現金及び預金の割合が大きい上場企業（食料品）ランキング
勘定科目の「現金及び預金」の割合が高い順に表示しています。
現金は、通貨と通貨代用証券（小切手、預金手形、郵便為替など）を処理するときに使う勘定科目で、預金は、普通預金や当座預金、満期が1年以内の定期預金など、短期の預金を処理するときに使う勘定科目です。
※1 比率は、総資産に対して現金及び預金の割合が何％あるのかを示しています。
※2 株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。日付に対応する欄は、その日付の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
業種で絞り込み 勘定科目等で絞り込み
北の達人コーポレーション(2930) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：62.06% 現金及び預金：48億2,804万1,000円 総資産額：77億7,947万5,000円
（2023年2月28日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2014/11/21 |
| 株価(%) | -2.2 | -1.6 | +0.6 | +0.6 | 0 | -11.8 | -19.3 | -11.3 | -37.5 | +7.1 | -64.8 | +411.4 |
「北の快適工房」というブランドの健康食品や化粧品を開発し、インターネット上で一般消費者に販売する「Eコマース事業」を展開。「粉末オリゴ糖」売上日本一、モンドセレクション ダイエット食品・健康食品部門 …
PER：24.07 PBR：3.58 現在の株価：180円 最低売買価格：18000円
柿安本店(2294) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：52.22% 現金及び預金：113億4,500万円 総資産額：217億2,500万円
（2023年4月30日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | +0.3 | -1.9 | -0.1 | -3.5 | -16.4 | +2.9 | +7.2 | +16 | +9.7 | +25.5 | +79.4 |
明治４年（1871年）創業の株式会社柿安本店。（１）精肉事業が主力。松坂牛中心の黒毛和牛を牧場で育て自社加工したものを全国の小売店で販売する、（２）職人が作った手作りの惣菜をデパートの地下で販売する事…
PER：18.57 PBR：1.61 現在の株価：2651円 最低売買価格：265100円
寿スピリッツ(2222) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：46.44% 現金及び預金：171億6,226万3,000円 総資産額：369億5,314万4,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1 | +0.3 | +2.8 | +3 | +3.3 | -6.4 | -13.1 | -27.4 | -17 | +23 | +80.7 | +974.3 |
観光土産菓子の最大手。昭和27年設立。鳥取県に本社を置き、経営難に陥っていた全国の有名菓子店をＭ＆Ａによって再生させ事業を拡大。お菓子の総合プロデューサーとして全国各地の文化や伝統を地域ブランドとして…
PER：27.39 PBR：8.13 現在の株価：1685円 最低売買価格：168500円
ファーマフーズ(2929) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：45% 現金及び預金：163億600万円 総資産額：362億3,200万円
（2023年7月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.5 | +3.3 | +3 | +3 | +4.5 | -7 | -9.1 | -35.5 | -52 | -44 | +92.8 | +522.6 |
最先端のバイオ技術を駆使し、国内をはじめ海外の大手企業と提携し、機能性素材や健康食品を提供している。主力商品はストレスや緊張をやわらげる効果がある素材「ＧＡＢＡ（ギャバ）」で、「からだ穏やか茶Ｗ」「ス…
PER：13.7 PBR：2.69 現在の株価：881円 最低売買価格：88100円
アリアケジャパン(2815) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：44.98% 現金及び預金：567億9,683万3,000円 総資産額：1,262億6,225万2,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1 | +1.3 | -0.2 | -0.6 | -1.7 | -1.7 | +12.1 | +1.6 | -8.2 | 0 | -17.5 | +102.9 |
チキン、ポークを主原料とする天然調味料のリーディングカンパニー。鶏や豚をつかった天然調味料で国内シェア5割を誇る。自然を活かした「食」の技術革新の本格化により、「健康・安全・自然・簡便」といったキーワ…
PER：23.33 PBR：1.37 現在の株価：5060円 最低売買価格：506000円
