食品添加物に関連する上場企業をピックアップして、業績や株価・事例・各種指標を比較します
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
東洋精糖(2107) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高132億2,100万（+15.7%） 経常利益16億9,100万（+242.3%） 利益率12.8% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高170億（+12.3%） 予想経常利益17億6,000万（+219.4%） 利益率13.3% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2 | -0.6 | -1.6 | -3.9 | -4.6 | -12.2 | 0 | +19.2 | +137.6 | +117.8 | +121.2 | +121.8 |
PER8.85 PBR1.09 配当利回り5.29%
RSI14.6% 5日乖離率-1.64 25日乖離率-8.58 75日乖離率-8.3
売買価格217,400円 時価総額118億6,134万4,000円
酵素処理ルチン、酵素処理ヘスペリジン、ステビア甘味料、ゆずポリフェノール、グリセリルグルコシド及びバオバブオイルなど製造・販売している
ＤＭ三井製糖ホールディングス(2109) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,293億9,800万（+4.5%） 経常利益73億6,900万（+704.4%） 利益率5.7% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高1,733億（+5.9%） 予想経常利益100億（-47.5%） 利益率7.7% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.7 | +0.1 | -0.6 | -2.4 | -3 | -12.6 | -5.1 | +2.5 | +37.4 | +57.1 | +9.7 | +42.7 |
PER12.72 PBR0.86 配当利回り4.05%
RSI28.5% 5日乖離率-0.74 25日乖離率-5.69 75日乖離率-7.26
売買価格296,200円 時価総額966億7,902万8,360円
天然由来の機能性甘味料（パラチノース、パラチニット）、さとうきび抽出物、調味料、キヌア、食品香味料など製造
フジ日本精糖(2114) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高193億6,800万（+12.7%） 経常利益26億7,100万（+42.1%） 利益率13.8% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高257億（+13.3%） 予想経常利益30億（+41.2%） 利益率15.5% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.7 | 0 | -0.8 | -2.1 | -2.1 | -2.1 | -3.2 | +5.9 | +93.7 | +102.1 | +75.9 | +199.4 |
PER11.6 PBR1.14 配当利回り3.28%
RSI44% 5日乖離率-0.73 25日乖離率-1.28 75日乖離率-3.81
売買価格97,600円 時価総額290億3,424万3,200円
砂糖、切花活力剤「キープ・フラワー」、食物繊維イヌリン「フラクトファイバー」などの製造および販売を事業内容とする。精糖事業が主力。自己資本比率69.7%（平成28年3月期）…
名糖産業(2207) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高182億3,600万（+10.1%） 経常利益13億4,900万（+49.7%） 利益率7.4% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高243億（+6.9%） 予想経常利益15億（+32.5%） 利益率8.2% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.4 | -0.4 | -1.4 | -2.9 | -3.2 | -6.5 | +1.1 | +7.5 | +1.4 | +8.5 | +18.5 | +64.2 |
PER26.42 PBR0.59 配当利回り1.63%
RSI34.4% 5日乖離率-1.23 25日乖離率-3.71 75日乖離率-3.34
売買価格171,800円 時価総額296億8,305万9,394円
おいしさ、たのしさ、健康を追求する名古屋市西区に本社のある食品メーカー「名糖産業株式会社」。粉末飲料やアルファベットチョコレートなどの菓子類、アイスクリームなどを製造・販売する企業です。…
仙波糖化工業(2916) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)
売上高145億2,000万（+2.6%） 経常利益7億1,300万（+33.2%） 利益率4.9% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高198億（+6.3%） 予想経常利益6億7,000万（+72.2%） 利益率4.6% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.7 | +0.7 | +0.5 | +1.5 | +1 | +3 | +7.3 | +8.8 | +15.6 | +16.9 | +2.8 | +149 |
PER18.9 PBR0.72 配当利回り2.05%
RSI41.8% 5日乖離率+0.69 25日乖離率+1.47 75日乖離率+3.74
売買価格73,200円 時価総額83億4,480万円
子会社が、食品・食品素材及び食品添加物等の製造販売している
シキボウ(3109) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高290億5,600万（+2.1%） 経常利益8億2,700万（+6.1%） 利益率2.8% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高390億（+2.9%） 予想経常利益11億（-2.2%） 利益率3.8% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.7 | -0.9 | -1.8 | -3.7 | -4.1 | -14.9 | -12.8 | -2.4 | +5.4 | +18.6 | +2.5 | -9.5 |
PER17.28 PBR0.35 配当利回り4.81%
RSI15.7% 5日乖離率-1.63 25日乖離率-8.15 75日乖離率-11.47
