【売上高経常利益率の推移】ブルドックソース(2804)

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ブルドックソース(2804)の株価 業績

四半期ごとの推移 進捗率の推移

最新決算のポイント 2027年3月期第2四半期(中間期)決算短信〔日本基準〕(連結)(2026年10月23日発表)

2027年3月期 第2四半期(中間期)累計は、売上高74.0億円(前年同期比+0.3%)、営業利益2.8億円(前年同期比-6.0%)、純利益7.0億円(前年同期比-66.1%)と、増収減益でした。

通期の会社予想(営業利益6.2億円、前期比+1.1%)に対する進捗率は45.8%で、目安の50%並みのペースです。

年間配当は45円の予定(前期45円)で、前期と同額。

今期の成績(増減の理由)
当中間連結会計期間(2026年4月1日~2026年9月30日)は、わが国経済は、緩やかな成長で推移した一方で、中東情勢を巡る不確実性や相次ぐ生活用品の値上げにより消費者の生活防衛意識は一段と高まり、先行き不透明な状況が続きました。
このような状況の中、当社グループは「ブルドックグループ長期ビジョンBGI2032」に掲げた、「世界のSauceを創造するブルドックグループ」をめざし、国内戦略・海外戦略・バリューチェーン(VC)戦略を基本戦略として、事業を進めております。当中間連結会計期間においては、国内戦略では業務用カテゴリー、海外戦略では輸出カテゴリーを成長分野と位置付け、長期ビジョン実現に向けた当連結会計年度における計画を達成すべく、グループ各社ブランドの強みを生かした販売活動を行っております。国内市場での競争力強化と海外成長の加速、生産性向上による経営基盤強化を通じて、持続的な成長を目指してまいります。
また、「資本コストや株価を意識した経営の実現に向けた対応」に掲げた、総還元性向60%以上を踏まえた、配当政策及び自己株式取得の実施や、政策保有株式の売却を引き続き積極的に進めております。
(国内)
「家庭用ソース」は、主力商品である「中濃ソース」の誕生60年を記念した商品「ブルドック中濃ソース復刻版 300ml」、新たな顧客層を取り込む「ストロングソース鬼辛、鬼にんにく200ml」などが好調に推移したものの西日本での販売がふるわず、前年同期比1.1%減の39億6千5百万円となりました。
「業務用ソース」は、好調なスーパー総菜を中心に、売上が堅調に推移し、前年同期比0.8%増の21億4千1百万円となりました。
「家庭用(ソース以外)ドレッシング・たれ等」では、「&ブルドックドレッシング」の配荷が順調に増加しており、売上高は前年同期比2.2%増の5億9千9百万円となりました。
「家庭用(ソース以外)その他」の売上高は、前年同期並みの2億7千万円となりました。
(海外)
「輸出」は、欧州において日本食レストランの増加、需要拡大が続いており、前年同期比2.9%増の3億2千4百万円となりました。
「現地法人(上海)」は、既存顧客への新規メニューの提案、新規顧客へのアプローチの効果が表れ、売上高は前年同期比44.4%増の9千8百万円となりました。
なお、「輸出」に係る売上が拡大していることに伴い、より正確な売上把握を目的として当中間連結会計期間より一部商品カテゴリー別区分を変更しました。
この結果、売上高は前年同期比0.3%増の74億円となりました。当中間連結会計期間は、中東情勢などの影響により資材の一部高騰、電力費等の上昇などがあるなか、業務用商品における生産効率の向上、資材仕様の見直しなどに努めましたが、営業利益は2億8千4百万円となりました。経常利益は投資有価証券売却益などにより10億4千2百万円、親会社株主に帰属する中間純利益は7億2百万円となりました。
第3四半期以降は、家庭用市場においては、中濃ソース誕生60年を記念して2026年8月に「ブルドック中濃ソース復刻版 300ml」、2026年10月には中濃ソース300mlと「パンどろぼう」の限定コラボパッケージ商品を発売し、新たな顧客層に向けて当社主力商品である中濃ソースの価値を啓発してまいります。さらに、ソースとカツの魅力を広くお客様に発信するブランドコミュニケーション企画「ブルドック『推しカツ部』」を展開し、カツ・ソースの魅力共感にむけた取り組みを進めています。お客様に選ばれるドレッシングを目指しパッケージを一新した&Bull‐Dogシリーズ「素材を味わう DRESSING」は、順調に取扱店舗数を伸ばしており、家庭での定番となるべく販売活動を継続してまいります。業務用では、中食・外食業界の人手不足や、省人化、作業効率の向上ニーズに応える提案により新規案件獲得をめざすと共に、シェアの低い西日本での販売強化にも取り組んでまいります。家庭用・業務用それぞれの市場において売上拡大を進めてまいります。
また、当連結会計年度の重要施策として、グループ全体で効率的な原材料調達および生産性向上を推進してまいります。
業績の見通し
2026年5月15日に公表いたしました通期の業績予想に変更はありません。

