ローカーボ関連銘柄（上場企業）一覧と事例
炭水化物や糖質（カーボ）の摂取を減らすこと（糖質制限）をローカーボ（ロカボ）といいます。食・楽・健康協会では適正糖質として、糖質を１食あたり20～40gに制限することを提唱しています。高血圧や脂質異常、糖尿病、メタボなど生活習慣病対策として注目されています。
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
鳥越製粉(2009) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高263億8,500万（+8.1%） 経常利益13億8,300万（-7.5%） 利益率5.2% （2023年12月通期）
予想売上高280億（+6.1%） 予想経常利益16億7,000万（+20.7%） 利益率6.3% （2024年12月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -0.7 | +0.9 | +1.9 | +1.5 | -4 | -0.1 | -2.3 | +12.4 | +7 | -9.9 | 0 |
PER14.2 PBR0.47 配当利回り2.89%
RSI45.5% 5日乖離率+0.29 25日乖離率-0.7 75日乖離率-0.34
売買価格69,100円 時価総額179億9,113万4,434円
低糖質、高食物繊維、高たんぱく質を売りにした商品を販売している。事業内容は、小麦粉、プレミックス、ふすま、ライ麦粉、丸麦、押麦、糠、食品改良・日持向上剤、冷凍食品、製菓・製パン用原材料を製造・販売している。
ローソン(2651) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1兆879億6,400万（+8.7%） 経常利益772億9,200万（+63.9%） 利益率7.1% （2024年2月通期）
予想売上高-（-） 予想純利益-（-）（2025年2月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.1 | -0.2 | -0.2 | -0.1 | -0.1 | +0.2 | +25 | +49.1 | +71 | +124.3 | +97.1 | +49.1 |
PER- PBR3.63 配当利回り-%
RSI47.1% 5日乖離率-0.14 25日乖離率-0.04 75日乖離率+6.41
売買価格1,033,000円 時価総額1兆360億9,900万円
人生100年時代と健康寿命の延伸に貢献するロカボの実験店「ローソンMC FOREST」を丸の内に展開。管理栄養士の資格を持った店員に、健康な身体づくりのアドバイスを受けることができ、商品の一部には、糖質量が記載されている。また糖質から発生する老化物質AGEs（最終糖化産物）の体内蓄積レベルが測定できる装置を店内に設置している。
やまみ(2820) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高95億7,100万（+22.1%） 経常利益12億7,400万（+144.5%） 利益率13.3% （2023年 10-12月期 第2四半期）
予想売上高190億（+17.4%） 予想経常利益20億200万（+88.6%） 利益率20.9% （2024年6月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2016/6/17 |
| 株価(%) | -0.5 | +0.6 | +0.3 | +5.4 | +1.8 | -7.4 | -5.1 | +62.3 | +167 | +119.1 | +50.3 | +131.6 |
PER18.9 PBR2.79 配当利回り1.66%
RSI62.3% 5日乖離率+1.09 25日乖離率+2.09 75日乖離率-2.14
売買価格362,000円 時価総額252億2,235万円
豆腐、厚揚げ、油揚の製造販売を行っている。新製品「おからパウダー」を2019年夏より発売開始する。ローカロリーで、食物繊維とたんぱく質が豊富な商品。
日清食品ホールディングス(2897) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高5,489億2,200万（+9.4%） 経常利益709億200万（+40.1%） 利益率12.9% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高7,200億（+7.5%） 予想純利益545億（+21.7%）（2024年3月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.1 | -0.7 | -1.1 | +3.5 | +3.4 | -1.8 | -14.3 | +1.3 | -2.4 | +42.1 | +65.6 | +161.2 |
PER23.43 PBR2.66 配当利回り1.58%
RSI59.2% 5日乖離率+0.28 25日乖離率+1.16 75日乖離率-5.8
売買価格420,600円 時価総額1兆2,979億640万7,000円
袋めん類やカップめん類で多くのブランドを輩出してきた日清食品ホールディングス。ローカーボを売りにしたカップ麺を販売している。
ＲＩＺＡＰグループ(2928) 市場:札証アンビシャス(旧市場:札証アンビシャス)
