 5日乖離率+1 25日乖離率-4.06 75日乖離率-10.87
売買価格56,500円 時価総額51億4,448万8,850円

ピザやエスニックブレッドなど食品製造・加工・販売、外食(串焼き一番どり、燦鶏、焼鳥「をどり」など)・中食・宅配事業(中華料理・中華弁当の宅配デリバリ「上海エクスプレス」など)を展開する。食と通して人と…

イートアンドホールディングス(2882) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高359億2,200万(+8.7%) 経常利益10億6,800万(+1.4%) 利益率3% (2024年2月通期)

予想売上高391億(+8.8%) 予想経常利益12億8,000万(+19.8%) 利益率3.6% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.2+1.6+1.3+2.3+0.7-2.4-5.5+0.8-12.2-6.8+21.2+154.2

PER17.73 PBR2.21 配当利回り0.51% 
RSI39.4% 5日乖離率+1.06 25日乖離率-1.49 75日乖離率-4.38
売買価格197,500円 時価総額223億8,033万675円

食品事業(冷凍食品「餃子」「とりから」「天津飯の具」など製造・販売)と外食事業(「大阪王将」「よってこや」「太陽のトマト麺」「ビースト」、ベーカリーカフェなど)を展開。
質感の高い味とニーズを…

イフジ産業(2924) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高195億600万(+33.4%) 経常利益16億7,900万(+45.2%) 利益率8.6% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高248億6,500万(+19%) 予想経常利益18億4,400万(+14.1%) 利益率9.5% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+3.2+6.7+5.2+8.1+6.5-1.2+9.5-8.5+42.3+44.9+114+178.7

PER7.56 PBR1.26 配当利回り3.31% 
RSI50.7% 5日乖離率+4.56 25日乖離率+1.39 75日乖離率+2.66
売買価格144,900円 時価総額120億9,244万1,130円

鶏卵を卵液・冷凍卵に加工し、製菓・製パンメーカー、冷凍食品メーカーや外食産業へ販売している。また卵加工品を惣菜業界や弁当業界、スーパー、コンビニエンスストアへ販売している。…

ペッパーフードサービス(3053) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高145億8,700万(-1.2%) 経常利益-5億5,600万(-) 利益率-3.8% (2023年12月通期)

予想売上高138億5,400万(-5%) 予想経常利益200万(-) 利益率0% (2024年12月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+2.6+7.3+4.5+6.4+4.5-4.9+20.6+6.4-27.3-67.6-94.8-70.6

PER- PBR2.6 配当利回り-% 
RSI44% 5日乖離率+4.09 25日乖離率-1.25 75日乖離率+3.32
売買価格11,700円 時価総額65億6,450万7,300円

おいしい笑顔と楽しい時間を提供する。「ペッパーランチ」「炭焼ステーキくに」「かつき亭」「炭焼き牛たん仙台なとり」「いきなりステーキ」のペッパーフードサービスです。
ペッパーランチ事業、レストラ…

ゼットン(3057) 市場:名証ネクスト(旧市場:名証セントレックス) 

売上高125億7,000万(+38.8%) 経常利益2億200万(-55.3%) 利益率1.6% (2024年1月通期)

予想売上高135億(+7.3%) 予想経常利益1億9,000万(-5.9%) 利益率1.5% (2025年1月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+3.2+3.2+2.1+6.2+5.2-7.8-15.7+14+32.7+57.3+39.8+100.5

PER83.5 PBR2.74 配当利回り-% 
RSI43.9% 5日乖離率+2.88 25日乖離率-1.51 75日乖離率-2.39
売買価格124,300円 時価総額80億1,859万3,000円

1995年設立。飲食店等の経営、開発及びコンサルティングを行っている。なごやめしのお店「銀座GZ(グズ)」、立ち飲みワインバー「ギンダチ」、銀座バー「shiokara」、和食「銀座ロビー」、バー「六七…

ジェイグループホールディングス(3063) 市場:東証グロース(旧市場:東証マザーズ) 

売上高104億3,300万(+30.2%) 経常利益3億500万(-) 利益率2.9% (2024年2月通期)

予想売上高105億5,000万(+1.1%) 予想経常利益3億1,500万(+3.2%) 利益率3% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.8+1+0.2+1.1+0.5+1.3-2.9+10.9+31.7+12.9-17+20.9

PER28.54 PBR4.88 配当利回り0.64% 
RSI60.8% 5日乖離率+0.61 25日乖離率+0.54 75日乖離率-1.32
売買価格63,100円 時価総額76億8,393万9,400円

