生クリーム(企業物価指数)の推移

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📊 最新の動向
生クリーム(企業物価指数)は2026年8月時点で126.2、前月比+0.2%(上昇基調)となりました。これは表示期間中の最高水準です。
前月比の変化率は、前回(+0.2%)とほぼ同じペースで推移しています。
直近全期間の推移では、最高値126.2・最低値99.4の範囲で動いています。
前年同月比では+0.5%となっており、前年に比べて物価上昇圧力が続いている状況です。

企業物価指数とは、企業間において取引されている価格をもとに算出した物価指数のこと。かつては卸売物価指数と呼ばれていました。
企業物価の上昇率が高い品目、低い品目ランキング

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意味生クリームは、生乳から分離した乳脂肪分の高いクリームで、ホイップクリームや洋菓子のデコレーション、料理のソースなどに使われます。乳脂肪分の含有量によって用途が異なり、製菓・製パン業界で欠かせない原料です。

関連テーマ: 乳製品 製パン

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生クリーム(企業物価指数)の推移
最大値:126.2 最小値:99.4

企業物価指数(※1)

前年同月比の推移(単位:%)

前月比の推移(単位:%)

※1 2020年基準 

生クリーム(企業物価指数)の数値

年月指数前月比前年同月比
2026年8月 126.2 +0.2% +0.5%
2026年7月 126.0 +0.2% +0.6%
2026年6月 125.7 -0.1% +1%
2026年5月 125.8 +0.1% +7.2%
2026年4月 125.7 ±0% +7.3%
2026年3月 125.7 -0.1% +7.6%
2026年2月 125.8 +0.5% +7.6%
2026年1月 125.2 -0.4% +7.2%
2025年12月 125.7 +0.3% +7.8%
2025年11月 125.3 +0.2% +7.6%
2025年10月 125.1 -0.2% +7.4%
2025年9月 125.4 -0.2% +7.5%
2025年8月 125.6 +0.2% +7.7%
2025年7月 125.3 +0.6% +7.5%
2025年6月 124.5 +6% +6.5%
2025年5月 117.4 +0.3% +0.6%
2025年4月 117.1 +0.3% +0.3%
2025年3月 116.8 -0.1% ±0%
2025年2月 116.9 +0.1% +0.3%
2025年1月 116.8 +0.2% -0.3%
2024年12月 116.6 +0.1% +2.1%
2024年11月 116.5 ±0% +3.6%
2024年10月 116.5 -0.1% +4.1%
2024年9月 116.6 ±0% +4.4%
2024年8月 116.6 ±0% +4.3%
2024年7月 116.6 -0.3% +4.2%
2024年6月 116.9 +0.2% +5%
2024年5月 116.7 ±0% +5.8%
2024年4月 116.7 -0.1% +6.1%
2024年3月 116.8 +0.2% +14.5%
2024年2月 116.6 -0.5% +14.4%
2024年1月 117.2 +2.6% +15%
2023年12月 114.2 +1.6% +11.9%
2023年11月 112.4 +0.4% +10.7%
2023年10月 111.9 +0.2% +10.1%
2023年9月 111.7 -0.1% +10.3%
2023年8月 111.8 -0.1% +11.2%
2023年7月 111.9 +0.5% +11.8%
2023年6月 111.3 +0.9% +10.9%
2023年5月 110.3 +0.3% +9.9%
2023年4月 110.0 +7.8% +9.7%
2023年3月 102.0 +0.1% +1.7%
2023年2月 101.9 ±0% +1.9%
2023年1月 101.9 -0.2% +2.1%
2022年12月 102.1 +0.6% +2.1%
2022年11月 101.5 -0.1% +1.6%
2022年10月 101.6 +0.3% +2%
2022年9月 101.3 +0.8% +1.7%
2022年8月 100.5 +0.4% +1.1%
2022年7月 100.1 -0.3% +0.7%
2022年6月 100.4 ±0% +0.9%
2022年5月 100.4 +0.1% +0.9%
2022年4月 100.3 ±0% +0.3%
2022年3月 100.3 +0.3% +0.7%
2022年2月 100.0 +0.2% +0.3%
2022年1月 99.8 -0.2% +0.2%
2021年12月 100.0 +0.1% +0.2%
2021年11月 99.9 +0.3% ±0%
2021年10月 99.6 ±0% -0.4%
2021年9月 99.6 +0.2% -0.3%
2021年8月 99.4 ±0% -0.4%
2021年7月 99.4 -0.1% -0.4%
2021年6月 99.5 ±0% -0.3%
2021年5月 99.5 -0.5% -0.4%
2021年4月 100.0 +0.4% -0.2%
2021年3月 99.6 -0.1% -0.6%
2021年2月 99.7 +0.1% -0.6%
2021年1月 99.6 -0.2% -0.7%
2020年12月 99.8 -0.1% 不明
2020年11月 99.9 -0.1% 不明
2020年10月 100.0 +0.1% 不明
2020年9月 99.9 +0.1% 不明
2020年8月 99.8 ±0% 不明
2020年7月 99.8 ±0% 不明
2020年6月 99.8 -0.1% 不明
2020年5月 99.9 -0.3% 不明
2020年4月 100.2 ±0% 不明
2020年3月 100.2 -0.1% 不明
2020年2月 100.3 ±0% 不明
2020年1月 100.3 不明 不明
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