売上高1,229億8,800万（+6.7%） 経常利益-70億8,900万（-） 利益率-5.8% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高1,660億（+7.1%） 予想経常利益-54億7,500万（-） 利益率-4.5% （2024年3月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2018/2/7 |
| 株価(%) | +1 | -1.9 | +14.2 | +16.1 | +15.5 | +5.8 | +22.1 | +34.3 | +132.9 | +170.5 | +42.4 | -57.3 |
PER- PBR19.01 配当利回り-%
RSI51.3% 5日乖離率+5.33 25日乖離率+5.35 75日乖離率+7.68
売買価格40,300円 時価総額2,241億5,601万5,200円
美容・健康関連事業とアパレル関連事業を展開。低糖質の食事を無理なく続けるためのコツを、栄養学の観点からトレーナーがアドバイスするサービスを提供。低糖質レシピも紹介している。
ベースフード(2936) 市場:東証グロース
売上高148億7,400万（+50.8%） 経常利益-8億9,100万（-） 利益率-6% （2024年2月通期）
予想売上高190億6,600万（+28.1%） 予想純利益-（-）（2025年2月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2022/11/15 |
| 株価(%) | -3.4 | -2.1 | -2.4 | -0.8 | -5.1 | -19.4 | -1.1 | -21 | -21 | -46.9 |
PER- PBR23.12 配当利回り-%
RSI25.3% 5日乖離率-1.74 25日乖離率-16.47 75日乖離率-14.6
売買価格37,300円 時価総額199億7,735万7,800円
低脂質、低糖質、低塩分、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど、一日に必要な約３０種類の栄養素が含まれた食品「BASE FOOD」シリーズを開発・販売している。AIなどデジタル技術を用いた食品開…
ペッパーフードサービス(3053) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高145億8,700万（-1.2%） 経常利益-5億5,600万（-） 利益率-3.8% （2023年12月通期）
予想売上高138億5,400万（-5%） 予想経常利益200万（-） 利益率0% （2024年12月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.7 | -0.9 | +1.8 | +6.4 | +3.6 | -5.7 | +20.8 | +3.6 | -28.4 | -67.1 | -94.7 | -68.5 |
PER- PBR2.66 配当利回り-%
RSI44% 5日乖離率+1.05 25日乖離率-1.66 75日乖離率+2.03
売買価格11,600円 時価総額67億1,368万5,600円
糖質制限をしている来店客の要望にこたえるために、ランチメニューのライスを抜くと100円引きするサービスを全店で実施。また付け合わせのコーンをブロッコリーやインゲンへの変更を可能とした。ペッパーフードサービスは、「ペッパーランチ」「炭焼ステーキくに」「かつき亭」「炭焼き牛たん仙台なとり」「いきなりステーキ」を展開している。
ライフフーズ(3065) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)
売上高104億2,600万（+5.4%） 経常利益500万（-） 利益率0% （2024年2月通期）
予想売上高95億5,700万（-8.3%） 予想経常利益1億400万（+1980%） 利益率1% （2025年2月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | +1.1 | +1.9 | +1.4 | +0.9 | +0.7 | -1.3 | -0.1 | +1 | +2.9 | -2.5 | +56.1 |
PER516.82 PBR4.12 配当利回り-%
RSI54.3% 5日乖離率+0.91 25日乖離率+0.39 75日乖離率-0.15
売買価格168,600円 時価総額61億7,143万4,400円
和風レストラン「ザめしや」「街かど屋」など展開する。きんぴらごぼう、豆腐、サバ、サラダ、いわし煮、サバ塩焼き、カボチャ煮、ひじき煮、ほうれん草のおひたし等、低カロリーで食物繊維などの豊富なメニューが多い。栄養のバランスがとりやすく、高齢者の客も多い
ファンデリー(3137) 市場:東証グロース(旧市場:東証マザーズ)
売上高20億2,400万（-6.2%） 経常利益2,200万（+2100%） 利益率1.1% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高30億3,700万（+8%） 予想経常利益5,100万（-） 利益率2.5% （2024年3月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2015/6/25 |
| 株価(%) | -2.6 | -1.2 | -2 | -0.6 | -2.3 | -12.2 | +14.2 | +17.4 | -1.5 | +12.3 | -71.4 | -73.1 |
