加工食品とは？関連銘柄・企業・事例
天然の食品に対して、なんらかの加工を加えたものを加工食品といいます。加工食品には、肉加工品（ソーセージ等）、乳加工品（ヨーグルト等）、水産練り製品（かまぼこ等）、インスタント食品、菓子類、冷凍食品、レトルト食品、嗜好食品（コーヒー・紅茶等）、調味料など多肢にわたります。
加工食品にかかわる事業を展開している上場企業（関連株）をピックアップして業績や株価、事例、各種指標を比較します。
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
極洋(1301) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高652億8,200万（+11.6%） 営業利益24億3,200万（+68.1%） 利益率3.7% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +4.3 | +2.8 | +1.7 | +0.7 | +1.5 | +6.1 | +11.5 | +13.1 | +21.3 | +34.4 | +14.1 | +99.7 |
PER8.04 PBR0.92 RSI52.3% 5日乖離率+1.86 25日乖離率+2.58 75日乖離率+7.92 売買価格367,500円
水産物を中心とした総合食品会社。調達・加工・販売までを一貫して手掛けている。冷凍食品（ふっくらやわらか さばの味噌煮 、えびのフライなど）、缶詰・びん詰、健康食品（ヒアルロン酸＋プラセンタ・コラーゲン・セラミド等）、チルド食品（サラダサーモン スモークブラックペッパー等）
日本水産(1332) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,842億5,500万（+11.3%） 営業利益66億7,600万（-5.2%） 利益率3.6% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.7 | -3.7 | -4.5 | -4.9 | -5 | -1.6 | -0.7 | +4.8 | -5.6 | +21.6 | -10.3 | +228.3 |
PER9.82 PBR0.93 RSI44.9% 5日乖離率-2.54 25日乖離率-3.1 75日乖離率+1.2 売買価格56,800円
ニッスイ。5事業の一つ食品事業において、家庭用・業務用冷凍食品、缶詰、びん詰、フィッシュソーセージ、ちくわ・かに風味かまぼこ・練り製品などを生産・販売を手掛けている。
マルハニチロ(1333) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高8,667億200万（+7.1%） 営業利益238億1,900万（+47.2%） 利益率2.7% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2014/4/1 |
| 株価(%) | +0.7 | +0.3 | -1.1 | -2.4 | -1.9 | -4.4 | +2.2 | -2.8 | 0 | +5.5 | -20.1 | +37 |
PER7.79 PBR0.79 RSI40.9% 5日乖離率-0.52 25日乖離率-2.39 75日乖離率+0.12 売買価格243,000円
世界最大規模の水産物取扱量を誇り、漁業や養殖業など水産事業が売上げの約6割を占める。その他冷凍食品（チキンマヨネーズカツなど）や缶詰・レトルト食品（コーンスープ、お手軽満足牛丼など）・畜産品などの開発と生産・販売など食品事業を展開。
ホクト(1379) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高709億3,200万（-4%） 営業利益20億1,400万（-66.5%） 利益率2.8% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.8 | +0.4 | 0 | -0.7 | +0.4 | -0.4 | -4.9 | -1.3 | +0.9 | -8.5 | +0.7 | +26.5 |
PER35 PBR1.12 RSI52.4% 5日乖離率+0.1 25日乖離率+0.1 75日乖離率-0.21 売買価格193,900円
きのこの総合メーカー。きのこの生産量・売上で国内トップクラスの実績を誇る。一番搾り生どんごを使用した干しシイタケやレトルト食品も製造・販売している。【商品例】ホクトのマイタケ丸ごと使った菌活・贅沢カレー、トッピング自在のカレー、クラムチャウダー、コーンポタージュ、きのこの炊き込みご飯の素
ニップン(2001) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高862億500万（+10.5%） 営業利益25億（-5%） 利益率2.9% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.7 | -0.1 | -0.3 | -1.9 | -0.8 | -1.8 | -6 | -5 | -2.5 | -5.7 | -11.3 | +134 |
PER14.93 PBR0.7 RSI31.5% 5日乖離率-0.31 25日乖離率-2.18 75日乖離率-1.83 売買価格159,100円
「ハート」「イーグル」に代表される小麦粉商品、「オーマイ」の冠を持つ家庭用食品、業務用商品を提供している。【商品例】小麦粉、パン粉、そば粉、REGALO クラシック スパゲッティ、オーマイ ロングパスタ、REGALO パスタソース、DANTE オリーブオイル、冷凍食品など
