【宿泊・飲食サービス業の景況感】日銀短観2025年12月

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銀短観（日本銀行短観）は、日本銀行が四半期ごとに行う企業短期経済観測調査のことを指します。これは、日本の企業が現在の経済状況や今後の見通しについてどう考えているかを把握するための重要な調査です。業況判断指数（DI：Diffusion Index）は、企業が現在の業況を「良い」とする割合から「悪い」とする割合を差し引いたものです。この数値がプラスであれば、景気が良いと感じている企業が多く、マイナスであれば、景気が悪いと感じている企業が多いことを示します。

業種別の景況感ランキング（最近）　／　業種別の景況感ランキング（先行き）

宿泊・飲食サービス業の景況感の推移

宿泊・飲食サービス業況Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計＋24（前期比：±0）
（大企業＋25 中堅企業＋33 中小企業＋18 ）
　先行き全規模合計＋12（前期比：ー12）
（大企業＋19 中堅企業＋12 中小企業＋8 ）
※先行きの前期比は、先行きの業況Ｄ．Ｉ．から最近の業況Ｄ．Ｉ．を引いた数値です。

宿泊・飲食サービス国内での製商品・サービス需給Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計ー12（前期比：±0）
（大企業ー20 中堅企業ー3 中小企業ー15 ）
　先行き全規模合計ー20（前期比：ー8）
（大企業ー26 中堅企業ー14 中小企業ー20 ）

宿泊・飲食サービス生産・営業用設備Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計ー10（前期比：±0）
（大企業ー10 中堅企業ー5 中小企業ー12 ）
　先行き全規模合計ー10（前期比：±0）
（大企業ー10 中堅企業ー6 中小企業ー12 ）

宿泊・飲食サービス雇用人員Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計ー58（前期比：±0）
（大企業ー61 中堅企業ー58 中小企業ー57 ）
　先行き全規模合計ー59（前期比：ー1）
（大企業ー58 中堅企業ー58 中小企業ー59 ）

宿泊・飲食サービス資金繰りＤ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計ー13（前期比：±0）
（大企業 ±0 中堅企業ー15 中小企業ー16 ）

宿泊・飲食サービス金融機関の貸出態度Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計ー7（前期比：±0）
（大企業ー4 中堅企業＋1 中小企業ー12 ）

宿泊・飲食サービス借入金利水準Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計＋42（前期比：±0）
（大企業＋29 中堅企業＋39 中小企業＋46 ）
　先行き全規模合計＋53（前期比：＋11）
（大企業＋46 中堅企業＋43 中小企業＋61 ）

宿泊・飲食サービス販売価格Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計＋43（前期比：±0）
（大企業＋32 中堅企業＋49 中小企業＋42 ）
　先行き全規模合計＋51（前期比：＋8）
（大企業＋32 中堅企業＋59 中小企業＋52 ）

宿泊・飲食サービス仕入価格Ｄ．Ｉ．四半期(2025年12月)
　最近全規模合計＋83（前期比：±0）
（大企業＋74 中堅企業＋86 中小企業＋83 ）
　先行き全規模合計＋82（前期比：ー1）
（大企業＋68 中堅企業＋86 中小企業＋84 ）

設備投資（年度計画（事業計画））

宿泊・飲食サービス設備投資額（含む土地投資額）　* 実績（最新、6月最終）有効回答社数四半期(2025年12月) 全規模合計 212

宿泊・飲食サービス設備投資額（含む土地投資額）　* 実績（最新、6月最終）有効回答社数四半期(2025年12月) 大企業 24

宿泊・飲食サービス設備投資額（含む土地投資額）　* 実績（最新、6月最終）有効回答社数四半期(2025年12月) 中堅企業 69

宿泊・飲食サービス設備投資額（含む土地投資額）　* 実績（最新、6月最終）有効回答社数四半期(2025年12月) 中小企業 119