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概要
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1977年12月
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夕食材料の宅配業を目的として、名古屋市中区に資本金10,000千円で、株式会社ヨシケイ愛知を設立
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1978年１月
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ヨシケイ開発株式会社とヨシケイブランド使用による夕食材料セット等の宅配に関するフランチャイズ契約を締結
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1978年３月
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名古屋市守山区にて、一般家庭用『ウィークリーメニュー』の販売を開始
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1978年11月
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本店所在地を名古屋市守山区に移転
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1978年12月
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定期特売商品『おせち料理』の発売を開始
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1981年７月
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会社の寮・社員食堂向けの『業務用セット』を発売
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1987年11月
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株式会社ヨシケイ三重及び株式会社ヨシケイ岐阜を吸収合併し、同時に愛知支社・三重支社・岐阜支社を設置、商号を株式会社ショクブンに変更
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1988年７月
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株式会社ヨシケイ東神及び株式会社ヨシケイ大阪の営業権を譲受け、同時に東神支社（現在は閉鎖）・大阪支社を設置
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1988年９月
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食料品及び雑貨品の卸売業を目的として、ショクブン100％出資子会社株式会社キーストンを設立
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1988年10月
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株式会社ヨシケイ京都を吸収合併し、同時に京都支社(現・京滋支社)を設置
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1990年１月
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愛知県春日井市に加工センター(現・フレッシュセンター)を移設
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1990年８月
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株式会社ヨシケイ南大阪の営業権を譲受
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1994年４月
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日本証券業協会に店頭登録
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1996年５月
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食に関して専門的に調査研究することを事業目的として、子会社株式会社食文化研究所を設立
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1998年10月
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簡単でおいしくできる料理の『カルショクメニュー』を発売
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2000年４月
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介護支援に伴った配食サービスの事業化のため、株式会社食文化研究所を存続会社として、株式会社食文化研究所と株式会社キーストンとが合併
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2001年５月
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東京証券取引所及び名古屋証券取引所市場第二部に上場
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2003年３月
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冷凍弁当『健御膳』を発売
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2003年９月
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契約満了によりヨシケイ開発株式会社とフランチャイズ契約解消
新メニュー『私の献立』を創刊
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2017年５月
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株式会社神明(現・株式会社神明ホールディングス)と業務・資本面で提携を行うことについて合意し、基本契約を締結
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2021年３月
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株式会社神明ホールディングスに対し第三者割当による新株式の発行を実施
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2022年２月
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資本金を100,000千円へ減資
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2022年４月
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東京証券取引所、名古屋証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第二部からスタンダード市場へ、及び名古屋証券取引所の市場第二部からメイン市場へそれぞれ移行
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2022年５月
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株式会社サンクック(本社：静岡県浜松市)と特約店契約を締結
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2025年10月
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株式会社食文化研究所を吸収合併
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