日清製粉グループ本社(2002) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,892億9,600万（+18.8%） 営業利益88億5,900万（+20.7%） 利益率4.7% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | -1.2 | -2.6 | -3.6 | -2.1 | -0.7 | -7 | -2.9 | -10.4 | -5.9 | -12.3 | +111.3 |
PER25.73 PBR1.06 RSI41.5% 5日乖離率-1.43 25日乖離率-2 75日乖離率-0.38 売買価格160,100円
製粉国内首位。【商品例】小麦粉、唐揚げ粉、お好み焼き粉、ケーキミックス、食パンミックス、マ・マースパゲティ、マ・マーマカロニ、マ・マーパスタソース、マ・マーグラタンなど
森永製菓(2201) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,812億5,100万（+7.7%） 営業利益176億8,500万（-7.7%） 利益率9.8% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -3.2 | -3.9 | -5.7 | -3.8 | -8.3 | -0.6 | +9.1 | +11.5 | 0 | -36.4 | +349.2 |
PER18.31 PBR1.54 RSI25.7% 5日乖離率-2.76 25日乖離率-6.34 75日乖離率-1.54 売買価格402,000円
菓子事業、食品事業、冷凍事業、ウイダー事業、ヘルスケア事業を展開する。
中村屋(2204) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高53億1,600万（+12.8%） 営業利益-11億8,400万（-） 利益率-22.3% （2022年 4-6月期 第1四半期 個別）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.8 | +0.5 | 0 | -1.1 | -0.8 | -0.3 | -0.3 | -7 | -15.9 | -20.7 | -37.3 | -16.3 |
PER103.97 PBR0.71 RSI54% 5日乖離率+0.03 25日乖離率-0.65 75日乖離率+0.35 売買価格314,000円
主力の菓子事業（贈答菓子類、パックデザート類、中華まんじゅう類など）をはじめ、食品事業、飲食事業（「オリーブハウス」「インドカリーの店」を主力業態とするレストランの経営）、不動産賃貸事業（笹塚ＮＡビル…
江崎グリコ(2206) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,391億4,700万（-13.1%） 営業利益68億7,700万（-31%） 利益率4.9% （2022年 4-6月期 第2四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.6 | -4.5 | -4.1 | -4 | -4.8 | -5.7 | -0.1 | -1.5 | -9.9 | -26.4 | -36.8 | +107.6 |
PER17.16 PBR0.99 RSI14.4% 5日乖離率-2.89 25日乖離率-6.14 75日乖離率-2.45 売買価格370,000円
おいしさと健康 大正11年創業の江崎グリコ。大阪府大阪市に本社を置く。主力事業は、菓子、食品の製造および販売。独自のアイデアから誕生したポッキーチョコレートはロングセラーとなった。またセブンティーンア…
名糖産業(2207) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高49億9,100万（+8%） 営業利益1億100万（-5.6%） 利益率2% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.2 | +0.9 | -0.2 | -2 | -1 | -0.1 | +1.2 | -0.3 | +2.2 | +19 | +13.4 | +59.5 |
PER25.4 PBR0.62 RSI46.6% 5日乖離率-0.06 25日乖離率-0.81 75日乖離率+1.3 売買価格165,400円
粉末飲料やアルファベットチョコレートなどの菓子類、アイスクリームなどを製造・販売する会社。【商品例】アルファベットチョコレート、アップルティー、レモンティー、キャンディ、宇治金時フロート、珈琲アイスなど
ブルボン(2208) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高229億1,200万（-3%） 営業利益4億9,000万（-67.5%） 利益率2.1% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | -0.1 | -0.2 | -0.5 | -1.5 | -1.9 | 0 | -8.1 | -10.2 | +10.5 | -17.5 | +95.9 |
PER25.48 PBR0.96 RSI43.4% 5日乖離率-0.08 25日乖離率-1.33 75日乖離率+0.62 売買価格212,000円
新潟県柏崎市に本社を置く大正13年ビスケット製造で創業のブルボン。お菓子・デザート・飲料などの食料品の提供が主力事業。未病対策と生活習慣病予防のための機能性食品、健康食品の開発にも取り組む。…
井村屋グループ(2209) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高87億6,600万（+13.1%） 営業利益8,700万（-） 利益率1% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.5 | -0.1 | 0 | -1.4 | -0.8 | +0.2 | +0.1 | +1.6 | -0.4 | -3.2 | -1.4 | +154.7 |
