【セグメント情報】
１．報告セグメントの概要
クックビズグループの報告セグメントは、クックビズグループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、最高意思決定機関である取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
クックビズグループの事業は、飲食業界におけるHR事業及び事業再生を目的とした事業を展開しており、「HR事業」及び「事業再生・成長支援」の２つを報告セグメントとしております。
２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。また、報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値です。
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度（自 2022年12月１日 至 2023年11月30日）
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（単位：千円） |
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報告セグメント |
合計 |
調整額 （注） |
連結財務諸表計上額 |
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HR事業 |
事業再生・成長支援 |
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売上高 |
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外部顧客への売上高 |
1,907,200 |
757,853 |
2,665,054 |
－ |
2,665,054 |
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セグメント間の内部売上高又は振替高 |
－ |
20 |
20 |
△20 |
－ |
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計 |
1,907,200 |
757,873 |
2,665,074 |
△20 |
2,665,054 |
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セグメント利益 |
213,785 |
58,643 |
272,428 |
18,000 |
290,428 |
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セグメント資産 |
3,173,071 |
583,927 |
3,756,999 |
△315,459 |
3,441,539 |
（注）１．セグメント利益の調整額18,000千円の主な内容は、セグメント間の取引高相殺消去に係るものであります。
２．セグメント資産の調整額△315,459千円の主な内容は、投資と資本の相殺消去、セグメント間の債権債務相殺消去に係るものであります。
当連結会計年度（自 2023年12月１日 至 2024年11月30日）
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（単位：千円） |
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報告セグメント |
合計 |
調整額 （注） |
連結財務諸表計上額 |
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HR事業 |
事業再生・成長支援 |
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売上高 |
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外部顧客への売上高 |
2,063,036 |
1,213,649 |
3,276,685 |
－ |
3,276,685 |
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セグメント間の内部売上高又は振替高 |
1,890 |
－ |
1,890 |
△1,890 |
－ |
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計 |
2,064,926 |
1,213,649 |
3,278,575 |
△1,890 |
3,276,685 |
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セグメント利益 |
1,915 |
69,605 |
71,520 |
21,900 |
93,420 |
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セグメント資産 |
3,362,823 |
935,916 |
4,298,739 |
△541,184 |
3,757,554 |
（注）１．セグメント利益の調整額21,900千円の主な内容は、セグメント間の取引高相殺消去に係るものであります。
２．セグメント資産の調整額△541,184千円の主な内容は、投資と資本の相殺消去、セグメント間の債権債務相殺消去に係るものであります。
【関連情報】
前連結会計年度（自 2022年12月１日 至 2023年11月30日）
１．製品及びサービスごとの情報
製品及びサービスの区分が報告セグメントと同一であるため、記載を省略しております。
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が全セグメントの売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
３．主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、全セグメントの売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自 2023年12月１日 至 2024年11月30日）
１．製品及びサービスごとの情報
製品及びサービスの区分が報告セグメントと同一であるため、記載を省略しております。
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が全セグメントの売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
３．主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、全セグメントの売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度（自 2022年12月１日 至 2023年11月30日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自 2023年12月１日 至 2024年11月30日）
該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度（自 2022年12月１日 至 2023年11月30日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自 2023年12月１日 至 2024年11月30日）
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HR事業 |
事業再生・成長支援 |
連結財務諸表計上額 |
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当期償却額 |
5,594 |
－ |
5,594 |
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当期末残高 |
47,555 |
－ |
47,555 |
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度（自 2022年12月１日 至 2023年11月30日）
クックビズがCAST株式会社からの事業譲受を実施したことにより、「HR事業」において、負ののれん発生益2,264千円を計上しております。なお、負ののれん発生益は特別利益のため、セグメント利益には含まれておりません。
当連結会計年度（自 2023年12月１日 至 2024年11月30日）
該当事項はありません。