芋蔵、ほっこり等の居酒屋を中心とした飲食事業が主力で、子会社の株式会社ジェイプロジェクトが手掛けている。そのほかブライダル事業のジェイブライダル、メニュー制作を行うジェイメディックス、ジェイキャスト、…

ライフフーズ(3065) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高104億2,600万(+5.4%) 経常利益500万(-) 利益率0% (2024年2月通期)

予想売上高95億5,700万(-8.3%) 予想経常利益1億400万(+1980%) 利益率1% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.7+0.3-0.2-1.3-1.3-0.1-2.3-1.6-0.2+1.7-3.1+54.4

PER511.25 PBR4.07 配当利回り-% 
RSI36.9% 5日乖離率-0.11 25日乖離率-0.67 75日乖離率-1.32
売買価格166,700円 時価総額61億188万6,800円

主な事業は、和風レストラン「ザめしや」「街かど屋」「ザめしや24」「めしや食堂」「讃岐製麺」等の店舗展開。販売高は「ザめしや」が最も高く、次いで「街かど屋」と続く。(H27/2)…

東京一番フーズ(3067) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高22億2,200万(+7%) 経常利益2億1,500万(+44.2%) 利益率9.7% (2023年 10-12月期 第1四半期)

予想売上高77億100万(+6.1%) 予想経常利益2億2,000万(+21.5%) 利益率9.9% (2024年9月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.6+0.20+0.40-3.1-3.1+0.4+2.6-14.8-16.8+78.2

PER27.5 PBR2.67 配当利回り-% 
RSI44.1% 5日乖離率0 25日乖離率-1.19 75日乖離率-2.49
売買価格50,600円 時価総額45億6,923万600円

国産高級とらふぐ取扱高(飲食店)全国1位。「こだわりを持って日本の食文化を変えていきます」を理念に、泳ぎとらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」をはじめ、「ふくよし」「魚の飯」「魚王」、和食レストラン「WOK…

WDI(3068) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高229億7,700万(+19.7%) 経常利益12億1,800万(+68%) 利益率5.3% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高309億5,000万(+18.2%) 予想経常利益15億9,400万(+74.7%) 利益率6.9% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.3+2.7+1.6+3.8+4.7-9.2+3.7+29.1+47.3+84.2+87.1+307.5

PER19.3 PBR3.86 配当利回り0.46% 
RSI49% 5日乖離率+1.65 25日乖離率-3.15 75日乖離率-3.05
売買価格326,000円 時価総額206億4,205万9,200円

レストラン経営(カプリギョ-ザ、ストーンバーグ、ハードロックカフェ、カリフォルニア・ピザキッチンなど)及び運営受託、ブライダル企画・運営を展開する。…

JFLAホールディングス(3069) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高520億5,600万(-11.3%) 経常利益5億9,300万(-) 利益率1.1% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高600億(-21.7%) 予想純利益-(-)(2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.3+3.2+1.3+2.5+1.3+3.2+1.9+8-51.1-49.1-57.8-35.7

PER- PBR1.6 配当利回り-% 
RSI62.1% 5日乖離率+1.63 25日乖離率+2.32 75日乖離率+4
売買価格16,200円 時価総額77億7,027万1,032円

多業態多店舗展開している(株)アスラポートなどの持株会社。「とりでん(居酒屋)」「キムカツ」「とり鉄」「そば居酒屋かぐらや」「小鉄屋」「ぢどり亭」「浪花屋鳥造」「どさん子ラーメン」「らーめんみそ膳」「…

DDグループ(3073) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高370億7,900万(+15%) 経常利益31億3,100万(+273.6%) 利益率8.4% (2024年2月通期)

予想売上高384億7,000万(+3.7%) 予想経常利益33億7,000万(+7.6%) 利益率9.1% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.3+7.3+4.4+8+1.5-3.9-16.4-4.3+14.7+141.6+27.9+422.9

PER8.93 PBR2.44 配当利回り-% 
RSI46.1% 5日乖離率+4.1 25日乖離率-1.7 75日乖離率-9.81
売買価格122,000円 時価総額225億11万8,400円

(1)居酒屋やレストランなどの飲食事業の経営・企画・運営 (2)ビリヤードやダーツ・複合カフェなどのアミューズメント事業 (3)海外ウエディング事業を展開する。原宿にカワイイ モンスター カフェ(KA…