PER25.79 PBR1.7 RSI52.1% 5日乖離率-0.22 25日乖離率-0.27 75日乖離率-0.49 売買価格226,700円
明治29年創業。「ようかん」をはじめ、カステラ・和菓子などの菓子事業が主力。ロングセラー商品「ゆであずき」、特色ある和風オリジナルアイス「あずきバー」など
不二家(2211) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高485億9,900万（-3.2%） 営業利益21億6,000万（+33.2%） 利益率4.4% （2022年 4-6月期 第2四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | -0.3 | -0.7 | -1.8 | -1.2 | -1.3 | -2 | +3.9 | +5.5 | +13.2 | -2.6 | +25 |
PER17.9 PBR1.13 RSI40.1% 5日乖離率-0.48 25日乖離率-1.96 75日乖離率-0.64 売買価格236,200円
株式会社不二家は、季節のケーキやギフト商品のスイーツ、ルック・ミルキー・カントリーマアム、アイスクリームなどのお菓子をはじめとして、食品の製造卸売、洋菓子販売チェーン店・喫茶及び飲食店の経営、不動産事…
山崎製パン(2212) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高5,282億5,200万（+3.1%） 営業利益143億8,100万（+17.6%） 利益率2.7% （2022年 4-6月期 第2四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1 | -0.8 | +2.6 | +1.9 | +1.6 | -3.7 | -1.6 | -0.5 | +3.2 | -1.5 | -23.7 | +53 |
PER28.4 PBR0.99 RSI41.8% 5日乖離率+0.93 25日乖離率-1.86 75日乖離率+1.68 売買価格163,300円
昭和23年（1948年）創業のコッペパンの製造・販売からスタートした老舗企業。売上構成比は、パンが約4割、製菓、米菓・その他商品類が約2割、調理パンや米飯類が約2割、洋菓子が約1割、和菓子が約1割程度…
第一屋製パン(2215) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高57億7,800万（+1.1%） 営業利益-1億（-） 利益率-1.7% （2022年 1-3月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | 0 | -0.4 | -0.4 | -0.6 | -2.2 | -8 | -9 | -44.4 | -50.3 | -60.6 | -41.7 |
PER- PBR0.44 RSI35.1% 5日乖離率-0.17 25日乖離率-1.55 75日乖離率-4.31 売買価格48,400円
1947年創業の大手パンメーカー。「おいしさに まごころこめて」をグループ全社のモットーとし、安全で高品質な商品作りに努め、食を通じて社会の発展に貢献する。
主な製品：食パン、ロールパン、総菜…
カンロ(2216) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高120億6,400万（+23.3%） 営業利益10億2,700万（+133.4%） 利益率8.5% （2022年 4-6月期 第2四半期 個別）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.2 | -2.1 | -2.3 | -2.5 | -0.8 | +0.2 | +6.3 | +13.8 | +16.2 | +19.5 | +16.7 | +76.3 |
PER11.2 PBR0.98 RSI45.1% 5日乖離率-1.61 25日乖離率-1.48 75日乖離率+2.55 売買価格85,500円
のど飴やグミ、キャンディ菓子、ゼリーなど食品の製造および販売…
モロゾフ(2217) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高79億9,200万（+12.1%） 営業利益6億4,000万（+4.6%） 利益率8% （2022年 2-4月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.8 | +0.8 | -0.5 | 0 | 0 | +2 | +20.3 | +31.1 | +35.7 | +39.8 | +0.4 | +170.4 |
PER23.35 PBR1.46 RSI63.9% 5日乖離率+0.22 25日乖離率+0.81 75日乖離率+7.91 売買価格365,000円
1931年に神戸で、チョコレートショップとして誕生。以来、カスタードプリン、チーズケーキ、クッキー、アイスクリームなど菓子類を中心に製造・販売している。
亀田製菓(2220) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高232億8,700万（+17.8%） 営業利益12億4,800万（+102.9%） 利益率5.4% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.7 | -2.4 | -3.1 | -5.1 | -3.4 | -3.2 | +8.6 | +13.6 | -1.5 | -15.3 | -15.1 | +138.5 |
PER26.01 PBR1.51 RSI34.8% 5日乖離率-2.67 25日乖離率-3.22 75日乖離率+2.26 売買価格456,500円