佐藤食品工業(2814) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：43.95% 現金及び預金：90億579万3,000円 総資産額：204億9,167万5,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | +0.4 | +0.4 | +2.8 | +3.3 | +1.3 | +13.9 | +17.2 | +22.6 | +45.7 | +46.2 | +105.3 |
玄関空けたら2分でごはんの「サトウのごはん」や、ふっくらもちもちの「サトウの切り餅」などヒット商品を輩出して生きた佐藤食品工業です。…
PER：14.86 PBR：0.42 現在の株価：2108円 最低売買価格：210800円
篠崎屋(2926) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：43.48% 現金及び預金：6億2,647万8,000円 総資産額：14億4,075万7,000円
（2023年9月30日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.1 | 0 | 0 | +1.1 | 0 | +1.1 | +2.2 | +2.2 | -3.2 | -6.2 | -4.2 | -44.2 |
三代目茂蔵を運営する。「良い物をより安く」この想いで豆富、豆乳、豆腐を使った商品を製造している。【商品例】シゲゾウダイエット、豆腐・豆乳、揚げ物、惣菜、漬物・納豆、こんにゃく、たれ・調味料、お菓子、デ…
PER：- PBR：1.23 現在の株価：91円 最低売買価格：9100円
エバラ食品工業(2819) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：42.88% 現金及び預金：185億200万円 総資産額：431億5,200万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.9 | -2 | -0.5 | -0.6 | -0.3 | +0.4 | -0.9 | -0.7 | -6.3 | +2.1 | +35.6 | +73.3 |
「焼肉のたれ」や「浅漬けの素」など、数多くのロングセラー商品、トップシェア商品を生み出してきた昭和33年設立のエバラ食品。売り上げの８８％を食品事業が占める。
【商品例】焼肉のたれ、肉料理のた…
PER：15.61 PBR：0.85 現在の株価：2863円 最低売買価格：286300円
ユタカフーズ(2806) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：38.73% 現金及び預金：95億300万円 総資産額：245億3,400万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.7 | -4.5 | -4.8 | -2.1 | -3 | -2.4 | -1 | +5.8 | -7.6 | +3.2 | +3.3 | +1.8 |
ユタカフーズはあごだしのだしパック、ピリ辛のごまだれ、白だしなどのだし醤油、めんつゆ、丼のたれ、かば焼きのたれ、各種醤油などを取り扱っています。…
PER：24.71 PBR：0.58 現在の株価：1852円 最低売買価格：185200円
焼津水産化学工業(2812) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：38.39% 現金及び預金：80億8,937万5,000円 総資産額千円：210億7,394万9,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | +0.1 | +0.1 | +0.1 | -0.1 | +0.1 | +6.5 | +21.3 | +65.9 | +62.8 | +27.2 | +50.2 |
YSK。天然素材にこだわった液体調味料・粉体調味料・乾燥加工食品や、機能性素材、医療栄養食品の開発、製造を行っている。【商品例】鰹節エキス、NC焙乾かつお、マリンスウィートなど…
PER：- PBR：0.85 現在の株価：1433円 最低売買価格：143300円
ロック・フィールド(2910) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：38.35% 現金及び預金：138億2,300万円 総資産額：360億4,600万円
（2023年4月30日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | -0.8 | -0.6 | -0.2 | -2.2 | -9 | -5.6 | -6.2 | -0.5 | +9.6 | -5.4 | +67.2 |
健康、安心・安全、鮮度にこだわったサラダや総菜を揃えた旗艦ブランド「RF1」をはじめ、「神戸コロッケ」「ベジテリア」「いとはん」などのブランドを展開している食品メーカー。…
PER：27.02 PBR：1.33 現在の株価：1521円 最低売買価格：152100円
篠崎屋(2926) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：34.44% 現金及び預金：4億6,591万1,000円 総資産額：13億5,264万2,000円
（2022年9月30日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.1 | 0 | 0 | +1.1 | 0 | +1.1 | +2.2 | +2.2 | -3.2 | -6.2 | -4.2 | -44.2 |