銚子丸(3075) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高158億800万(+11%) 経常利益14億4,500万(+151.7%) 利益率9.1% (2024年 10-2月期 第3四半期)

予想売上高211億1,500万(+9.3%) 予想経常利益13億8,600万(+74.5%) 利益率8.8% (2024年5月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.6+2.8+0.7+1.9-0.6-0.2+17.5+40+68+73.3+67.6+197.3

PER32.39 PBR3.05 配当利回り0.6% 
RSI46.9% 5日乖離率+0.96 25日乖離率-2.01 75日乖離率+9
売買価格199,800円 時価総額290億696万4,000円

すし銚子丸(グルメ回転すし)と江戸前すし百萬石(グルメすし)を関東地方(東京、埼玉、神奈川、千葉)に展開しています。…

ホリイフードサービス(3077) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高34億6,700万(+17.1%) 経常利益2,900万(-) 利益率0.8% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高46億2,000万(+13.9%) 予想経常利益3,500万(-) 利益率1% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.7+3.8+1.4+1.4+1.4+6.9+6.9-25.2-24.5-23.4-40.9-33

PER87.93 PBR15.45 配当利回り-% 
RSI51.9% 5日乖離率+1.65 25日乖離率+0.97 75日乖離率+4.06
売買価格35,700円 時価総額20億2,419万円

ホリイフードサービス株式会社は、茨城県内の居酒屋をはじめ、関東圏内、東京・千葉・栃木・埼玉・群馬・福島・宮城に多ジャンルの飲食店・居酒屋を100店舗以上展開しています。
主力は「隠れ菴 忍家」…

きちりホールディングス(3082) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高68億1,900万(+34.5%) 経常利益1億4,800万(-) 利益率2.2% (2023年 10-12月期 第2四半期)

予想売上高138億(+26.1%) 予想経常利益4億7,000万(-) 利益率6.9% (2024年6月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)0+1.4+0.1+1.4+0.9-0.4-12.7+3.8+17.6+148.4+21.6+90.5

PER29.86 PBR15.57 配当利回り0.81% 
RSI40.9% 5日乖離率+0.59 25日乖離率-1.21 75日乖離率-5.18
売買価格92,400円 時価総額104億6,393万400円

「KICHIRI」をはじめとするレストラン経営の飲食事業が主力。【店舗・ブランド】(1)和の様式美とモダンを融合させた「新日本様式」が特徴の「KICHIRI 新日本様式」、(2)KICHIRI カジュ…

ブロンコビリー(3091) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高65億2,700万(+15.6%) 経常利益7億9,300万(+153.3%) 利益率12.1% (2024年 1-3月期 第1四半期)

予想売上高250億(+6.9%) 予想経常利益20億(+17%) 利益率30.6% (2024年12月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.3+1.3+10.5+9.2+8.9+5.5+12.4+31.8+47.4+69.6+68.3+246.8

PER48.38 PBR3.07 配当利回り0.51% 
RSI70.6% 5日乖離率+4.27 25日乖離率+6.6 75日乖離率+12.73
売買価格391,000円 時価総額589億5,889万円

ステーキ・ハンバーグの外食チェーン「ブロンコビリー」。東海地区を中心に店舗展開。備長炭使用のこだわり炭焼きステーキ&ハンバーグが美味しい!食べ放題のサラダバー。魚沼産コシヒカリ100%の大かまどごはん…

物語コーポレーション(3097) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高520億500万(+17.7%) 経常利益42億5,600万(+24.8%) 利益率8.2% (2023年 10-12月期 第2四半期)

予想売上高1,056億700万(+14.4%) 予想経常利益82億5,000万(+14.9%) 利益率15.9% (2024年6月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.5+1.6+0.1+2.6-0.1-8.5-17.1+15+55.6+149+190+644.7

PER29.27 PBR5.83 配当利回り0.69% 
RSI36.4% 5日乖離率+0.96 25日乖離率-4.2 75日乖離率-8.6
売買価格432,500円 時価総額1,572億3,429万3,750円

焼肉きんぐ、焼肉一番カルビ、ラーメン丸源、源氏、ゆず庵、お好み焼き本舗など飲食フランチャイズを全国展開する愛知県豊橋に本店を置く株式会社物語コーポレーション。業態開発力と、こだわりの採用・教育による「…

海帆(3133) 市場:東証グロース(旧市場:東証マザーズ) 

