塩・干・くん製品（企業物価指数）の推移
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📊 最新の動向
塩・干・くん製品（企業物価指数）は2026年8月時点で178.0、前月比－1.4%（下落基調）となりました。
前月比は前回の－2.1%から今回は－1.4%となり、下落ペースが鈍化しています。
直近全期間の推移では、最高値189.4・最低値96.2の範囲で動いています。
前年同月比では＋11.3%となっており、前年に比べて物価上昇圧力が続いている状況です。
塩・干・くん製品（企業物価指数）は2026年8月時点で178.0、前月比－1.4%（下落基調）となりました。
前月比は前回の－2.1%から今回は－1.4%となり、下落ペースが鈍化しています。
直近全期間の推移では、最高値189.4・最低値96.2の範囲で動いています。
前年同月比では＋11.3%となっており、前年に比べて物価上昇圧力が続いている状況です。
企業物価指数とは、企業間において取引されている価格をもとに算出した物価指数のこと。かつては卸売物価指数と呼ばれていました。
企業物価の上昇率が高い品目、低い品目ランキング
「塩・干・くん製品」は、魚介類を塩漬け、乾燥、くん製にして保存性を高めた水産加工品をまとめた区分です。干物やくん製品として、保存食や酒のつまみとして消費されます。
次の関連銘柄の株価と比較する：
塩・干・くん製品（企業物価指数）の推移
最大値：189.4 最小値：96.2
■ 企業物価指数（※1）
前年同月比の推移（単位：％）
前月比の推移（単位：％）
※1 2020年基準
塩・干・くん製品（企業物価指数）の数値
| 年月 | 指数 | 前月比 | 前年同月比 |
|---|---|---|---|
| 2026年8月 | 178.0 | －1.4% | ＋11.3% |
| 2026年7月 | 180.6 | －2.1% | ＋16.1% |
| 2026年6月 | 184.4 | ＋0.7% | ＋21.8% |
| 2026年5月 | 183.1 | －3.3% | ＋15.7% |
| 2026年4月 | 189.4 | ＋1.5% | ＋19.6% |
| 2026年3月 | 186.6 | ＋1.9% | ＋17.4% |
| 2026年2月 | 183.1 | －0.1% | ＋17% |
| 2026年1月 | 183.3 | －0.7% | ＋20.6% |
| 2025年12月 | 184.6 | ＋4.1% | ＋18.3% |
| 2025年11月 | 177.3 | ＋0.7% | ＋14.2% |
| 2025年10月 | 176.0 | ＋9.2% | ＋25.1% |
| 2025年9月 | 161.2 | ＋0.7% | ＋25.7% |
| 2025年8月 | 160.0 | ＋2.8% | ＋38.3% |
| 2025年7月 | 155.6 | ＋2.8% | ＋31.4% |
| 2025年6月 | 151.4 | －4.3% | ＋30.2% |
| 2025年5月 | 158.2 | －0.1% | ＋32.2% |
| 2025年4月 | 158.4 | －0.4% | ＋34.4% |
| 2025年3月 | 159.0 | ＋1.6% | ＋37.4% |
| 2025年2月 | 156.5 | ＋3% | ＋35.1% |
| 2025年1月 | 152.0 | －2.6% | ＋33.1% |
| 2024年12月 | 156.1 | ＋0.5% | ＋37.7% |
| 2024年11月 | 155.3 | ＋10.4% | ＋28.7% |
| 2024年10月 | 140.7 | ＋9.8% | ＋11.8% |
| 2024年9月 | 128.2 | ＋10.8% | －1.2% |
| 2024年8月 | 115.7 | －2.3% | －13.2% |
| 2024年7月 | 118.4 | ＋1.8% | －8.4% |
| 2024年6月 | 116.3 | －2.8% | －8.9% |
| 2024年5月 | 119.7 | ＋1.5% | －17.3% |