PER42.69 PBR5.95 配当利回り-%
RSI30.2% 5日乖離率-1.29 25日乖離率-9.57 75日乖離率+5.55
売買価格33,700円 時価総額21億8,042万3,700円
健康食宅配サービスが主力で売上の8割近くを占める。健康通販カタログ「ミールタイム」を発行して、医療機関や薬局などに配布。ミールタイムに載せる広告枠を販売するマーケティング事業や、食事制限を必要とする人…
トゥエンティーフォーセブン（247）(7074) 市場:東証グロース(旧市場:東証マザーズ)
売上高6億1,900万（-24.8%） 経常利益-2億（-） 利益率-32.3% （2024年 10-2月期 第1四半期）
予想売上高28億（-12.8%） 予想経常利益-2億9,600万（-） 利益率-47.8% （2024年11月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 2019/11/21 |
| 株価(%) | 0 | +0.6 | +1.2 | +3.3 | +3.6 | -2.8 | +41.4 | +38 | +21.1 | -48.4 | -91.8 |
PER- PBR62.16 配当利回り-%
RSI49.4% 5日乖離率+1 25日乖離率-0.52 75日乖離率+15.3
売買価格34,500円 時価総額19億8,816万6,000円
フィットネスクラブ「トゥエンティーフォーセブン」を展開している会社。トレーニングやダイエットをサポートするために、プロテインやサプリメント、低糖質食品等を販売している。
ゼンショーホールディングス(7550) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高7,068億300万（+22%） 経常利益342億9,500万（+62.2%） 利益率4.9% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高9,600億（+23%） 予想経常利益480億（+70.9%） 利益率6.8% （2024年3月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.7 | -0.5 | +0.3 | +2.1 | +2.2 | -4.7 | -15.8 | -19.6 | +39.6 | +106.1 | +143.2 | +482.9 |
PER31.63 PBR4.97 配当利回り0.82%
RSI39% 5日乖離率0 25日乖離率-2.33 75日乖離率-8.97
売買価格605,100円 時価総額9,725億9,674万4,475円
牛丼チェーン「すき家」にて、低糖質で食べ応えのある「こんにゃく麺」を使用したロカボ商品を提供開始。
シルバーライフ(9262) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高67億1,000万（+11.5%） 経常利益5億8,200万（+14.7%） 利益率8.7% （2024年 11-1月期 第2四半期）
予想売上高131億（+6.7%） 予想経常利益9億5,000万（+10.8%） 利益率14.2% （2024年7月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2017/10/25 |
| 株価(%) | -1.3 | -2.9 | -1.7 | -1 | -4.5 | -2.6 | +3.1 | -13.3 | -27.5 | -36 | -53.5 | -17.1 |
PER15.83 PBR1.6 配当利回り1.66%
RSI49.3% 5日乖離率-1.39 25日乖離率-1.99 75日乖離率+2.11
売買価格90,600円 時価総額98億2,357万6,800円
買い物が困難であったり、食事の準備が難しい高齢者に向けた配食サービスを提供している。塩分や低カロリー、栄養バランスを考慮した健康を意識したメニューが中心。食材の卸売りが売上の主体。野菜や魚など原材料を…
ショクブン(9969) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高48億9,000万（-8.3%） 経常利益3,900万（-72.1%） 利益率0.8% （2023年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高63億9,400万（-8.8%） 予想経常利益5,000万（-73.6%） 利益率1% （2024年3月通期）
| - | 4/25 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | -0.4 | +1.2 | +2 | 0 | -10.4 | -6.5 | +1.2 | +4.4 | +25.1 | +13.6 | -42.3 |
PER- PBR1.58 配当利回り1.93%
RSI40.7% 5日乖離率+0.54 25日乖離率-2.43 75日乖離率-5.29
売買価格25,900円 時価総額45億8,214万2,271円
プロの管理栄養士が立案するオリジナルメニュー「私の献立」に基づく家庭用食材の宅配や、バランス栄養弁当（約550kcalの「お弁当」「健御膳」など）の宅配サービスを提供。
株価更新：2024/4/25
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