三代目茂蔵を運営する。「良い物をより安く」この想いで豆富、豆乳、豆腐を使った商品を製造している。【商品例】シゲゾウダイエット、豆腐・豆乳、揚げ物、惣菜、漬物・納豆、こんにゃく、たれ・調味料、お菓子、デ…
PER：- PBR：1.22 現在の株価：91円 最低売買価格：9100円
ヤクルト本社(2267) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：32.18% 現金及び預金：2,411億8,500万円 総資産額：7,494億1,900万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +2.1 | +0.3 | +0.5 | +0.5 | +0.3 | +3.7 | -3.3 | -16.6 | -40 | -8.3 | -13.6 | +19.3 |
人も地球も健康に。昭和10年創業の大手食品メーカー「ヤクルト本社」。乳製品が主力で世界規模で事業を展開。乳酸菌やビフィズス菌のパワーを健康維持と健康増進に役立てる「プロバイオティクス」のリーディングカ…
PER：18.07 PBR：1.67 現在の株価：3096円 最低売買価格：309600円
東洋精糖(2107) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：31.69% 現金及び預金：37億5,600万円 総資産額：118億5,100万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.3 | -3 | -2.7 | -4.3 | -5.2 | -9.9 | -15.3 | +12 | +122.4 | +114.2 | +118.9 | +114.9 |
砂糖や機能性素材である酵素処理製品（ルチン、ヘスペリジン、ステビア）、コスアルテなどを通じて食の多様化と美への追及に応えます。…
PER：19.1 PBR：1.03 現在の株価：2106円 最低売買価格：210600円
伊藤園(2593) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：30.75% 現金及び預金：1,041億8,100万円 総資産額：3,387億7,400万円
（2023年4月30日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -1.9 | -1.1 | -0.9 | +0.8 | +3.4 | -7.2 | -19 | -6.9 | -28.4 | -26.9 | +77.2 |
東京都渋谷区。茶葉および緑茶飲料「お〜いお茶」をはじめとする飲料製品の製造販売しています。国内のペットボトルの緑茶市場では、「おーいお茶」がトップを誇り、2位以下にも大きく差をつけている。緑茶飲料の市…
PER：31.7 PBR：2.74 現在の株価：3861円 最低売買価格：386100円
B-R サーティワン アイスクリーム(2268) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：29.86% 現金及び預金：63億7,544万8,000円 総資産額：213億5,114万5,000円
（2023年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | 0 | 0 | 0 | +0.1 | +0.3 | -1.2 | +0.1 | -2.8 | -1 | -1.1 | -7.7 |
We make people happy.31日間(1ヶ月)毎日違う味のアイスクリームが楽しめる、B-R サーティワンアイスクリーム…
PER：31.14 PBR：3.11 現在の株価：4005円 最低売買価格：400500円
プレミアムウォーターホールディングス(2588) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：29.63% 現金及び現金同等物：257億3,700万円 総資産額：868億7,200万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1 | +2.3 | +2.1 | +2.3 | +1.6 | +2.1 | -3.7 | +4 | +25 | +20.7 | +72.7 | +408.2 |
富士山麓で採水された100％天然水などミネラルウォータを家庭・オフィスに宅配する事業、ウォーターサーバーを月額でレンタルする事業を行っている。…
PER：19.6 PBR：4.06 現在の株価：3100円 最低売買価格：310000円
B-R サーティワン アイスクリーム(2268) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：29.04% 現金及び預金：57億9,713万6,000円 総資産額：199億6,072万1,000円
（2022年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | 0 | 0 | 0 | +0.1 | +0.3 | -1.2 | +0.1 | -2.8 | -1 | -1.1 | -7.7 |
We make people happy.31日間(1ヶ月)毎日違う味のアイスクリームが楽しめる、B-R サーティワンアイスクリーム…
PER：31.18 PBR：3.11 現在の株価：4005円 最低売買価格：400500円