| 2024年4月 | 117.9 | ＋1.9% | －14.6% |
| 2024年3月 | 115.7 | －0.1% | －10% |
| 2024年2月 | 115.8 | ＋1.4% | －9.7% |
| 2024年1月 | 114.2 | ＋0.7% | －13.7% |
| 2023年12月 | 113.4 | －6% | －15.7% |
| 2023年11月 | 120.7 | －4.1% | －10.9% |
| 2023年10月 | 125.8 | －3.1% | －6.4% |
| 2023年9月 | 129.8 | －2.6% | ＋3.1% |
| 2023年8月 | 133.3 | ＋3.2% | ＋11.7% |
| 2023年7月 | 129.2 | ＋1.2% | ＋8.4% |
| 2023年6月 | 127.7 | －11.7% | ＋8.3% |
| 2023年5月 | 144.7 | ＋4.8% | ＋22% |
| 2023年4月 | 138.1 | ＋7.5% | ＋17.5% |
| 2023年3月 | 128.5 | ＋0.2% | ＋10.4% |
| 2023年2月 | 128.2 | －3.2% | ＋9.2% |
| 2023年1月 | 132.4 | －1.6% | ＋13.6% |
| 2022年12月 | 134.5 | －0.7% | ＋17.4% |
| 2022年11月 | 135.5 | ＋0.8% | ＋14% |
| 2022年10月 | 134.4 | ＋6.8% | ＋19.5% |
| 2022年9月 | 125.9 | ＋5.5% | ＋11.7% |
| 2022年8月 | 119.3 | ＋0.1% | ＋8.9% |
| 2022年7月 | 119.2 | ＋1.1% | ＋9.4% |
| 2022年6月 | 117.9 | －0.6% | ＋9.5% |
| 2022年5月 | 118.6 | ＋0.9% | ＋10.3% |
| 2022年4月 | 117.5 | ＋0.9% | ＋10.1% |
| 2022年3月 | 116.4 | －0.9% | ＋7.4% |
| 2022年2月 | 117.4 | ＋0.8% | ＋9.6% |
| 2022年1月 | 116.5 | ＋1.7% | ＋9.1% |
| 2021年12月 | 114.6 | －3.6% | ＋6.2% |
| 2021年11月 | 118.9 | ＋5.7% | ＋11.3% |
| 2021年10月 | 112.5 | －0.2% | ＋7% |
| 2021年9月 | 112.7 | ＋2.9% | ＋14% |
| 2021年8月 | 109.5 | ＋0.5% | ＋11.7% |
| 2021年7月 | 109.0 | ＋1.2% | ＋10.7% |
| 2021年6月 | 107.7 | ＋0.2% | ＋9.7% |
| 2021年5月 | 107.5 | ＋0.7% | ＋8.9% |
| 2021年4月 | 106.7 | －1.6% | ＋10.6% |
| 2021年3月 | 108.4 | ＋1.2% | ＋12.7% |
| 2021年2月 | 107.1 | ＋0.3% | ＋10% |
| 2021年1月 | 106.8 | －1% | ＋9.1% |
| 2020年12月 | 107.9 | ＋1% | 不明 |
| 2020年11月 | 106.8 | ＋1.6% | 不明 |
| 2020年10月 | 105.1 | ＋6.3% | 不明 |
| 2020年9月 | 98.9 | ＋0.9% | 不明 |
| 2020年8月 | 98.0 | －0.5% | 不明 |
| 2020年7月 | 98.5 | ＋0.3% | 不明 |
| 2020年6月 | 98.2 | －0.5% | 不明 |
| 2020年5月 | 98.7 | ＋2.3% | 不明 |
| 2020年4月 | 96.5 | ＋0.3% | 不明 |
| 2020年3月 | 96.2 | －1.2% | 不明 |
| 2020年2月 | 97.4 | －0.5% | 不明 |
| 2020年1月 | 97.9 | 不明 | 不明 |