製粉メーカー（上場企業）ランキング
日本の主要製粉メーカー
日清製粉グループ: 日本最大の製粉会社であり、家庭用や業務用の小麦粉を幅広く提供しています。また、パスタや冷凍食品なども手掛けています。
ニップン (日本製粉): 小麦粉やプレミックス製品に加え、冷凍食品や健康食品など多岐にわたる製品を展開しています。
昭和産業: 小麦粉や植物油を中心に、業務用から家庭用まで多様な食品を製造しています。また、パスタや冷凍食品も取り扱っています。
日東富士製粉: 業務用小麦粉やミックス粉を製造・販売しており、パンや麺類の製造に特化しています。
鳥越製粉: 業務用小麦粉やプレミックスなどを生産・販売する老舗の製粉会社です。
はくばく: 穀物を使った製品を中心に、健康志向の商品を多く展開しています。特に雑穀米が人気です。。
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上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
日清製粉グループ本社(2002) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高8,650億400万（+1.6%） 営業利益466億8,500万（+0.7%） 利益率5.4% （2026年3月通期）
予想売上高8,700億（+0.6%） 予想経常利益490億（-4.7%） 利益率5.7% （2027年3月通期）
| - | 8/7 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.8 | +4.2 | +3.6 | +1 | -0.6 | -1.9 | +1.4 | -5.3 | +13.1 | +10.8 | +12.4 | +27.2 |
PER13.74 PBR1.09 配当利回り3.21%
RSI45% 5日乖離率+2.1 25日乖離率-1.43 75日乖離率+0.72
売買価格200,100円 時価総額5,701億484万7,969円
製粉国内首位。健康で豊かな生活づくりに貢献する」ことを企業理念と掲げ、製粉、加工食品、健康食品、バイオ、ペットフード、エンジニアリング、メッシュクロスなど食料品を中心とした事業を展開する。主な製品に薄…
ニップン(2001) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高4,184億2,500万（+1.8%） 営業利益220億8,200万（+2.8%） 利益率5.3% （2026年3月通期）
予想売上高4,300億（+2.8%） 予想経常利益210億（-15.6%） 利益率5% （2027年3月通期）
| - | 8/7 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.3 | +3.1 | +3.6 | +1.1 | +1.5 | +2 | +8.1 | +3.6 | +26.4 | +32.6 | +78.2 | +87.5 |
PER11.22 PBR0.84 配当利回り2.35%
RSI52.7% 5日乖離率+1.6 25日乖離率+0.98 75日乖離率+4.33
売買価格285,000円 時価総額2,453億6,618万4,300円
日本製粉（NIPPN）は、「ハート」「イーグル」に代表される小麦粉商品、「オーマイ」の冠を持つ家庭用食品、業務用商品を提供しています。…
昭和産業(2004) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高3,354億1,300万（+0.3%） 営業利益119億4,100万（+7.3%） 利益率3.6% （2026年3月通期）
予想売上高3,500億（+4.3%） 予想経常利益140億（-3.2%） 利益率4.2% （2027年3月通期）
| - | 8/7 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.6 | +3.7 | +3.4 | +0.9 | -0.3 | +2 | +17.4 | +8.1 | +15.5 | +19 | +21.1 | +46.9 |
PER12.08 PBR0.76 配当利回り3.96%
RSI50% 5日乖離率+1.87 25日乖離率+1.24 75日乖離率+7.4
売買価格354,000円 時価総額1,166億1,866万9,580円
製粉、油脂、家庭用食品、糖質、資料、倉庫、不動産などの事業を展開。小麦・大豆・菜種・トウモロコシなどの穀物をつかった加工食品を得意とする食品メーカー。1936年創業の老舗企業。
日東富士製粉(2003) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高727億7,700万（+0.6%） 営業利益38億1,600万（-25.1%） 利益率5.2% （2026年3月通期）
予想売上高730億（+0.3%） 予想経常利益47億（+7.2%） 利益率6.5% （2027年3月通期）
| - | 8/7 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.6 | +3.9 | +3 | +2.1 | -4.4 | -0.5 | -4.8 | -1.9 | -4 | +1.8 | +110.3 | +321.9 |
PER19.45 PBR1.28 配当利回り3.97%
RSI40.3% 5日乖離率+2.1 25日乖離率-1.88 75日乖離率+0.13
売買価格175,600円 時価総額662億2,526万712円
小麦粉、ふすまの製造および販売、食品類の製造および販売、倉庫業及び港湾運送業、機械設備の設計施工を事業とする大正3年に設立した日東富士製粉株式会社。…
鳥越製粉(2009) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高262億5,000万（+0.3%） 営業利益13億1,100万（+23.4%） 利益率5% （2025年12月通期）
予想売上高280億（+6.7%） 予想経常利益16億8,000万（+1.6%） 利益率6.4% （2026年12月通期）
| - | 8/7 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | +0.9 | +0.6 | +0.7 | +0.2 | -0.1 | +0.1 | +1.3 | +17.4 | +59.2 | +33.2 | +63 |
PER22.57 PBR0.7 配当利回り4.5%
RSI53.7% 5日乖離率+0.54 25日乖離率+0.14 75日乖離率+0.45
売買価格108,400円 時価総額283億2,806万2,516円
小麦粉、プレミックス、ふすま、ライ麦粉、丸麦、押麦、糠、食品改良・日持向上剤、冷凍食品、製菓・製パン・中華麺。菓子用の原材料を製造している。…
増田製粉所(2008)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部) 業種：食料品
売上高80億（-8.3%） 営業利益4億6,300万（+23.3%） 利益率5.8% （2017年3月通期）
宝笠印小麦粉製造元の増田製粉所。菓子用、麺用、パン用など様々な業務用小麦粉を製造販売している。…
明治機械(6334) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：機械
売上高55億800万（-15.4%） 営業利益-1億5,900万（-159.6%） 利益率-2.9% （2026年3月通期）
予想売上高63億（+14.4%） 予想経常利益1億1,800万（-） 利益率2.1% （2027年3月通期）
| - | 8/7 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +4.4 | +2.5 | +1.2 | -2 | +2.9 | 0 | +24 | +18.7 | +69.3 | +41.7 | +93 | +251.8 |
PER51.47 PBR1.68 配当利回り1.25%
RSI59.1% 5日乖離率+1.18 25日乖離率+4.16 75日乖離率+10.72
売買価格49,600円 時価総額54億5,379万5,280円
製粉・飼料などの製造プラントで業界No.1のシェアを占める。製粉製造設備一式（ロール機、石臼、スケヤーシフター、ピューリファイヤー等）、配合飼料製造設備一式（ロール機、ハンマーミル、精選装置、ペレット…
株価更新：2026/8/7