石井食品(2894) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：28.99% 現金及び預金：19億4,451万円 総資産額：67億792万9,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -1.2 | -0.6 | -0.6 | -1.2 | +1.6 | -1.2 | +13.2 | +27.2 | +29.3 | +57.4 | +67.4 |
品質管理を徹底し、食材を厳選した無添加料理を提供する食品メーカー。商品は、ミートボール・鶏だんご、ハンバーグ、そぼろ、まぜごはんの素、炊きこみごはんの素、調理用ソースなど。代表作は「イシイのミートボー…
PER：25.24 PBR：1.67 現在の株価：318円 最低売買価格：31800円
ファーマフーズ(2929) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：28.39% 現金及び預金：88億4,500万円 総資産額：311億5,900万円
（2022年7月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.5 | +3.3 | +3 | +3 | +4.5 | -7 | -9.1 | -35.5 | -52 | -44 | +92.8 | +522.6 |
最先端のバイオ技術を駆使し、国内をはじめ海外の大手企業と提携し、機能性素材や健康食品を提供している。主力商品はストレスや緊張をやわらげる効果がある素材「ＧＡＢＡ（ギャバ）」で、「からだ穏やか茶Ｗ」「ス…
PER：13.91 PBR：2.73 現在の株価：881円 最低売買価格：88100円
AFC-HDアムスライフサイエンス(2927) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：27.79% 現金及び預金：103億7,777万8,000円 総資産額：373億4,866万円
（2022年8月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.3 | +0.7 | +2.4 | +2.9 | +2.1 | -8.1 | -6.5 | +11.9 | +11.5 | +15.8 | +27.1 | +23.3 |
健康食品の製造企業。健康食品やサプリメントなどのOEM(受託製造)メーカー。錠剤、カプセル、顆粒など、少量から大量生産までサプリメント等の健康食品や化粧品の企画、研究開発から製造加工、完成に至るまで、…
PER：10.84 PBR：0.89 現在の株価：863円 最低売買価格：86300円
ユニカフェ(2597) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：27.72% 現金及び預金：38億5,688万2,000円 総資産額：139億1,452万3,000円
（2022年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | 0 | -0.3 | -0.1 | +0.6 | 0 | +1.6 | -3.8 | -0.2 | -0.9 | -7.5 | +48.4 |
コーヒー焙煎のプロ。工業用（大手飲料メーカーにコーヒー豆を販売）、業務用（レストラン・カフェチェーン・オフィス・カップ式自動販売機などに提供）、本格ドリップコーヒー・紅茶・お茶が家庭でも楽しめるカプセ…
PER：47.05 PBR：1.98 現在の株価：914円 最低売買価格：91400円
AFC-HDアムスライフサイエンス(2927) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：27.23% 現金及び預金：111億8,202万1,000円 総資産額：410億7,174万8,000円
（2023年8月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.3 | +0.7 | +2.4 | +2.9 | +2.1 | -8.1 | -6.5 | +11.9 | +11.5 | +15.8 | +27.1 | +23.3 |
健康食品の製造企業。健康食品やサプリメントなどのOEM(受託製造)メーカー。錠剤、カプセル、顆粒など、少量から大量生産までサプリメント等の健康食品や化粧品の企画、研究開発から製造加工、完成に至るまで、…
PER：10.88 PBR：0.89 現在の株価：863円 最低売買価格：86300円
イフジ産業(2924) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：26.83% 現金及び預金：36億6,800万円 総資産額：136億6,900万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.8 | -2.3 | -1.7 | -0.4 | -0.6 | +1.4 | +0.6 | -16.6 | +33.6 | +38 | +114.6 | +174.7 |
鶏卵を卵液・冷凍卵に加工し、製菓・製パンメーカー、冷凍食品メーカーや外食産業へ販売している。また卵加工品を惣菜業界や弁当業界、スーパー、コンビニエンスストアへ販売している。…
PER：8.57 PBR：1.2 現在の株価：1412円 最低売買価格：141200円
ユーグレナ(2931) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：26.49% 現金及び預金：157億9,100万円 総資産額：596億1,900万円
（2023年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +2 | -1.3 | -0.8 | -1.7 | -0.6 | -6.8 | -22.4 | -31.3 | -42.1 | -38.1 | -28.2 | -46.9 |
