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木材は樹木から得られる天然の生物材料で、セルロース、ヘミセルロース、リグニンを主成分とします。繊維方向と直交方向で性質が異なる異方性と、湿度変化に応じて寸法が変わる吸湿性が特徴です。針葉樹(スギ、ヒノキなど)と広葉樹(ナラ、ブナなど)に大別され、それぞれ特性に応じて建築材や家具に使用されます。製材、乾燥、保存処理などの加工を経て使用され、合板、集成材などの木質材料も広く普及しています。再生可能で炭素を固定する環境配慮型資源として、持続可能な森林管理の下で重要性が再認識されています。