お米を素材とた米菓をつくり続けている。トップ8ブランドには、亀田の柿の種、ぽたぽた焼、海苔ピーパック、ハッピーターン、うす焼、つまみ種、手塩屋、亀田のまがりせんべいがある。…
岩塚製菓(2221) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)
売上高180億4,300万（-18.6%） 営業利益-3億2,600万（-） 利益率-1.8% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.5 | +0.1 | +0.2 | +0.7 | +0.1 | +0.7 | +3.6 | +4.9 | +2.9 | +16.1 | -12.5 | +39.4 |
PER15.2 PBR0.32 RSI58.8% 5日乖離率+0.32 25日乖離率+0.67 75日乖離率+2.29 売買価格407,000円
岩塚の黒豆せんべい、味しらべ、田舎のおかき、 田舎のおかき塩味など。…
寿スピリッツ(2222) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高95億1,500万（+65.2%） 営業利益11億5,000万（-） 利益率12.1% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.5 | +2.6 | +5.1 | +3.9 | +9.9 | +17 | +18.8 | +49.3 | +21.7 | +128.4 | +119.6 | +2766.9 |
PER72.91 PBR12.18 RSI87.1% 5日乖離率+1.97 25日乖離率+17.45 75日乖離率+14.31 売買価格797,000円
観光土産菓子の最大手。お菓子の総合プロデューサーとして全国各地の文化や伝統を地域ブランドとしてお菓子の形で大切に育て上げ、地域から全国に提供する。製造から販売まですべてを自社で賄う。【商品例】ルタオ、グラッシェル、築地ちとせ、東京ミルクチーズ工場、コートクール、ザ・メープルマニアなど
湖池屋(2226) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)
売上高101億6,300万（-3.1%） 営業利益2億6,800万（-31.6%） 利益率2.6% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | +0.2 | 0 | 0 | +0.2 | +0.8 | +1 | +3.5 | +5.5 | +9.8 | +8.7 | +172.1 |
PER25.55 PBR2 RSI50% 5日乖離率+0.11 25日乖離率+0.22 75日乖離率+0.89 売買価格527,000円
総合スナックメーカーの「コイケヤ」をはじめ、タブレット食品の開発や乳酸菌LS1の研究活動を行う「フレンチインターナショナル」、グループの工場における支援業務を行う「アシスト」など複数のグループ会社からなる。
カルビー(2229) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高653億2,300万（+9%） 営業利益53億6,300万（-22.7%） 利益率8.2% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.5 | -3.8 | -4.1 | -1.1 | -0.4 | +2.5 | +22.2 | +16.7 | +9.1 | -15.7 | -29.8 | +102.6 |
PER23.68 PBR2.09 RSI47.2% 5日乖離率-1.74 25日乖離率-0.05 75日乖離率+10.41 売買価格284,200円
「ポテトチップス」や「かっぱえびせん」「じゃがりこ」「サッポロポテト」「フルグラ」などヒット商品を数多く世の出した大手スナック菓子メーカー。
ポテトチップス事業が主力。ジャガイモを使った加工食…
森永乳業(2264) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高5,033億5,400万（-13.7%） 営業利益297億9,200万（+3.2%） 利益率5.9% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.1 | -1.2 | -2.3 | -3.4 | -2.6 | -5.4 | -7.5 | -13.8 | -26.9 | -3.9 | +16 | +242.3 |
PER13.66 PBR1.04 RSI30.8% 5日乖離率-1.2 25日乖離率-4.56 75日乖離率-1.22 売買価格477,500円
【商品例】森永牛乳、カフェラッテ、リプトン、ヨーグルト、焼プリン、とろけるゼリー、アイスクリーム（ピノ、モウなど）、クリープ、スライスチーズなど
六甲バター(2266) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高99億2,500万（-23.7%） 営業利益3億8,300万（-3.7%） 利益率3.9% （2022年 1-3月期 第1四半期 個別）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.3 | +1.4 | +1.8 | -0.1 | -0.1 | +3.2 | -5.6 | -3.4 | -6.5 | -9.2 | -43.2 | +208.8 |
PER140.29 PBR0.94 RSI72.2% 5日乖離率+0.89 25日乖離率+2.45 75日乖離率+0.46 売買価格144,500円
チーズ類、ナッツ類及びチョコレート類等の食料品の製造・販売。Ｑ・Ｂ・Ｂは神戸で生まれ育った六甲バター株式会社のブランド。ベビーチーズNo.1のＱ・Ｂ・Ｂ。…