株式会社ユーグレナは、ミドリムシ(学名：ユーグレナ)を中心とした微細藻類に関する研究開発及び生産管理、品質管理、販売等を展開しています。…
PER：- PBR：3.49 現在の株価：517円 最低売買価格：51700円
モロゾフ(2217) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：25.54% 現金及び預金：71億3,076万1,000円 総資産額：279億1,974万5,000円
（2024年1月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1 | -1.2 | -0.2 | -0.5 | +0.7 | +1.8 | +5.8 | +9.1 | +10.4 | +36.8 | +71.4 | +162.5 |
チョコレート、チーズケーキ、プリンをはじめとする「洋菓子モロゾフ」。カスタードプリンやレアチーズケーキなどおいしい洋菓子や、モロゾフ・モロゾフグラン・アレックス＆マイケルなどブランドをもつ。…
PER：21.5 PBR：1.47 現在の株価：4200円 最低売買価格：420000円
東洋水産(2875) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：24.95% 現金及び預金：1,240億1,300万円 総資産額：4,970億8,300万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | -2 | 0 | +0.9 | +2.3 | +9.4 | +25.9 | +27.3 | +63.5 | +148.3 | +148 | +221.2 |
マルちゃんでおなじみの東洋水産。加工食品事業、水産事業、冷凍倉庫事業、海外事業からなる。主なブランド商品は、「赤いきつねと緑のたぬき」「麺づくり」「マルちゃん正麺」「昔ながらのソース焼きそば」「ホット…
PER：23.92 PBR：2.38 現在の株価：10070円 最低売買価格：1007000円
江崎グリコ(2206) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：24.85% 現金及び預金：917億500万円 総資産額：3,690億5,600万円
（2022年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.2 | -0.4 | -0.5 | +0.5 | +1.1 | -2.7 | -1.7 | -0.8 | +15.1 | +11.8 | -27.5 | +55 |
おいしさと健康 大正11年創業の江崎グリコ。大阪府大阪市に本社を置く。主力事業は、菓子、食品の製造および販売。独自のアイデアから誕生したポッキーチョコレートはロングセラーとなった。またセブンティーンア…
PER：23.86 PBR：0.96 現在の株価：4120円 最低売買価格：412000円
石垣食品(2901) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：24.83% 現金及び預金：2億2,102万3,000円 総資産額百万円：8億9,000万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.3 | -0.6 | -0.6 | -1.3 | -1.3 | +0.6 | +5.3 | +6.8 | -13.2 | +17.9 | +3.9 | -16 |
麦茶、健康茶などの飲料事業および珍味事業などを手掛けている会社。…
PER：- PBR：133.31 現在の株価：158円 最低売買価格：15800円
江崎グリコ(2206) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：24.56% 現金及び預金：971億9,900万円 総資産額：3,957億4,300万円
（2023年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.2 | -0.4 | -0.5 | +0.5 | +1.1 | -2.7 | -1.7 | -0.8 | +15.1 | +11.8 | -27.5 | +55 |
おいしさと健康 大正11年創業の江崎グリコ。大阪府大阪市に本社を置く。主力事業は、菓子、食品の製造および販売。独自のアイデアから誕生したポッキーチョコレートはロングセラーとなった。またセブンティーンア…
PER：23.92 PBR：0.96 現在の株価：4120円 最低売買価格：412000円
宝ホールディングス(2531) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：24.26% 現金及び預金：968億2,000万円 総資産額：3,991億7,400万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1 | +0.9 | +1.9 | +1.5 | +2.8 | +2.5 | -14.2 | -16.7 | +0.2 | +0.9 | -9.7 | +44.1 |
宝ホールディングス株式会社は、傘下に宝酒造・タカラバイオなどを擁する持株会社です。…
PER：13.84 PBR：0.92 現在の株価：1066円 最低売買価格：106600円