売上高18億300万(+20.8%) 経常利益-4億4,600万(-) 利益率-24.7% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高23億4,400万(+12.3%) 予想経常利益-6億4,400万(-) 利益率-35.7% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年2015/4/17
株価(%)-3.2-1.5-7+0.4+2.1-27+15.9+57.1+109.3+314+29.1+11.1

PER- PBR45.23 配当利回り-% 
RSI32.3% 5日乖離率-2.32 25日乖離率-11.29 75日乖離率-8.21
売買価格91,900円 時価総額465億2,795万9,100円

中部圏の食文化をプロデュースする海帆。なつかし処「昭和食堂」をはじめ、イタリアンダイニングバー「ブリッコーネ」、上方御馳走屋うるる、いつでも980円で飲み放題のお店「大須二丁目酒場」など常に新しい切り…

エー・ピーホールディングス(3175) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高155億3,700万(+24.4%) 経常利益-1億400万(-) 利益率-0.7% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高202億(+17.6%) 予想経常利益-2億3,000万(-) 利益率-1.5% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.4+1.9+1.2+2.5+1.1-8.2-2+12.7+21.2+115.5+101.7-45.3

PER- PBR46.43 配当利回り-% 
RSI43.3% 5日乖離率+1.2 25日乖離率-2.51 75日乖離率-2.45
売買価格94,800円 時価総額121億7,341万200円

塚田農場、じとっこ、四十八漁場、わが家など飲食店及び食品販売店の経営、フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導を行っている。食品の生産から流通、販売までの全プロセスを一貫して手掛けている。…

チムニー(3178) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高192億9,000万(+33%) 経常利益11億2,900万(-) 利益率5.9% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高255億(+26.5%) 予想経常利益12億(-) 利益率6.2% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.9+2.6+0.3+1.9+0.6-7.4-9.4-4.7+1.8+13.8-50.9-39

PER27.97 PBR5.19 配当利回り-% 
RSI38.1% 5日乖離率+1.12 25日乖離率-3.4 75日乖離率-7.44
売買価格130,500円 時価総額252億3,974万4,000円

お願いランキングで満点獲得のメニューや、まぐろ(鮪)の解体ショー、活魚、旬の素材を生かした「はなの舞」「さかなや道場」などでおなじみのチムニーグループ。「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」他、直営…

鳥貴族ホールディングス(3193) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高200億4,600万(+31.3%) 経常利益16億7,600万(+362.9%) 利益率8.4% (2024年 11-1月期 第2四半期)

予想売上高410億1,000万(+22.6%) 予想経常利益30億1,000万(+110.6%) 利益率15% (2024年7月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年2014/7/10
株価(%)+0.2+2.4+0.5+1.9-0.6-15.8+1.8+40.9+84.2+132.2+112.1+240.1

PER27.13 PBR5.99 配当利回り0.29% 
RSI26.9% 5日乖離率+0.99 25日乖離率-7.94 75日乖離率-0.97
売買価格407,000円 時価総額473億276万1,000円

事業内容は大阪、東京、名古屋を中心に営業している焼鳥屋「鳥貴族」、鳥貴族カムトレードチェーン事業を展開する。テーブル席を中心とした内装で若者・女性客の受けがいい。通常の焼鳥の2倍以上の大きさがある貴族…

ホットランド(3196) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高387億1,000万(+20.3%) 経常利益26億3,500万(+1%) 利益率6.8% (2023年12月通期)

予想売上高450億(+16.2%) 予想経常利益27億5,000万(+4.3%) 利益率7.1% (2024年12月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年2014/9/30
株価(%)-0.6+2.8-0.1+1.6+0.5+11.9+9.7+14.3+41.2+61.4+41.1+97.4

PER31.55 PBR4.45 配当利回り0.47% 
RSI56.9% 5日乖離率+0.72 25日乖離率+3.99 75日乖離率+9.79
売買価格215,200円 時価総額466億285万1,200円

たこ焼チェーン「築地銀だこ」などを運営。皮はパリッと、中はトロッと、たこはプリッと焼き上げる。
2004年香港出店を皮切りに海外にも進出している。
会社の強みは、強い単品力、自社製の専…

すかいらーくホールディングス(3197) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高3,548億3,100万(+16.8%) 経常利益86億9,100万(-) 利益率2.4% (2023年12月通期)

予想売上高3,750億(+5.6%) 予想経常利益120億(+38%) 利益率3.4% (2024年12月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年2014/10/9
株価(%)+0.1+3+1.4+2.3+0.4-6.5-7.2+6.8+25.3+47.2+22.1+96

