製粉メーカー（上場企業）ランキング
日本の主要製粉メーカー
日清製粉グループ: 日本最大の製粉会社であり、家庭用や業務用の小麦粉を幅広く提供しています。また、パスタや冷凍食品なども手掛けています。
ニップン (日本製粉): 小麦粉やプレミックス製品に加え、冷凍食品や健康食品など多岐にわたる製品を展開しています。
昭和産業: 小麦粉や植物油を中心に、業務用から家庭用まで多様な食品を製造しています。また、パスタや冷凍食品も取り扱っています。
日東富士製粉: 業務用小麦粉やミックス粉を製造・販売しており、パンや麺類の製造に特化しています。
鳥越製粉: 業務用小麦粉やプレミックスなどを生産・販売する老舗の製粉会社です。
はくばく: 穀物を使った製品を中心に、健康志向の商品を多く展開しています。特に雑穀米が人気です。。
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上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
日清製粉グループ本社(2002) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高8,650億400万（+1.6%） 営業利益466億8,500万（+0.7%） 利益率5.4% （2026年3月通期）
予想売上高8,700億（+0.6%） 予想経常利益490億（-4.7%） 利益率5.7% （2027年3月通期）
| - | 5/29 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | -0.1 | +0.9 | +0.5 | -1 | -1.1 | -10 | +4.9 | +13.1 | +13.4 | +17.6 | +6.8 |
PER13.49 PBR1.07 配当利回り3.27%
RSI49.5% 5日乖離率+0.34 25日乖離率-1.12 75日乖離率-5.11
売買価格196,500円 時価総額5,598億4,808万9,085円
製粉国内首位。健康で豊かな生活づくりに貢献する」ことを企業理念と掲げ、製粉、加工食品、健康食品、バイオ、ペットフード、エンジニアリング、メッシュクロスなど食料品を中心とした事業を展開する。主な製品に薄…
ニップン(2001) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高4,184億2,500万（+1.8%） 営業利益220億8,200万（+2.8%） 利益率5.3% （2026年3月通期）
予想売上高4,300億（+2.8%） 予想経常利益210億（-15.6%） 利益率5% （2027年3月通期）
| - | 5/29 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | -0.2 | -0.5 | -1.2 | -1.7 | +0.2 | -7.2 | +11 | +22.1 | +18.2 | +68.6 | +57.5 |
PER10.48 PBR0.79 配当利回り2.51%
RSI52% 5日乖離率-0.37 25日乖離率-0.4 75日乖離率-2.57
売買価格266,200円 時価総額2,291億8,062万5,476円
日本製粉（NIPPN）は、「ハート」「イーグル」に代表される小麦粉商品、「オーマイ」の冠を持つ家庭用食品、業務用商品を提供しています。…
昭和産業(2004) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高3,354億1,300万（+0.3%） 営業利益119億4,100万（+7.3%） 利益率3.6% （2026年3月通期）
予想売上高3,500億（+4.3%） 予想経常利益140億（-3.2%） 利益率4.2% （2027年3月通期）
| - | 5/29 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.2 | +0.5 | +1.3 | +1.1 | +0.6 | +3.2 | -7.2 | +2.4 | +9.7 | +2.1 | +6.8 | +28.5 |
PER10.85 PBR0.68 配当利回り4.41%
RSI66.7% 5日乖離率+0.54 25日乖離率+2.3 75日乖離率-1.69
売買価格318,000円 時価総額1,047億5,914万3,860円
製粉、油脂、家庭用食品、糖質、資料、倉庫、不動産などの事業を展開。小麦・大豆・菜種・トウモロコシなどの穀物をつかった加工食品を得意とする食品メーカー。1936年創業の老舗企業。
日東富士製粉(2003) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高727億7,700万（+0.6%） 営業利益38億1,600万（-25.1%） 利益率5.2% （2026年3月通期）
予想売上高730億（+0.3%） 予想経常利益47億（+7.2%） 利益率6.5% （2027年3月通期）
| - | 5/29 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.3 | 0 | -0.2 | -0.5 | -0.5 | -4.7 | -3.9 | -1.9 | -7.7 | +10.3 | +91.9 | +307.2 |
PER19 PBR1.25 配当利回り4.06%
RSI36.4% 5日乖離率-0.21 25日乖離率-2.82 75日乖離率-4.33
売買価格171,500円 時価総額646億7,899万8,930円
小麦粉、ふすまの製造および販売、食品類の製造および販売、倉庫業及び港湾運送業、機械設備の設計施工を事業とする大正3年に設立した日東富士製粉株式会社。…
鳥越製粉(2009) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高262億5,000万（+0.3%） 営業利益13億1,100万（+23.4%） 利益率5% （2025年12月通期）
予想売上高280億（+6.7%） 予想経常利益16億8,000万（+1.6%） 利益率6.4% （2026年12月通期）
| - | 5/29 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | +0.9 | +1.1 | +1.3 | +0.6 | +0.3 | -2.8 | -5 | +20.1 | +62.1 | +32 | +70.5 |
PER22.61 PBR0.7 配当利回り4.49%
RSI55.6% 5日乖離率+0.74 25日乖離率+0.6 75日乖離率-0.28
売買価格108,600円 時価総額283億8,032万8,314円
小麦粉、プレミックス、ふすま、ライ麦粉、丸麦、押麦、糠、食品改良・日持向上剤、冷凍食品、製菓・製パン・中華麺。菓子用の原材料を製造している。…
増田製粉所(2008)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部) 業種：食料品
売上高80億（-8.3%） 営業利益4億6,300万（+23.3%） 利益率5.8% （2017年3月通期）
宝笠印小麦粉製造元の増田製粉所。菓子用、麺用、パン用など様々な業務用小麦粉を製造販売している。…
明治機械(6334) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：機械
売上高55億800万（-15.4%） 営業利益-1億5,900万（-） 利益率-2.9% （2026年3月通期）
予想売上高63億（+14.4%） 予想経常利益1億1,800万（-） 利益率2.1% （2027年3月通期）
| - | 5/29 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.6 | -1.1 | -1.1 | +1.1 | +2.5 | +10.1 | +8.3 | +20.6 | +51.4 | +26.4 | +56.1 | +200.7 |
PER46.18 PBR1.5 配当利回り1.4%
RSI75.3% 5日乖離率-0.76 25日乖離率+7.31 75日乖離率+9.11
売買価格44,500円 時価総額48億9,302万1,975円
製粉・飼料などの製造プラントで業界No.1のシェアを占める。製粉製造設備一式（ロール機、石臼、スケヤーシフター、ピューリファイヤー等）、配合飼料製造設備一式（ロール機、ハンマーミル、精選装置、ペレット…
株価更新：2026/5/29