モロゾフ(2217) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：23.08% 現金及び預金：61億3,729万円 総資産額：265億9,595万1,000円
（2023年1月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1 | -1.2 | -0.2 | -0.5 | +0.7 | +1.8 | +5.8 | +9.1 | +10.4 | +36.8 | +71.4 | +162.5 |
チョコレート、チーズケーキ、プリンをはじめとする「洋菓子モロゾフ」。カスタードプリンやレアチーズケーキなどおいしい洋菓子や、モロゾフ・モロゾフグラン・アレックス＆マイケルなどブランドをもつ。…
PER：21.71 PBR：1.48 現在の株価：4200円 最低売買価格：420000円
エスフーズ(2292) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：22.88% 現金及び預金：468億6,200万円 総資産額：2,047億7,800万円
（2023年2月28日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.3 | +1 | +1.2 | +0.3 | -0.2 | -11 | -6.2 | -5.7 | -3.2 | +3.3 | -19.3 | +120.9 |
昭和42年設立のエスフーズ株式会社。事業内容は 食肉等の製造・卸売事業、小売事業、外食事業。主な製品は「こてっちゃん」シリーズや「もつ煮込み」など。…
PER：12.06 PBR：0.81 現在の株価：3040円 最低売買価格：304000円
ジェイフロンティア(2934) 市場：東証グロース 業種：食料品
比率：22.77% 現金及び預金：16億4,836万円 総資産額：72億4,054万8,000円
（2023年5月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 2021/8/27 |
| 株価(%) | -1.1 | +0.4 | +4.1 | +7.7 | +5.3 | -9.8 | -28.1 | -40.5 | +6.9 | +17.1 | -22 |
（１）主力のヘルスケアセールス事業（健康食品等の通販事業）、（２）ヘルスケアマーケティング事業（インフルエンサーのキャスティングや、取引先企業の商品の店頭卸やテレビ通販支援など）、（３）メディカルケア…
PER：441.23 PBR：4.64 現在の株価：2591円 最低売買価格：259100円
シノブフーズ(2903) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：21.83% 現金及び預金：66億3,300万円 総資産額：303億8,100万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.9 | +0.5 | +0.2 | +0.6 | +0.4 | -2 | -3.6 | -7.9 | +28 | +56.4 | +30 | +123.1 |
株式会社ファミリーマートを主要取引先に持つ。主力商品はおにぎりや弁当、ミックスサンド、調理パンなど。「牛めし弁当」や「さわら西京焼き弁当」をはじめとするデパ地下での人気食材を使用した弁当も販売。…
PER：9.88 PBR：0.77 現在の株価：937円 最低売買価格：93700円
大森屋(2917) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：21.54% 現金及び預金：31億8,276万円 総資産額：147億7,803万3,000円
（2022年9月30日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.7 | -1.3 | +2.1 | +1.5 | +1 | +3.1 | +8.4 | +9.2 | +18.1 | +23 | +15.6 | +7.9 |
海苔（のり）の大森屋。「自然のおいしさと健康を食卓に」をモットーに総合食品メーカーを目指す。【製品例】味付のり、焼のり、ふりかけ・お茶漬け・スープ、ギフトなど…
PER：19.17 PBR：0.43 現在の株価：993円 最低売買価格：99300円
フルッタフルッタ(2586) 市場：東証グロース 業種：食料品
比率：20.81% 現金及び預金：2億5,000万6,000円 総資産額：12億140万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2014/12/17 |
| 株価(%) | 0 | 0 | -2.6 | -5 | +2.7 | -2.6 | +2.7 | -48.6 | -48.6 | -58.7 | -89.8 | -99.3 |
フルッタフルッタ・ブランド製品（アサイーやアマゾンフルーツのオリジナルドリンクシリーズ）が主力。アマゾンフルーツなどの原料を直輸入し、独自商品を開発して全国のスーパーに販売。原料を食品メーカーや外食産…
PER：- PBR：2.32 現在の株価：38円 最低売買価格：3800円
大冷(2883) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：20.72% 現金及び預金：26億5,710万8,000円 総資産額：128億2,681万3,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2014/12/18 |