PER67.94 PBR3.14 配当利回り0.45% 
RSI33.9% 5日乖離率+1.33 25日乖離率-3.88 75日乖離率-2.85
売買価格224,050円 時価総額5,098億3,243万200円

主力業態のガストをはじめ、バーミヤン、ジョナサン、夢庵、ステーキガスト、グラッチェガーデンズ、おはしカフェ・ガスト、藍屋、Sガスト、魚屋路などのレストランを運営する1962年(昭和37年)設立の「株式…

SFPホールディングス(3198) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高290億7,900万(+26.9%) 経常利益22億3,600万(+41.2%) 利益率7.7% (2024年2月通期)

予想売上高300億(+3.1%) 予想経常利益23億(+2.8%) 利益率7.9% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年2014/12/16
株価(%)+0.9+3.7+2.4+4.4+1.9+3.7-3.7-4.10+45.3+12.7+42.6

PER30.58 PBR5.91 配当利回り1.3% 
RSI65.7% 5日乖離率+2.26 25日乖離率+3.78 75日乖離率-0.55
売買価格201,000円 時価総額458億5,551万4,890円

旧商号:サムカワフードプランニング株式会社。居酒屋業態を主力とする外食企業。
創業から続けている手羽先唐揚げ専門店「鳥良商店」をはじめ、平成21年にオープンした刺身や海鮮丼など「磯丸水産」、平…

ヨシックスホールディングス(3221) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高158億2,300万(+28.4%) 経常利益19億4,200万(+34.1%) 利益率12.3% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高209億1,700万(+22.4%) 予想経常利益22億3,200万(+21.7%) 利益率14.1% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年2014/12/24
株価(%)+1.7+3.8+1.7+4.1+4-9-7.3+8.5+29+29.1-3+291.8

PER19.55 PBR2.89 配当利回り0.93% 
RSI45.6% 5日乖離率+2.23 25日乖離率-2.8 75日乖離率-3.8
売買価格279,400円 時価総額289億4,863万4,000円

40代から60代をターゲットとした本格職人握り寿司居酒屋「や台ずし」、20代から30代の客層が中心の全品280円の格安居酒屋「ニパチ」、創立当初から続いているお好み焼き・鉄板焼居酒屋「や台や」、大阪の…

東和フードサービス(3329) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高92億4,400万(+16.1%) 経常利益7億4,600万(+81.9%) 利益率8.1% (2024年 11-1月期 第3四半期)

予想売上高122億(+12.4%) 予想経常利益9億(+37.1%) 利益率9.7% (2024年4月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.4-0.2-1.3-0.9-0.8+1.8+8.7+13.2+34.5+40.8+16.5+242.4

PER33.83 PBR2.66 配当利回り0.86% 
RSI41.2% 5日乖離率-0.56 25日乖離率-1.16 75日乖離率+4.45
売買価格209,700円 時価総額171億6,688万800円

パスタ&ケーキ、カフェ喫茶を中心とした外食チェーンを経営する。「椿屋カフェ」「椿屋茶房」を展開する椿屋珈琲グループ、自社ケーキ工房や店内ケーキスタジオで作られるフレッシュなケーキ、トレンドを押さえた野…

ワイエスフード(3358) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高10億6,300万(+0.1%) 経常利益5,700万(-) 利益率5.4% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高14億3,000万(+0.3%) 予想経常利益1,100万(-) 利益率1% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.7+2.8-0.7-0.5-0.8+8.1-6.4+57.5+3.9+117.8+147.3+153.7

PER1195.8 PBR2.46 配当利回り-% 
RSI45.3% 5日乖離率+0.17 25日乖離率+2.43 75日乖離率-0.54
売買価格58,600円 時価総額35億9,932万9,200円

「筑豊ラーメン山小屋」を事業の中核とするワイエスフード株式会社は、ラーメンの本場・激戦区、九州筑豊の地からこだわりの筑豊ラーメンをみなさまへお届けしています。…

関門海(3372) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高35億2,600万(+29.3%) 経常利益1億4,500万(-) 利益率4.1% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高48億(+14%) 予想経常利益2億4,000万(+269.2%) 利益率6.8% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.7+0.4+0.4+1.1+1.5-2.4-14.2-7+13.9+29.2-29.9+69.1

PER11.57 PBR4.68 配当利回り-% 
RSI56.5% 5日乖離率+0.5 25日乖離率-0.19 75日乖離率-6.1
売買価格27,900円 時価総額39億625万1,100円

