製粉メーカー(上場企業)ランキング

日本の主要製粉メーカー
日清製粉グループ: 日本最大の製粉会社であり、家庭用や業務用の小麦粉を幅広く提供しています。また、パスタや冷凍食品なども手掛けています。

ニップン (日本製粉): 小麦粉やプレミックス製品に加え、冷凍食品や健康食品など多岐にわたる製品を展開しています。

昭和産業: 小麦粉や植物油を中心に、業務用から家庭用まで多様な食品を製造しています。また、パスタや冷凍食品も取り扱っています。

日東富士製粉: 業務用小麦粉やミックス粉を製造・販売しており、パンや麺類の製造に特化しています。

鳥越製粉: 業務用小麦粉やプレミックスなどを生産・販売する老舗の製粉会社です。

はくばく: 穀物を使った製品を中心に、健康志向の商品を多く展開しています。特に雑穀米が人気です。。

このチャートは、日付ごとに時価総額加重平均によって計算し指数化したデータをチャートで表示したものです(起算日:2025/11/11=100、対象銘柄数:6)。

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上場企業リスト

表の見方:株価は他社と比較できるよう値上がり率(%)で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、1年前に対応する欄は、1年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。


1位日清製粉グループ本社(2002) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高8,650億400万(+1.6%) 営業利益466億8,500万(+0.7%) 利益率5.4% (2026年3月通期)

予想売上高9,000億(+4%) 予想経常利益490億(-4.7%) 利益率5.7% (2027年3月通期)

-11/112日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1.7-1.9+3-3.4+2.8+18+17.2+18.9+29.8+29.6+35.8+56.3

PER15.82 PBR1.27 配当利回り2.78% 
RSI67.2% 5日乖離率-0.84 25日乖離率+10.11 75日乖離率+13.53
売買価格234,100円 時価総額6,568億1,668万9,931円

製粉国内首位。健康で豊かな生活づくりに貢献する」ことを企業理念と掲げ、製粉、加工食品、健康食品、バイオ、ペットフード、エンジニアリング、メッシュクロスなど食料品を中心とした事業を展開する。主な製品に薄…

2位ニップン(2001) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高4,184億2,500万(+1.8%) 営業利益220億8,200万(+2.8%) 利益率5.3% (2026年3月通期)

予想売上高4,300億(+2.8%) 予想経常利益210億(-15.6%) 利益率5% (2027年3月通期)

-11/112日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.7-1.4+0.7-3.3-0+4+2.1+9.3+30+32.5+79.4+91.2

PER11.26 PBR0.85 配当利回り2.35% 
RSI54.2% 5日乖離率-0.97 25日乖離率+1.09 75日乖離率+0.24
売買価格288,900円 時価総額2,447億7,677万3,907円

日本製粉(NIPPN)は、「ハート」「イーグル」に代表される小麦粉商品、「オーマイ」の冠を持つ家庭用食品、業務用商品を提供しています。…

3位昭和産業(2004) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高3,354億1,300万(+0.3%) 営業利益119億4,100万(+7.3%) 利益率3.6% (2026年3月通期)

予想売上高3,500億(+4.3%) 予想経常利益120億(-17%) 利益率3.6% (2027年3月通期)

-11/112日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.5-3.6-2-6.8-3.3+4.7+11.3+29.7+32.1+42.2+39.8+34.2

PER11.03 PBR0.85 配当利回り3.59% 
RSI50.4% 5日乖離率-2.64 25日乖離率-0.42 75日乖離率+3.22
売買価格390,500円 時価総額1,288億4,711万5,100円

製粉、油脂、家庭用食品、糖質、資料、倉庫、不動産などの事業を展開。小麦・大豆・菜種・トウモロコシなどの穀物をつかった加工食品を得意とする食品メーカー。1936年創業の老舗企業。

4位日東富士製粉(2003) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高727億7,700万(+0.6%) 営業利益38億1,600万(-25.1%) 利益率5.2% (2026年3月通期)

予想売上高730億(+0.3%) 予想経常利益47億(+7.2%) 利益率6.5% (2027年3月通期)

-11/112日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1+2+2.6+0.7+4.4+10.3+15.5+15.6+20.6+18.7+139.8+353.7

PER22.67 PBR1.49 配当利回り3.41% 
RSI60.1% 5日乖離率+1.25 25日乖離率+5.8 75日乖離率+10.04
売買価格205,000円 時価総額769億5,476万9,600円

小麦粉、ふすまの製造および販売、食品類の製造および販売、倉庫業及び港湾運送業、機械設備の設計施工を事業とする大正3年に設立した日東富士製粉株式会社。…

5位鳥越製粉(2009) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高262億5,000万(+0.3%) 営業利益13億1,100万(+23.4%) 利益率5% (2025年12月通期)

予想売上高265億(+1%) 予想経常利益16億8,000万(+1.6%) 利益率6.4% (2026年12月通期)

-11/112日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.5+1.4+2-0.2+0.9+3.8+8.8+9.9+6.6+75.3+57.4+53.4

PER24.69 PBR0.75 配当利回り4.13% 
RSI60.9% 5日乖離率+0.92 25日乖離率+2.2 75日乖離率+6.1
売買価格118,700円 時価総額309億517万5,938円

小麦粉、プレミックス、ふすま、ライ麦粉、丸麦、押麦、糠、食品改良・日持向上剤、冷凍食品、製菓・製パン・中華麺。菓子用の原材料を製造している。…

6位増田製粉所(2008)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部)  業種:食料品

売上高80億(-8.3%) 営業利益4億6,300万(+23.3%) 利益率5.8% (2017年3月通期)

宝笠印小麦粉製造元の増田製粉所。菓子用、麺用、パン用など様々な業務用小麦粉を製造販売している。…

7位明治機械(6334) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)  業種:機械

売上高55億800万(-15.4%) 営業利益-1億5,900万(-159.6%) 利益率-2.9% (2026年3月通期)

予想売上高63億(+14.4%) 予想経常利益1億1,800万(-) 利益率2.1% (2027年3月通期)

-11/112日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-2.2-0.2-2.8-2.8-4.5-7.2-8.9+11.1+17.8+40.8+91.9+220.7

PER48.33 PBR1.57 配当利回り1.34% 
RSI26.4% 5日乖離率-1.62 25日乖離率-6.35 75日乖離率-7.57
売買価格44,900円 時価総額51億1,978万3,564円

製粉・飼料などの製造プラントで業界No.1のシェアを占める。製粉製造設備一式(ロール機、石臼、スケヤーシフター、ピューリファイヤー等)、配合飼料製造設備一式(ロール機、ハンマーミル、精選装置、ペレット…


株価更新:2026/11/11

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