| 株価(%) | 0 | 0 | +0.1 | +0.2 | +0.2 | -0.5 | -1.7 | -0.3 | -3.1 | +1.4 | +10.9 | +14.6 |
骨なし魚事業、ミート事業など業務用冷凍食品の企画・開発・販売行っている。【商品例】骨なし魚（楽らくクックシリーズ「赤魚」「あじ」「さば」「ぶり」「さけ」「切身がれい」）…
PER：13.9 PBR：1.18 現在の株価：1908円 最低売買価格：190800円
鳥越製粉(2009) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：20.39% 現金及び預金：84億8,240万7,000円 総資産額：415億9,313万円
（2022年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.3 | -6.4 | -4 | -2.7 | -2.6 | -2.4 | -2.6 | -3.1 | +6.9 | +5.9 | -7 | +0.1 |
小麦粉、プレミックス、ふすま、ライ麦粉、丸麦、押麦、糠、食品改良・日持向上剤、冷凍食品、製菓・製パン・中華麺。菓子用の原材料を製造している。…
PER：13.96 PBR：0.45 現在の株価：678円 最低売買価格：67800円
セイヒョー(2872) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：19.91% 現金及び預金：5億7,334万1,000円 総資産額：28億7,911万1,000円
（2023年2月28日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -3.1 | -5.5 | +8.6 | +22.6 | +24 | +40.3 | +32.7 | +29.5 | -40.9 | +78 | +97.4 | +190.5 |
氷の製造卸売、もも太郎などの氷菓・アイスクリームの製造・卸、笹だんご等の和菓子製造卸、食品の卸売、物流倉庫など幅広く事業を展開しています。…
PER：49.6 PBR：2.64 現在の株価：2421円 最低売買価格：242100円
ケンコーマヨネーズ(2915) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：19.75% 現金及び預金：122億8,900万円 総資産額：622億2,900万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1 | -3.4 | -1.6 | -1.7 | -2.2 | -0.8 | +19.9 | +44.3 | +75.3 | +57.6 | +3.1 | +153.3 |
もっとサラダをおいしくする。もっとサラダを楽しくする食品メーカー。業務用マヨネーズやドレッシングが主力商品。その他、レストランポテトサラダやゴボウサラダ、タマゴサラダ、厚焼き卵など製造している。…
PER：14.75 PBR：0.92 現在の株価：2211円 最低売買価格：221100円
鳥越製粉(2009) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：19.7% 現金及び預金：83億3,580万4,000円 総資産額：423億518万4,000円
（2023年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.3 | -6.4 | -4 | -2.7 | -2.6 | -2.4 | -2.6 | -3.1 | +6.9 | +5.9 | -7 | +0.1 |
小麦粉、プレミックス、ふすま、ライ麦粉、丸麦、押麦、糠、食品改良・日持向上剤、冷凍食品、製菓・製パン・中華麺。菓子用の原材料を製造している。…
PER：13.92 PBR：0.45 現在の株価：678円 最低売買価格：67800円
ライフドリンク カンパニー(2585) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：19.52% 現金及び預金：43億2,600万円 総資産額：221億6,500万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 2021/12/21 |
| 株価(%) | +0.2 | +0.6 | +2 | +5.6 | +2.6 | +4.6 | -8.5 | +43.3 | +64.3 | +326.4 | +327.9 |
ミネラルウォーター、茶系飲料、炭酸飲料、茶葉製品等を製造・販売している。主な製品は、自然の恵み天然水、お茶屋さんの緑茶、やさしい水の炭酸水、一番摘みの緑茶、黒烏龍茶、はと麦茶、国産茶葉100%緑の茶な…
PER：22.64 PBR：6.26 現在の株価：5160円 最低売買価格：516000円
旭松食品(2911) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：19.49% 現金及び預金：18億3,875万2,000円 総資産額：94億3,662万9,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | +0.4 | +0.4 | +0.4 | -0.4 | +0.2 | +0.8 | +1.6 | +3.2 | +3.1 | +8 | +56.5 |
1950年創業のこうや豆腐メーカーの旭松食品。本社を大阪市、本店を長野県飯田市に置く。こうや豆腐（高野豆腐）、即席味噌汁の生みそずいなど大豆食品を製造販売している。創業から豆腐が持つ健康価値の研究を積…