「食で世の中を変える、幸せにする、明るい未来実現に貢献する」という創業理念のもと、とらふぐ料理専門店では日本一の店舗数を誇る「玄品ふぐ」、かに料理専門店「玄品 以蟹茂」などを運営している。…

クリエイト・レストランツ・ホールディングス(3387) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高1,457億5,900万(+23.2%) 経常利益66億3,200万(+45.2%) 利益率4.5% (2024年2月通期)

予想売上高1,530億(+4.9%) 予想経常利益87億(+31.1%) 利益率6% (2025年2月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.2+2.3-0.8+1.8-1.2+2.9-3.3+9.6+9.4+42.5+65.6+592.5

PER37.35 PBR6.33 配当利回り0.74% 
RSI61.4% 5日乖離率+0.59 25日乖離率+2.39 75日乖離率+0.61
売買価格108,300円 時価総額2,304億7,786万9,572円

クリエイト・レストランツは、立地特性や顧客属性に合わせて、カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態の店舗を企画し、直営展開を行っております。…

サンマルクホールディングス(3395) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高477億5,200万(+12.5%) 経常利益18億7,400万(+60.1%) 利益率3.9% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高630億(+8.9%) 予想経常利益21億(+31.5%) 利益率4.4% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.1+2.7+1.1+2.1+2-5.4-5.8+14.2+15.8+42-16.5-13.4

PER61.63 PBR1.43 配当利回り2.37% 
RSI49% 5日乖離率+1.18 25日乖離率-1.16 75日乖離率-3.59
売買価格211,000円 時価総額480億6,025万700円

レストラン事業および喫茶事業を展開する。多業態飲食チェーンとして、「ベーカリーレストラン・サンマルク」及び「ベーカリーレストラ ン・バケット」の西洋風レストランの他、コーヒーショップ「サンマルクカフェ…

トリドールホールディングス(3397) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高1,723億4,200万(+22.3%) 経常利益111億300万(+33.9%) 利益率6.4% (2023年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高2,310億(+22.6%) 予想経常利益93億(+20.3%) 利益率5.4% (2024年3月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.8+3.9+2.4+3.2-0.9-9.6-18.4+10.8+33.2+57.7+207.5+645

PER69.18 PBR4.28 配当利回り0.2% 
RSI36.2% 5日乖離率+2.04 25日乖離率-5.06 75日乖離率-10.17
売買価格380,700円 時価総額3,354億8,788万5,264円

本格讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」をはじめ、いつまでも愛され続ける地域一番店を創造する外食産業のリーディングカンパニー。できたての本物のおいしさを届ける。
主力の「丸亀製麺」をはじめ、「コズナ珈…

丸千代山岡家(3399) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 

売上高264億9,400万(+41.8%) 経常利益21億3,200万(+266.3%) 利益率8% (2024年1月通期)

予想売上高300億(+13.2%) 予想経常利益23億5,000万(+10.2%) 利益率8.9% (2025年1月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.8-0.4-1.4+1.4+2.3+1.8+57+141.6+389.8+739.2+926.4+5748.6

PER24.86 PBR10.09 配当利回り0.13% 
RSI49.4% 5日乖離率+0.28 25日乖離率+2.08 75日乖離率+29.32
売買価格796,000円 時価総額400億2,447万2,000円

「ラーメン山岡家」を東日本を中心とした全国の主要幹線道路沿いに、 全店舗直営、24時間営業を基本として出店している。…

バルニバービ(3418) 市場:東証グロース(旧市場:東証マザーズ) 

売上高65億4,700万(-7%) 経常利益2億8,100万(-70.2%) 利益率4.3% (2024年 11-1月期 第2四半期)

予想売上高130億1,800万(-2.5%) 予想経常利益7億4,200万(-32.4%) 利益率11.3% (2024年7月通期)

-4/232日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年2015/10/28
株価(%)+2.7+5.4+4+7.7+5.1+18.3+17.1+33.5+39.9+43.7+26.6+25.3

PER25.84 PBR4.25 配当利回り0.5% 
RSI67.1% 5日乖離率+3.89 25日乖離率+9.37 75日乖離率+16.45
売買価格149,700円 時価総額135億874万8,360円

ガーブ、本家かのや、スキュー、グッドモーニングカフェなど飲食店を全国展開する。人通りの多い場所よりも公園や水辺などの立地条件のいい場所に出店しているところが特徴。他店にはない価値や食べることの幸せを提…


株価更新:2024/4/23

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