ヤクルト本社(2267) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,079億8,300万（+11.9%） 営業利益147億7,000万（+27.1%） 利益率13.7% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.2 | -2.3 | -2.8 | -4.8 | +0.4 | +3.6 | +22.3 | +40.9 | +28.6 | +38.3 | +3.6 | +167.4 |
PER26.44 PBR2.89 RSI52.9% 5日乖離率-1.95 25日乖離率+1.12 75日乖離率+9.74 売買価格813,000円
昭和10年創業の大手食品メーカー。乳製品が主力。世界規模で事業を展開。【商品例】ヤクルト、食べるヨーグルト、栄養ドリンク・酢飲料、お茶類、めん類など
B-R サーティワン アイスクリーム(2268) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)
売上高100億4,700万（+19.2%） 営業利益11億2,500万（+130%） 利益率11.2% （2022年 4-6月期 第2四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | +0.1 | 0 | +0.2 | 0 | -0.2 | -0.7 | +0.2 | +0.4 | +2.7 | -0.6 | +30.1 |
PER49.69 PBR3.47 RSI44.1% 5日乖離率+0.07 25日乖離率-0.39 75日乖離率-0.65 売買価格402,000円
アイスクリームが主力商品。コーン・カップ、アイスクリームケーキ（ポケモン、スヌーピー、トイストーリー、ディズニーツムツムなど人気キャラクタでデコレート）、クレープなど。
明治ホールディングス(2269) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1兆130億9,200万（-14.9%） 営業利益929億2,200万（-12.3%） 利益率9.2% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.7 | -0.6 | -1.9 | -3.3 | -2.7 | -0.7 | +3.5 | -6 | -2.5 | -19.8 | -24 | +289.1 |
PER15.23 PBR1.41 RSI47.3% 5日乖離率-1.02 25日乖離率-1.96 75日乖離率+2.47 売買価格676,000円
菓子、乳製品、薬品等の製造、販売等の経営管理を行う食品・医薬の大手。粉ミルクでトップシェアを誇る。2009年4月1日に食品大手企業の明治製菓と明治乳業が、株式移転により設立した純粋持株会社。「ペニシリ…
雪印メグミルク(2270) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高5,584億300万（-9.2%） 営業利益180億5,900万（-8.7%） 利益率3.2% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.6 | +1.3 | -0.5 | -1.9 | -0.7 | +0.5 | -5.4 | -9.9 | -13.2 | -25 | -39.7 | +39.7 |
PER12.41 PBR0.6 RSI42.9% 5日乖離率+0.1 25日乖離率-1.06 75日乖離率+0.92 売買価格183,800円
乳製品メーカー。【商品例】牛乳、果汁飲料、ヨーグルト、デザート、クルーム、バター・マーガリン、チーズ、練乳など
プリマハム(2281) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,044億5,100万（-0.2%） 営業利益34億500万（-29.1%） 利益率3.3% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.5 | +0.6 | -0.4 | -2.3 | -0.8 | -2.6 | +5.7 | -5.4 | -24.3 | -21.6 | -34.6 | +220.7 |
PER11.28 PBR1 RSI43.7% 5日乖離率-0.31 25日乖離率-1.69 75日乖離率+2.48 売買価格224,500円
食肉メーカーのプリマハム。【商品例】ハム・ベーコン・ソーセージ・焼豚・ハンバーグ・ミートボール・チキン・冷凍食品・お中元お歳暮のギフト等…
日本ハム(2282) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高3,115億1,200万（+11.7%） 経常利益143億9,400万（-6.9%） 利益率4.6% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.9 | 0 | -0.4 | +0.8 | -1 | -7.5 | -2.2 | -4.6 | -5.1 | -17.2 | -38.1 | +90.3 |
PER13.15 PBR0.85 RSI35.2% 5日乖離率+0.25 25日乖離率-3.85 75日乖離率-2.61 売買価格398,500円
ハムやソーセージのほか、ハンバーグやミートボールなどの調味加工品、冷凍食品（フライ類など）なども製造販売している。
伊藤ハム(2284)上場廃止 市場:東証1部(旧市場:東証1部)
業界第2位のハム・ソーセージ大手。事業内容は、食肉加工品の製造・販売、食肉の加工及び販売、調理加工食品（チキンアゲッツ、肉めし、鉄板焼き、豚角煮など）、惣菜類の製造・販売。