PER：20.88 PBR：0.53 現在の株価：2269円 最低売買価格：226900円
ＳＴＩフードホールディングス(2932) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：19.46% 現金及び預金：26億8,661万3,000円 総資産額：138億623万2,000円
（2022年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 2020/9/25 |
| 株価(%) | -1.1 | -2.8 | -1.8 | -0.4 | -3.1 | -3.6 | +1.7 | -2.6 | +32.7 | +88 | +100 |
水産原料素材の調達から水産惣菜・缶詰・レトルト製品の製造・販売までワンストップで提供している食品メーカー。主な販売先はコンビニエンスストア（セブンイレブンが中心）。おにぎりや弁当などに使用される水産食…
PER：15.23 PBR：3.26 現在の株価：4100円 最低売買価格：410000円
ブルボン(2208) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：18.47% 現金及び預金：161億8,300万円 総資産額：876億3,000万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | -0.6 | -0.9 | -1.8 | -1.4 | -0 | +0.6 | +4.6 | +9.9 | +11 | +25.3 | +112.5 |
新潟県柏崎市に本社を置く大正13年ビスケット製造で創業のブルボン。お菓子・デザート・飲料などの食料品の提供が主力事業。未病対策と生活習慣病予防のための機能性食品、健康食品の開発にも取り組む。…
PER：18.1 PBR：0.99 現在の株価：2335円 最低売買価格：233500円
ダイドーグループホールディングス(2590) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：18.23% 現金及び預金：323億6,700万円 総資産：1,775億6,300万円
（2024年1月20日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.3 | -0.3 | -0.4 | -0.6 | -0.4 | +2.4 | -6 | -6 | +5.1 | +7.1 | +16 | +34.5 |
大阪市北区に本社を置く1975年設立の飲料メーカー。飲料販売部門の「ダイドードリンコ」、飲料受託製造部門の「大同薬品工業」、食品製造販売部門の「たらみ」の3つの事業セグメントから成る。
【商品…
PER：- PBR：0.96 現在の株価：2721円 最低売買価格：272100円
北海道コカ・コーラボトリング(2573) 市場：東証スタンダード 業種：食料品
比率：18.23% 現金及び預金：87億5,400万円 総資産額：480億1,400万円
（2022年12月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.4 | -0.5 | -0.5 | -0.6 | -0.3 | +2.3 | +3.5 | -0.1 | +8.2 | +27.9 | +41.3 | +107.8 |
北海道を販売地域とした清涼飲料の製造及び販売を展開。ザ コカ・コーラカンパニー及び日本コカ・コーラ株式会社とのボトラー契約に基づいて事業活動を行っている。大日本印刷株式会社が親会社。子会社の北海道ベン…
PER：27.7 PBR：0.88 現在の株価：2650円 最低売買価格：265000円
理研ビタミン(4526) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：18.2% 現金及び預金：191億5,500万円 総資産額：1,052億2,300万円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +2.4 | -1.6 | -2.9 | -2.7 | -2.9 | -1.3 | +15.2 | +18.7 | +27.5 | +58.9 | +54.4 | +113.4 |
食品事業、改良剤事業（食品・化成品）、ヘルスケア事業を展開する。ビタミンＡの抽出から事業をスタート。天然物の有効活用と抽出・精製・濃縮などの技術展開はかり商品開発を進める。
魚の肝臓から天然の…
PER：9.83 PBR：1.01 現在の株価：2641円 最低売買価格：264100円
養命酒製造(2540) 市場：東証プライム 業種：食料品
比率：18.03% 現金及び預金：89億3,398万5,000円 総資産額：495億6,273万7,000円
（2023年3月31日通期決算）
| - | 1/1 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.7 | +2 | +4.7 | +5.1 | +5.6 | +18.1 | +31 | +32.7 | +27.8 | +41.5 | +21.7 | +28.8 |
養命酒や酒類、健康食品（のど飴・黒酢など）、医薬品等の製造、販売などを行っています。養命酒はウコン、ケイヒ等14種類の生薬が溶け込む薬酒です。冷え症（冷え性）、体の疲れ等に効果的です。…
PER：36.8 PBR：0.75 現在の株価：2444円 最低売買価格：244400円
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