【店舗食材製造原価の推移】丸千代山岡家(3399)

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丸千代山岡家(3399)の株価　業績

四半期ごとの推移　進捗率の推移


丸千代山岡家　【業種】小売業　【市場】東証スタンダード)

当期店舗食材製造原価の推移（単位：1,000円）

丸千代山岡家の当期店舗食材製造原価の推移

決算期当期店舗食材製造原価増減率%-会計基準
2023年1月31日2,323万9,000円-個別 日本
2024年1月31日4,426万6,000円+90.5個別 日本
2025年1月31日6,093万円+37.6個別 日本

日本：日本基準　　国際：国際会計基準（IFRS）


株価等との関係

　 　 　 　 　

　 　 　 　

と株価との比較


丸千代山岡家の損益計算書から一部抜粋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前事業年度

(自　2023年２月１日

　至　2024年１月31日)

当事業年度

(自　2024年２月１日

　至　2025年１月31日)

売上高

 26,494,136

 34,585,110

売上原価

 

 

 

店舗食材期首棚卸高

578,339

1,171,936

 

当期店舗食材製造原価

44,266

60,930

 

当期店舗食材仕入高

8,475,251

11,428,171

 

合計

9,097,857

12,661,038

 

他勘定振替高

 268,294

 263,713

 

店舗食材期末棚卸高

1,171,936

2,157,596

 

売上原価合計

7,657,626

10,239,728





財務三表

丸千代山岡家の貸借対照表

丸千代山岡家の損益計算書

貸借対照表、損益計算書、キャッシュフロー計算書(一部)を連結して、金額（2025年1月31日）の大きい順に勘定科目を並べ替えたものです。各勘定科目をクリックすると、その科目の金額の推移をグラフと数値で表示できます。
貸借対照表に対応する勘定科目のカッコ内の％の数値は、資産合計に対する比率を示しています。
損益計算書に対応する勘定科目のカッコ内の％の数値は、収益全体に対する比率を示しています。

売上高（100%／345億8,511万円）
売上総利益（70.4%／243億4,538万1,000円）
資産合計（100%／144億5,226万2,000円）
当期店舗食材仕入高（33%／114億2,817万1,000円）
売上原価合計（29.6%／102億3,972万8,000円）
負債合計（53.9%／77億8,421万8,000円）
流動資産合計（51.1%／73億8,974万8,000円）
雑給（21%／72億4,947万3,000円）
建物（49.8%／71億9,977万6,000円）
固定資産合計（48.9%／70億6,251万4,000円）
純資産合計（46.1%／66億6,804万4,000円）
流動負債合計（42.1%／60億8,931万8,000円）
現金及び預金（27.4%／39億6,461万1,000円）
経常利益（11.1%／38億3,347万6,000円）
税引前当期純利益（11.1%／38億3,126万3,000円）
営業利益（10.7%／37億837万5,000円）
給料及び手当（10.2%／35億4,080万1,000円）
営業キャッシュフロー（29億6,714万7,000円）
建物純額（20.1%／29億159万円）
当期純利益（8.2%／28億3,275万円）
未払金（15%／21億6,728万4,000円）
店舗食材（14.9%／21億5,759万6,000円）
店舗食材期末棚卸高（6.2%／21億5,759万6,000円）
構築物（12.8%／18億4,654万円）
長期借入金（9%／13億164万6,000円）
店舗食材期首棚卸高（3.4%／11億7,193万6,000円）
買掛金（7.6%／10億9,730万7,000円）
法定福利費（3.1%／10億8,535万6,000円）
法人税住民税及び事業税（3%／10億2,756万3,000円）
法人税等合計（2.9%／9億9,851万2,000円）
売掛金（6.2%／8億8,979万円）
未払法人税等（5%／7億2,810万3,000円）
未払消費税等（4.8%／6億9,117万5,000円）
構築物純額（4.3%／6億2,426万2,000円）
機械及び装置（3.9%／5億6,928万7,000円）
１年内返済予定の長期借入金（3.8%／5億4,634万3,000円）
契約負債（3.2%／4億6,736万7,000円）
１年内償還予定の社債（2.4%／3億5,300万円）
他勘定振替高（0.8%／2億6,371万3,000円）
機械及び装置純額（1.7%／2億4,030万円）
社債（1.6%／2億2,500万円）
前払費用（1.2%／1億7,467万7,000円）
役員報酬（0.4%／1億2,690万円）
原材料及び貯蔵品（0.7%／1億120万4,000円）
車両運搬具（0.5%／6,606万9,000円）
退職給付費用（0.2%／6,197万5,000円）
当期店舗食材製造原価（0.2%／6,093万円）
仕掛品（0.1%／1,557万1,000円）
資産除去債務（0.1%／1,171万5,000円）
車両運搬具純額（0.1%／1,057万8,000円）
リース債務（0%／614万2,000円）
固定資産除却損（0%／404万1,000円）
特別損失合計（0%／404万1,000円）
固定資産売却益（0%／182万8,000円）
特別利益合計（0%／182万8,000円）
固定資産売却損（-%／円）
法人税等調整額（-%／△2,905万円）
財務キャッシュフロー（△4億9,714万9,000円）
投資キャッシュフロー（△13億1,638万3,000円）
減価償却累計額（-%／△42億9,818万6,000円）

※有価証券報告書、四半期報告書、半期報告書のデータを使用しています。

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