林兼産業(2286) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高403億8,900万（-8.9%） 営業利益7億2,800万（+18.3%） 利益率1.8% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.8 | 0 | 0 | -0.6 | 0 | -2.7 | -4.6 | -5.9 | -18 | -13.4 | -45 | -24.3 |
PER14.02 PBR0.42 RSI50% 5日乖離率+0.04 25日乖離率-0.51 75日乖離率-2.34 売買価格47,700円
昭和２９年に下関の地で１３０ｇソーセージの生産をはじめて以来、半世紀以上にわたりフィッシュハム・ソーセージを生産しています。…
丸大食品(2288) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高544億8,300万（+1.4%） 営業利益-3,500万（-） 利益率-0.1% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.2 | 0 | -0.3 | -1.6 | +0.1 | +0.9 | +4.1 | +2 | -8.7 | -16.7 | -38.7 | +9.2 |
PER98.86 PBR0.52 RSI45.7% 5日乖離率-0.33 25日乖離率-0.22 75日乖離率+3.3 売買価格157,200円
食品メーカー。【商品例】ハム、ソーセージ、ウインナー、ベーコン、焼き豚、ハンバーグ、ミートボール、チキン惣菜、中華惣菜 豚角煮・生姜焼き 冷凍惣菜 ピザなど
福留ハム(2291) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高244億2,000万（-3.5%） 営業利益-3億7,200万（-） 利益率-1.5% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.1 | -0.1 | -0.7 | -0.1 | -1.1 | -2.7 | -9.7 | -12.4 | -13.5 | -10.3 | -26.2 | +19.6 |
PER- PBR1.57 RSI40.8% 5日乖離率-0.21 25日乖離率-0.94 75日乖離率-5.14 売買価格163,200円
1919年創業。安心安全のハム・ソーセージが主力。食肉の加工製造および販売、冷凍食品の加工製造および販売、調理食品の加工製造および販売、飲食店の経営などを手掛けている。…
エスフーズ(2292) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高955億3,000万（+16.6%） 営業利益47億8,600万（+29.7%） 利益率5% （2022年 3-5月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.9 | +1.7 | +1 | -2.1 | -0.3 | -3.3 | +0.2 | -12.8 | -9.3 | +9.9 | -26.7 | +333 |
PER9.33 PBR0.96 RSI41.3% 5日乖離率+0.5 25日乖離率-1.48 75日乖離率-0.33 売買価格304,000円
食肉等の製造・卸売事業、小売事業、外食事業を展開する。【商品例】「こてっちゃん」「もつ煮込み」「牛すじ煮込み」「牛もつ鍋」「牛タンシチュー」など。
滝沢ハム(2293) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)
売上高294億7,700万（-3%） 営業利益1億700万（+81.3%） 利益率0.4% （2022年3月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.1 | -0.7 | -0.7 | -0.1 | -0.4 | +0.9 | +0.9 | -1.9 | -0.7 | +4.6 | +0.2 | +67.7 |
PER47.01 PBR1.59 RSI44.4% 5日乖離率-0.33 25日乖離率-0.28 75日乖離率+0.96 売買価格297,600円
大正７年創業の滝沢ハム。主な事業はローストビーフ・ハム・ソーセージ・ベーコン・ハンバーグ等の食肉加工品の製造及び販売、和牛及び国産牛の肥育、牛肉・豚肉の加工、ミートショップの展開など。…
伊藤ハム米久ホールディングス(2296) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高2,123億2,500万（+4.7%） 営業利益71億1,400万（-5.8%） 利益率3.4% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2016/4/1 |
| 株価(%) | +1.5 | +0.6 | +0.5 | -0.4 | +0.5 | -3.5 | +2.8 | -0.3 | -8.2 | +1.8 | -35.7 | -9.5 |
PER12.94 PBR0.74 RSI39.7% 5日乖離率+0.42 25日乖離率-1.73 75日乖離率+0.07 売買価格66,900円
牛肉・豚肉に強みを持つ「伊藤ハム」と豚肉・鶏肉に強みを持つ「米久」は経営統合をし、平成28年4月1日株式移転をもって両社の完全親会社「伊藤ハム米久ホールディングス株式会社」を設立した会社。
サッポロホールディングス(2501) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高932億4,600万（+3.7%） 営業利益-45億800万（-） 利益率-4.8% （2022年 1-3月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | -0.8 | -2.2 | -2.3 | -1.5 | -2.7 | +7.8 | +30.6 | +21.2 | +51.9 | +0.1 | +151.4 |
