【店舗食材仕入高の推移】丸千代山岡家(3399)

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丸千代山岡家(3399)の株価　業績

四半期ごとの推移　進捗率の推移


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丸千代山岡家　【業種】小売業　【市場】東証スタンダード)

当期店舗食材仕入高の推移（単位：100万円）

決算期当期店舗食材仕入高増減率%-会計基準
2014年1月31日22億7,185万7,000円-個別 日本
2015年1月31日23億4,577万3,000円+3.3個別 日本
2016年1月31日26億8,891万7,000円+14.6個別 日本
2017年1月31日30億1,414万3,000円+12.1個別 日本
2018年1月31日33億6,358万円+11.6個別 日本
2019年1月31日34億6,709万2,000円+3.1個別 日本
2020年1月31日39億4,465万4,000円+13.8個別 日本
2021年1月31日40億1,499万9,000円+1.8個別 日本
2022年1月31日43億3,577万1,000円+8個別 日本
2023年1月31日53億8,473万4,000円+24.2個別 日本
2024年1月31日84億7,525万1,000円+57.4個別 日本
2025年1月31日114億2,817万1,000円+34.8個別 日本
2026年1月31日131億3,754万6,000円+15個別 日本

日本：日本基準　　国際：国際会計基準（IFRS）


株価等と当期店舗食材仕入高の関係

　 　 　 　 　

　 　 　 　


丸千代山岡家の損益計算書から一部抜粋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前事業年度

(自　2024年２月１日

　至　2025年１月31日)

当事業年度

(自　2025年２月１日

　至　2026年１月31日)

売上高

34,585,110

43,000,813

売上原価

 

 

 

店舗食材期首棚卸高

1,171,936

2,157,596

 

当期店舗食材製造原価

60,930

77,173

 

当期店舗食材仕入高

11,428,171

13,137,546

 

合計

12,661,038

15,372,316

 

他勘定振替高

263,713

395,150

 

店舗食材期末棚卸高

2,157,596

1,848,344

 

売上原価合計

10,239,728

13,128,821

売上総利益

24,345,381

29,871,992





財務三表

丸千代山岡家の貸借対照表

丸千代山岡家の損益計算書

貸借対照表、損益計算書、キャッシュフロー計算書(一部)を連結して、金額（2026年1月31日）の大きい順に勘定科目を並べ替えたものです。各勘定科目をクリックすると、その科目の金額の推移をグラフと数値で表示できます。
貸借対照表に対応する勘定科目のカッコ内の％の数値は、資産合計に対する比率を示しています。
損益計算書に対応する勘定科目のカッコ内の％の数値は、収益全体に対する比率を示しています。

売上高（100%／430億81万3,000円）
売上総利益（69.5%／298億7,199万2,000円）
資産合計（100.3%／182億8,298万3,000円）
当期店舗食材仕入高（30.6%／131億3,754万6,000円）
売上原価合計（30.5%／131億2,882万1,000円）
純資産合計（55.5%／101億2,984万円）
流動資産合計（54%／98億4,348万2,000円）
雑給（21.4%／92億2,073万8,000円）
固定資産合計（46.3%／84億3,950万1,000円）
負債合計（44.7%／81億5,314万3,000円）
建物（43.6%／79億5,592万5,000円）
流動負債合計（37.6%／68億5,787万5,000円）
現金及び預金（33.9%／61億8,758万4,000円）
営業キャッシュフロー（51億4,470万円）
経常利益（11.3%／48億4,455万9,000円）
税引前当期純利益（11.2%／48億2,627万8,000円）
営業利益（10.9%／46億7,893万5,000円）
給料及び手当（10.1%／43億3,975万2,000円）
当期純利益（8.6%／36億8,819万8,000円）
建物純額（19%／34億5,725万1,000円）
未払金（14.9%／27億2,341万2,000円）
店舗食材期首棚卸高（5%／21億5,759万6,000円）
構築物（11.1%／20億2,532万円）
店舗食材（10.1%／18億4,834万4,000円）
店舗食材期末棚卸高（4.3%／18億4,834万4,000円）
法定福利費（3.2%／13億9,599万5,000円）
売掛金（7.2%／13億1,888万6,000円）
法人税住民税及び事業税（2.9%／12億4,724万1,000円）
法人税等合計（2.6%／11億3,807万9,000円）
買掛金（5.9%／10億8,326万5,000円）
長期借入金（5.9%／10億7,820万6,000円）
未払消費税等（5.4%／9億9,015万3,000円）
未払法人税等（4.6%／8億4,685万4,000円）
構築物純額（4%／7億3,212万3,000円）
機械及び装置（3.8%／6億8,996万8,000円）
契約負債（3.2%／5億8,601万9,000円）
１年内返済予定の長期借入金（2.7%／4億9,343万円）
他勘定振替高（0.9%／3億9,515万円）
機械及び装置純額（1.6%／2億9,950万3,000円）
前払費用（1.2%／2億999万3,000円）
退職給付費用（0.3%／1億3,675万2,000円）
社債（0.7%／1億2,200万円）
役員報酬（0.3%／1億1,295万円）
原材料及び貯蔵品（0.6%／1億804万8,000円）
１年内償還予定の社債（0.6%／1億300万円）
当期店舗食材製造原価（0.2%／7,717万3,000円）
車両運搬具（0.4%／6,915万4,000円）
仕掛品（0.2%／3,017万3,000円）
固定資産除却損（0.1%／2,573万7,000円）
特別損失合計（0.1%／2,573万7,000円）
資産除去債務（0.1%／1,284万3,000円）
車両運搬具純額（0%／827万7,000円）
特別利益合計（0%／745万6,000円）
違約金収入（0%／701万8,000円）
リース債務（0%／634万4,000円）
固定資産売却益（0%／43万8,000円）
法人税等調整額（-%／△1億916万1,000円）
財務キャッシュフロー（△9億5,312万9,000円）
投資キャッシュフロー（△20億169万6,000円）
減価償却累計額（-%／△44億9,867万4,000円）

※有価証券報告書、四半期報告書、半期報告書のデータを使用しています。

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