肉製品・水産製品製造機械(企業物価指数)の推移

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📊 最新の動向
肉製品・水産製品製造機械(企業物価指数)は2026年8月時点で128.2、前月比-1.9%(下落基調)となりました。
前月比は前回の+3.6%から今回は-1.9%となり、下落ペースが加速しています。
直近全期間の推移では、最高値136.8・最低値91.9の範囲で動いています。
前年同月比では+2.7%となっており、前年に比べて物価上昇圧力が続いている状況です。

企業物価指数とは、企業間において取引されている価格をもとに算出した物価指数のこと。かつては卸売物価指数と呼ばれていました。
企業物価の上昇率が高い品目、低い品目ランキング

次の消費者物価指数と比較する:

意味肉製品・水産製品製造機械は、**食肉や魚介類の加工を効率化するための機械設備**で、食品業界で広く活用されています。 <br/><br/>### **主な機械の種類**<br/>✅ **ミートチョッパー**:肉を細かく挽く機械で、ハンバーグやソーセージの製造に使用。 <br/>✅ **スライサー**:肉や魚を均一な厚さにスライスする機械。 <br/>✅ **充填機**:ソーセージやハムの製造に使われる機械で、肉を腸詰めする。 <br/>✅ **冷凍加工機**:冷凍魚や肉を適切なサイズにカットする機械。 <br/>✅ **裏漉機**:魚のすり身を作るために使用される機械。 <br/><br/>### **代表的なメーカー**<br/>- **アサヒ産業**:多目的加工機「MKシリーズ」を提供。 <br/>- **明石鉄工所**:高速裏漉機など食品加工機器を製造。 <br/>- **アラハタフードマシン**:肉団子やハンバーグの充填機を開発。 <br/>- **秋山機械**:水産食品加工機械の国内トップメーカー。 <br/>

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肉製品・水産製品製造機械(企業物価指数)の推移
最大値:136.8 最小値:91.9

企業物価指数(※1)

前年同月比の推移(単位:%)

前月比の推移(単位:%)

※1 2020年基準 

肉製品・水産製品製造機械(企業物価指数)の数値

年月指数前月比前年同月比
2026年8月 128.2 -1.9% +2.7%
2026年7月 130.7 +3.6% +4.5%
2026年6月 126.1 +0.3% +0.6%
2026年5月 125.7 +0.6% -4.7%
2026年4月 125.0 +7.9% -1.8%
2026年3月 115.8 -3% -5.4%
2026年2月 119.4 ±0% -4%
2026年1月 119.4 -1.6% -1.3%
2025年12月 121.4 +0.2% +6.7%
2025年11月 121.1 +1.1% +1.7%
2025年10月 119.8 -4.9% -0.1%
2025年9月 126.0 +1% +2.9%
2025年8月 124.8 -0.2% -5.2%
2025年7月 125.1 -0.2% -0.6%
2025年6月 125.3 -5% +2.5%
2025年5月 131.9 +3.6% +1.9%
2025年4月 127.3 +4% ±0%
2025年3月 122.4 -1.6% +1.2%
2025年2月 124.4 +2.8% +10.8%
2025年1月 121.0 +6.3% +2.4%
2024年12月 113.8 -4.5% -11.2%
2024年11月 119.1 -0.7% -3.2%
2024年10月 119.9 -2% -1.5%
2024年9月 122.4 -7.1% -6.7%
2024年8月 131.7 +4.7% +3.3%
2024年7月 125.8 +2.9% -8%
2024年6月 122.3 -5.5% -6.6%
2024年5月 129.4 +1.6% +2.6%
2024年4月 127.3 +5.3% +10.1%
2024年3月 120.9 +7.7% +4.5%
2024年2月 112.3 -5% -11.2%
2024年1月 118.2 -7.7% -9.1%
2023年12月 128.1 +4.1% -0.8%
2023年11月 123.1 +1.2% +5%
2023年10月 121.7 -7.2% +5.2%
2023年9月 131.2 +2.9% +18.5%
2023年8月 127.5 -6.8% +11%
2023年7月 136.8 +4.4% +19.2%
2023年6月 131.0 +3.9% +20.3%
2023年5月 126.1 +9.1% +18.5%
2023年4月 115.6 -0.1% +8.7%
2023年3月 115.7 -8.5% +10.4%
2023年2月 126.5 -2.8% +21.1%
2023年1月 130.1 +0.8% +28.8%
2022年12月 129.1 +10.2% +26%
2022年11月 117.2 +1.3% +15.5%
2022年10月 115.7 +4.5% +2.9%
2022年9月 110.7 -3.7% +8%
2022年8月 114.9 +0.1% +7%
2022年7月 114.8 +5.4% +11.5%
2022年6月 108.9 +2.3% +0.2%
2022年5月 106.4 +0.1% -1.2%
2022年4月 106.3 +1.4% -0.1%
2022年3月 104.8 +0.3% -1.8%
2022年2月 104.5 +3.5% -8.2%
2022年1月 101.0 -1.5% -4.1%
2021年12月 102.5 +1% -7.3%
2021年11月 101.5 -9.7% -4.2%
2021年10月 112.4 +9.7% +8.7%
2021年9月 102.5 -4.6% +2%
2021年8月 107.4 +4.3% +3.2%
2021年7月 103.0 -5.2% +5.9%
2021年6月 108.7 +0.9% +10.6%
2021年5月 107.7 +1.2% +7.8%
2021年4月 106.4 -0.3% +7%
2021年3月 106.7 -6.2% +12.1%
2021年2月 113.8 +8.1% +22%
2021年1月 105.3 -4.8% +14.6%
2020年12月 110.6 +4.3% 不明
2020年11月 106.0 +2.5% 不明
2020年10月 103.4 +2.9% 不明
2020年9月 100.5 -3.5% 不明
2020年8月 104.1 +7% 不明
2020年7月 97.3 -1% 不明
2020年6月 98.3 -1.6% 不明
2020年5月 99.9 +0.5% 不明
2020年4月 99.4 +4.4% 不明
2020年3月 95.2 +2% 不明
2020年2月 93.3 +1.5% 不明
2020年1月 91.9 不明 不明
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