PER45.62 PBR1.4 RSI60.4% 5日乖離率-0.99 25日乖離率-0.59 75日乖離率+4 売買価格292,900円
1876年（明治9年）9月創業の大手飲料メーカー。食品・飲料事業、外食事業、不動産事業を展開。ビールなど酒類が主力商品。その他「ポッカレモン」「キレートレモン」「ポッカコーヒー」「玉露入りお茶」「アロ…
アサヒグループホールディングス(2502) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高4,968億6,300万（+8.8%） 営業利益90億4,400万（-82.6%） 利益率1.8% （2022年 1-3月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.5 | +0.7 | +1.3 | -0.5 | +0.2 | +3.9 | -4.1 | -2.6 | -7.5 | +28.6 | -0.1 | +163.2 |
PER16 PBR1.33 RSI59.7% 5日乖離率+0.39 25日乖離率+1.52 75日乖離率+2.81 売買価格462,700円
国内ビールトップ。酒類事業、飲料事業（三ツ矢サイダー、カルピス、ワンダ、十六茶等）、食品事業（菓子、健康食品、サプリメント、酵母エキスなど）、国際事業を展開する。
キリンホールディングス(2503) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高4,167億4,500万（+1.8%） 営業利益208億2,200万（-25.6%） 利益率5% （2022年 1-3月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.9 | +1.7 | +1.4 | +0.3 | +1.4 | +3.2 | +15.7 | +18.2 | +12 | +5.6 | -6.5 | +149.9 |
PER15.92 PBR2.06 RSI50.7% 5日乖離率+1.05 25日乖離率+1.05 75日乖離率+7.73 売買価格221,700円
キリングループの純粋持株会社。ビールやチューハイなど酒類が主力商品、飲料事業（紅茶、緑茶、コーヒーなど）や医薬事業、オセアニア総合飲料事業など展開する。
オエノンホールディングス(2533) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高383億6,800万（+1%） 営業利益-1億4,700万（-） 利益率-0.4% （2022年 4-6月期 第2四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2 | -1.7 | -2.7 | -5.5 | -4.2 | -3.3 | -9 | -15.1 | -21.4 | -28.9 | +4.6 | +50.3 |
PER172.35 PBR0.87 RSI37.2% 5日乖離率-2.4 25日乖離率-3.63 75日乖離率-3.24 売買価格29,300円
合同酒精、福徳長酒類、富久娘酒造、秋田県醗酵工業、山信商事などグループ会社から成るオエノングループ。焼酎、清酒、ワイン、チューハイ、カクテルなど酒類事業、加工用澱粉事業、酵素医薬品事業、不動産事業、バ…
ジャパン・フード&リカー・アライアンス(2538)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部)
持株会社として食品関連企業グループを形成します。メンバー企業は、食品・酒類等製造・輸入、飲食店展開、通信販売やバイオ研究、あるいはグループ販社など多彩。…
北海道コカ・コーラボトリング(2573) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高243億9,700万（+0.8%） 営業利益1億2,400万（+85%） 利益率0.5% （2022年 4-6月期 第2四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.2 | +0.1 | +0.1 | +0.2 | +0.1 | +0.1 | -0.7 | +2.4 | +2.1 | +8.6 | +15.8 | +110.2 |
PER66.61 PBR0.69 RSI60.9% 5日乖離率+0.15 25日乖離率+0.26 75日乖離率-0.8 売買価格411,000円
北海道を販売地域とした清涼飲料の製造及び販売を展開。ザ コカ・コーラカンパニー及び日本コカ・コーラ株式会社とのボトラー契約に基づいて事業活動を行っている。大日本印刷株式会社が親会社。子会社の北海道ベン…
コカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス(2579) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,688億5,300万（+0.2%） 営業利益-96億7,000万（-） 利益率-5.7% （2022年 1-3月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.6 | -0.7 | -0.8 | -1.7 | -1.4 | -6 | +1.3 | +8.5 | -16.2 | -10.4 | -58.5 | +12.5 |
PER- PBR0.54 RSI49.4% 5日乖離率-0.51 25日乖離率-2.07 75日乖離率+0.26 売買価格149,000円
2017年4月にコカ・コーラウエストとコカ・コーライーストが経営統合して誕生。コカコーラ社の製品の製造・販売を行っている。【商品例】コカ・コーラ、いろはす天然水、綾鷹緑茶、紅茶花伝、ジョージア (缶コ…