売買価格104,100円 時価総額122億9,507万2,989円
食品添加物等の化成品の製造・販売も行っている
オーウイル(3143) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高244億2,500万（-0.4%） 経常利益7億3,100万（-6.9%） 利益率3% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高320億（+2.3%） 予想経常利益10億（+14.2%） 利益率4.1% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.1 | -1.2 | -1.2 | -1.9 | -2.6 | +5.2 | +9.2 | +12.8 | +30.4 | +39.7 | +29.5 | +106.6 |
PER6.52 PBR1.03 配当利回り3.41%
RSI49.4% 5日乖離率-1.28 25日乖離率+0.35 75日乖離率+4.93
売買価格146,700円 時価総額46億2,105万円
食品副原料・乳および乳製品・飲料製品・農産物および同加工品等の輸出入および国内販売を行なっている複合機能商社。商品を製造するメーカーに安心して使用してもらえる安全性が高い原材料を世界中から仕入れて提供…
東邦アセチレン(4093) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高256億900万（+2.8%） 経常利益16億5,200万（+43.2%） 利益率6.5% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高360億（+5.6%） 予想経常利益21億（+24.7%） 利益率8.2% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | +0.8 | -1.1 | -3.8 | -5 | -8.4 | -2.5 | +10.8 | +35.6 | +56.6 | +25.5 | +118.3 |
PER10.38 PBR0.73 配当利回り3.63%
RSI26.2% 5日乖離率-0.94 25日乖離率-6.48 75日乖離率-6.54
売買価格35,800円 時価総額125億3,716万円
ガス関連事業において、食品添加物用亜酸化窒素の仕入れ販売を行っている
日本化薬(4272) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,497億5,300万（-2.5%） 経常利益74億7,300万（-64.4%） 利益率5% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高2,023億（+1.9%） 予想経常利益97億（-57.8%） 利益率6.5% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.4 | -1.6 | -3.2 | -5 | -5.5 | -5.3 | -5.9 | -1.3 | +1.3 | +13.6 | -4.3 | +2.9 |
PER35.9 PBR0.8 配当利回り3.59%
RSI36.4% 5日乖離率-2.48 25日乖離率-4.06 75日乖離率-4.17
売買価格125,450円 時価総額2,139億8,198万350円
連結子会社の日本化薬フードテクノが、食品、食品品質保持剤及び食品添加物等を製造・販売している
扶桑化学工業(4368) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高431億3,500万（-18%） 経常利益86億9,800万（-43.4%） 利益率20.2% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高605億（-11.6%） 予想経常利益115億5,000万（-41.4%） 利益率26.8% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -4.5 | -3.5 | -1.7 | -2.6 | -4.2 | -17.6 | -2.6 | +0.5 | +12.3 | +7.6 | +103.7 | +657.4 |
PER18.39 PBR1.58 配当利回り1.61%
RSI33% 5日乖離率-2.49 25日乖離率-8.65 75日乖離率-9.28
売買価格412,000円 時価総額1,463億532万円
加工食品に使用する酸味料の原料となるリンゴ酸、クエン酸、グルコン酸等の果実酸類を製造
高砂香料工業(4914) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,485億7,200万（+4.8%） 経常利益40億4,300万（-46.1%） 利益率2.7% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高2,000億（+7%） 予想経常利益40億（-49.7%） 利益率2.7% （2024年3月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.8 | +0.2 | -2.2 | -4 | -4.2 | -6.6 | -6.3 | +8.6 | +30.2 | +29.9 | -3.2 | +28.6 |
PER32.47 PBR0.5 配当利回り2.11%
RSI42.4% 5日乖離率-1.8 25日乖離率-4.37 75日乖離率-4.34
売買価格333,000円 時価総額671億748万2,010円
世界24ヵ国に拠点を設けるアジア随一のグローバルな香料会社。飲料やデザート、お菓子、乳製品、調理食品などの食品を引きたてるフレーバーや、香水や化粧品、シャンプー、洗剤、芳香剤、入浴剤などに使われるフレ…
長谷川香料(4958) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高164億1,300万（+5.7%） 経常利益18億5,400万（+29.1%） 利益率11.3% （2023年 10-12月期 第1四半期）
予想売上高665億（+2.5%） 予想経常利益88億（+7.5%） 利益率53.6% （2024年9月通期）
| - | 4/19 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.6 | +1.8 | -0.2 | -2.8 | -3.1 | -6 | -6.6 | -4.8 | -6 | +13.9 | +63.1 | +88.8 |
PER17.97 PBR1.07 配当利回り2.1%
RSI44.3% 5日乖離率-0.79 25日乖離率-2.96 75日乖離率-5.66
売買価格295,100円 時価総額1,260億3,176万2,454円
東京都中央区。飲料・食品向けおよび家庭用品向けの香料の製造している。【製品例】ハセアロマ、まるかじりフレーバー、シェフアロマ、酸化防止剤など…