※解説は決算短信の数値から自動作成。理由・見通しは決算短信の添付資料(定性的情報)より抜粋


ブルドックソース 【業種】食料品 【市場】東証プライム)

意味売上高経常利益率=(経常利益÷売上高)×100
売上高に対する営業利益の比率で、数値が大きいほど効率よく経常利益を生み出していると判断されます。業種によって原材料や人件費などかかるコストがかわってくるため、年度別や業種別に比較するのが一般的です。

業種別の売上高経常利益率中央値一覧

売上高経常利益率の大きい銘柄(食料品)ランキング

売上高経常利益率の推移

決算期 実績値 参考(食料品業の売上高経常利益率)
売上高経常利益率増減率%- 中央値平均値
2014年3月31日6.4%-連結 3.554.35
2015年3月31日6.6%+3.1連結 3.54.33
2016年3月31日6.6%+0連結 3.84.54
2017年3月31日7.2%+9.1連結 4.45.04
2018年3月31日7.5%+4.2連結 44.6
2019年3月31日6%△20連結 43.88
2020年3月31日6%+0連結 44.21
2021年3月31日5.6%△6.7連結 4.74.59
2022年3月31日7.6%+35.7連結 4.84.94
2023年3月31日9.1%+19.7連結 44.48
2024年3月31日4.7%△48.4連結 4.85.23
2025年3月31日5.9%+25.5連結 4.45.51
2026年3月31日9%+52.5連結 --

日本:日本基準  国際:国際会計基準(IFRS)


株価等と売上高経常利益率の関係

         

       





財務三表

ブルドックソースの貸借対照表

ブルドックソースの損益計算書

貸借対照表、損益計算書、キャッシュフロー計算書(一部)を連結して、金額(2026年3月31日)の大きい順に勘定科目を並べ替えたものです。各勘定科目をクリックすると、その科目の金額の推移をグラフと数値で表示できます。
貸借対照表に対応する勘定科目のカッコ内の%の数値は、資産合計に対する比率を示しています。
損益計算書に対応する勘定科目のカッコ内の%の数値は、収益全体に対する比率を示しています。

資産合計(99.6%/373億900万円)
固定資産合計(72.5%/271億6,600万円)
純資産合計(67.5%/252億6,100万円)
売上高(100%/146億8,800万円)
投資有価証券(35.8%/134億2,400万円)
有形固定資産合計(34.4%/128億6,900万円)
負債合計(32.2%/120億4,700万円)
流動資産合計(27.1%/101億4,200万円)
売上原価(67.7%/99億4,700万円)
建物及び構築物純額(17.7%/66億3,700万円)
流動負債合計(13.2%/49億6,000万円)
売上総利益(32.3%/47億4,000万円)
現金及び預金(12.6%/47億3,400万円)
売掛金(11.3%/42億2,000万円)
販売費及び一般管理費(28.1%/41億2,700万円)
機械装置及び運搬具純額(9.3%/34億7,800万円)
税金等調整前当期純利益(23.6%/34億7,100万円)
長期借入金(9.2%/34億4,800万円)
繰延税金負債(7.5%/28億2,000万円)
投資キャッシュフロー(25億3,625万3,000円)
土地(6.8%/25億3,400万円)
当期純利益(16.6%/24億4,000万円)
親会社株主に帰属する当期純利益(16.6%/24億4,000万円)
特別利益合計(14.7%/21億5,300万円)
固定資産売却益(14.6%/21億5,000万円)
営業キャッシュフロー(16億3,823万1,000円)
買掛金(4.1%/15億3,600万円)
経常利益(9%/13億1,800万円)
未払費用(3%/11億900万円)
法人税等合計(7%/10億3,100万円)
法人税住民税及び事業税(6.7%/9億8,200万円)
未払法人税等(2.5%/9億2,000万円)
商品及び製品(2.4%/8億8,100万円)
営業外収益合計(5.3%/7億8,300万円)
退職給付に係る負債(1.9%/6億9,500万円)
1年内返済予定の長期借入金(1.6%/6億1,400万円)
営業利益(4.2%/6億1,300万円)
投資有価証券売却益(3.5%/5億1,700万円)
受取配当金(1.7%/2億5,600万円)
短期借入金(0.6%/2億3,000万円)
その他純額(0.6%/2億1,900万円)
賞与引当金(0.6%/2億800万円)
未払金(0.5%/1億9,300万円)
原材料及び貯蔵品(0.5%/1億9,200万円)
無形固定資産(0.4%/1億6,400万円)
繰延税金資産(0.2%/7,800万円)
営業外費用合計(0.5%/7,800万円)
支払利息(0.4%/6,300万円)
法人税等調整額(0.3%/4,800万円)
仕掛品(0%/1,500万円)
支払手数料(0%/700万円)
特別損失合計(-%/円)
固定資産除却損(-%/円)
受取利息(-%/円)
財務キャッシュフロー(△19億240万6,000円)

※有価証券報告書、四半期報告書、半期報告書のデータを使用しています。

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