サントリー食品インターナショナル(2587) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高2,960億1,000万（+9.7%） 営業利益216億2,400万（+9.1%） 利益率7.3% （2022年 1-3月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2013/7/3 |
| 株価(%) | +1.4 | -0.4 | -1.5 | -3.4 | -3 | -1.4 | +0.4 | +13.9 | +31.9 | +23.4 | -6.6 | +61.8 |
PER18.5 PBR1.82 RSI43.8% 5日乖離率-0.82 25日乖離率-1.67 75日乖離率+1.03 売買価格509,000円
南アルプス・奥大山・阿蘇の雄大な自然の中で汲み上げられた「サントリー天然水」をはじめ、働く人の相棒「BOSS」、石臼挽き抹茶たっぷりのコク・深みが愉しめる本格緑茶「伊右衛門焙煎」など数多くのヒット商品…
ダイドーグループホールディングス(2590) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高347億9,500万（-3.7%） 営業利益-6億9,200万（-） 利益率-2% （2022年 2-4月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.9 | -1.5 | -3 | -5.6 | -3.1 | -2.8 | -2 | +1.8 | -7.3 | +7 | -11.5 | +37 |
PER35.01 PBR0.92 RSI45.4% 5日乖離率-1.87 25日乖離率-3.32 75日乖離率-1.8 売買価格492,000円
飲料メーカー。【商品例】ダイドーブレンドコーヒー、日本一の茶師監修、ミウ、リラックマの天然水、ゆずれもん、炭酸飲料「ぶるっシュ」、健康食品「スマートプロ」「記憶プロ」など
伊藤園(2593) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高4,007億6,900万（-10.1%） 営業利益187億9,400万（+12.7%） 利益率4.7% （2022年4月通期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.3 | -2.6 | -4.7 | -6.6 | -2.4 | +1.8 | +12.9 | -2.7 | -8.8 | -1.3 | +48.5 | +315.4 |
PER61.59 PBR4.57 RSI38.7% 5日乖離率-2.77 25日乖離率-2.06 75日乖離率+6.72 売買価格611,000円
飲料メーカー。【商品例】緑茶飲料「お〜いお茶」「Relaxジャスミンティー」「一日分の野菜」「TULLY’Sコーヒー」「Ｗ coffeeブラック」「ビタミンフルーツ」など
日清オイリオグループ(2602) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,382億2,400万（+45.2%） 営業利益49億6,700万（+50%） 利益率3.6% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.1 | 0 | -0.9 | -1.7 | -0.5 | +0.6 | +8.7 | +7.5 | +5.6 | -0.5 | -4.9 | +109.4 |
PER11.35 PBR0.66 RSI58.6% 5日乖離率-0.31 25日乖離率+0.32 75日乖離率+4.46 売買価格322,500円
食用油のリーディングカンパニー。【商品例】日清アマニ油ドレッシング、日清ドレッシングダイエット、日清マヨドレ、BOSCOオリーブマヨドレ、日清MCTパウダー、サプリメントゼリーなど
不二製油グループ本社(2607) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,279億2,800万（+29.6%） 営業利益23億7,400万（-42.3%） 利益率1.9% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -3.3 | -4.1 | -3.5 | -4.2 | -3 | -3.2 | +20.5 | -5.6 | -13.7 | -23.7 | -13.5 | +124.9 |
PER18.01 PBR1.01 RSI45.2% 5日乖離率-3.03 25日乖離率-2.93 75日乖離率+10.18 売買価格220,000円
油脂、乳化・発酵素材（ホイップクリーム、フィリングなど）、大豆を原料とする食品素材を製造している。業務用チョコレートで世界3位の米企業「ブラマー」買収。
かどや製油(2612) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高89億3,100万（+8.4%） 営業利益12億7,200万（+31.2%） 利益率14.2% （2022年 4-6月期 第1四半期 連結）
| - | 8/5 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -0.4 | -0.7 | -1 | -0.4 | -1.4 | -1.5 | -11.5 | -11.5 | -5.5 | -36.9 | +67.2 |
PER18.04 PBR1.04 RSI37.5% 5日乖離率-0.54 25日乖離率-1.01 75日乖離率0 売買価格353,000円
安政5年（1858年）創業。自然・健康食品としての「ごま製品」を製造・販売。主な製品は「ごま油」「らー油」「ねりごま」など。…
株価更新：2022/8/5
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