食肉(企業物価指数)の推移

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📊 最新の動向
食肉(企業物価指数)は2026年8月時点で126.2、前月比-2.6%(下落基調)となりました。
前月比は前回の+2.5%から今回は-2.6%となり、下落ペースが加速しています。
直近全期間の推移では、最高値131.9・最低値91.8の範囲で動いています。
前年同月比では+2.3%となっており、前年に比べて物価上昇圧力が続いている状況です。

企業物価指数とは、企業間において取引されている価格をもとに算出した物価指数のこと。かつては卸売物価指数と呼ばれていました。
企業物価の上昇率が高い品目、低い品目ランキング

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意味「食肉」は、牛肉や豚肉、鶏肉など、食用として飼育される家畜・家禽の肉をまとめた区分です。畜産業の中心的な生産物で、飼料相場や輸入動向の影響を受けやすい分野です。

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食肉(企業物価指数)の推移
最大値:131.9 最小値:91.8

企業物価指数(※1)

前年同月比の推移(単位:%)

前月比の推移(単位:%)

※1 2020年基準 

食肉(企業物価指数)の数値

年月指数前月比前年同月比
2026年8月 126.2 -2.6% +2.3%
2026年7月 129.6 +2.5% -1.4%
2026年6月 126.5 -2% +0.9%
2026年5月 129.1 -2.1% +7.3%
2026年4月 131.9 +6.5% +14.2%
2026年3月 123.9 +6.5% +10.2%
2026年2月 116.3 +2.6% +4.5%
2026年1月 113.4 -6% +3.9%
2025年12月 120.7 +3% +6%
2025年11月 117.2 +2.1% +7.8%
2025年10月 114.8 -2.7% +7.4%
2025年9月 118.0 -4.4% +6.5%
2025年8月 123.4 -6.1% +7.5%
2025年7月 131.4 +4.8% +12.6%
2025年6月 125.4 +4.2% +9.4%
2025年5月 120.3 +4.2% +6.6%
2025年4月 115.5 +2.8% +7.1%
2025年3月 112.4 +1% +6.1%
2025年2月 111.3 +2% +5.9%
2025年1月 109.1 -4.2% +5.9%
2024年12月 113.9 +4.8% +3.9%
2024年11月 108.7 +1.7% +3.5%
2024年10月 106.9 -3.5% +2.7%
2024年9月 110.8 -3.5% -0.4%
2024年8月 114.8 -1.6% +1.5%
2024年7月 116.7 +1.8% +2.3%
2024年6月 114.6 +1.6% ±0%
2024年5月 112.8 +4.6% -1.1%
2024年4月 107.8 +1.8% -3.8%
2024年3月 105.9 +0.8% -4.7%
2024年2月 105.1 +2% -4.7%
2024年1月 103.0 -6% -6.4%
2023年12月 109.6 +4.4% -1.9%
2023年11月 105.0 +0.9% -4.6%
2023年10月 104.1 -6.4% -6%
2023年9月 111.2 -1.7% +1.2%
2023年8月 113.1 -0.9% +4.5%
2023年7月 114.1 -0.4% +2.2%
2023年6月 114.6 +0.5% +5.5%
2023年5月 114.0 +1.7% +4.4%
2023年4月 112.1 +0.9% +7.8%
2023年3月 111.1 +0.7% +9.7%
2023年2月 110.3 +0.3% +10.7%
2023年1月 110.0 -1.5% +9.7%
2022年12月 111.7 +1.5% +2.4%
2022年11月 110.1 -0.5% +10%
2022年10月 110.7 +0.7% +9.1%
2022年9月 109.9 +1.6% +5.7%
2022年8月 108.2 -3% +2.8%
2022年7月 111.6 +2.8% +2.4%
2022年6月 108.6 -0.5% +0.5%
2022年5月 109.2 +5% +3.6%
2022年4月 104.0 +2.7% -4.1%
2022年3月 101.3 +1.7% -4.3%
2022年2月 99.6 -0.7% -4.4%
2022年1月 100.3 -8.1% -6.3%
2021年12月 109.1 +9% -1.1%
2021年11月 100.1 -1.4% -4.8%
2021年10月 101.5 -2.4% -0.8%
2021年9月 104.0 -1.2% +0.7%
2021年8月 105.3 -3.4% +2.3%
2021年7月 109.0 +0.8% +7.8%
2021年6月 108.1 +2.6% +11%
2021年5月 105.4 -2.8% +8.3%
2021年4月 108.4 +2.4% +14.1%
2021年3月 105.9 +1.6% +15.4%
2021年2月 104.2 -2.6% +9.9%
2021年1月 107.0 -3% +8.2%
2020年12月 110.3 +4.9% 不明
2020年11月 105.1 +2.7% 不明
2020年10月 102.3 -1% 不明
2020年9月 103.3 +0.4% 不明
2020年8月 102.9 +1.8% 不明
2020年7月 101.1 +3.8% 不明
2020年6月 97.4 +0.1% 不明
2020年5月 97.3 +2.4% 不明
2020年4月 95.0 +3.5% 不明
2020年3月 91.8 -3.2% 不明
2020年2月 94.8 -4.1% 不明
2020年1月 98.9 不明 不明
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