お菓子 関連銘柄(上場企業)一覧と事例

菓子関連株をピックアップして株価と投資指標を比較!健康志向の高まりで乳酸菌が含まれたチョコレートなどの市場が伸びています。

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上場企業リスト

表の見方:株価は他社と比較できるよう値上がり率(%)で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、1年前に対応する欄は、1年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。


日清製粉グループ本社(2002) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高8,650億400万(+1.6%) 営業利益466億8,500万(+0.7%) 利益率5.4% (2026年3月通期)

予想売上高8,700億(+0.6%) 予想経常利益490億(-4.7%) 利益率5.7% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.9+1.2+0.2-1.3-2.2-8.1-6+1.2+11.1+6.2+16+17.8

PER13.2 PBR1.05 配当利回り3.34% 
RSI51.1% 5日乖離率+0.2 25日乖離率-1.59 75日乖離率-5.17
売買価格192,300円 時価総額5,478億8,187万387円

製粉国内首位。パン用粉、菓子用粉、麺用粉など多様な業務用小麦粉を取り扱っている。

日東富士製粉(2003) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高727億7,700万(+0.6%) 営業利益38億1,600万(-25.1%) 利益率5.2% (2026年3月通期)

予想売上高730億(+0.3%) 予想経常利益47億(+7.2%) 利益率6.5% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.7+0.7+0.5-0.5-0.9-2.4-4.9-4.1-3.4-10.5+95.6+299.3

PER18.86 PBR1.24 配当利回り4.09% 
RSI52.4% 5日乖離率+0.28 25日乖離率-0.34 75日乖離率-4.02
売買価格170,200円 時価総額641億8,872万804円

製粉メーカー。製パン用、製菓用、中華麺用、日本麺用、パスタ用など業務用小麦粉を販売している。

鳥越製粉(2009) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高63億9,900万(-0.1%) 営業利益3億6,000万(+1.4%) 利益率5.6% (2026年 1-3月期 第1四半期)

予想売上高280億(+6.7%) 予想経常利益16億8,000万(+1.6%) 利益率26.3% (2026年12月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.3-0.5-0.4-0.3-0.6-1.1-2.5-4.7+14.1+54.3+35.2+68.2

PER22.23 PBR0.68 配当利回り4.56% 
RSI45.5% 5日乖離率-0.28 25日乖離率-0.68 75日乖離率-1.69
売買価格106,800円 時価総額279億993万6,132円

小麦粉、プレミックス、ふすま、ライ麦粉、丸麦、押麦、糠、食品改良・日持向上剤、冷凍食品、製菓・製パン・中華麺。菓子用の原材料を製造している。…

森永製菓(2201) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高2,366億7,200万(+3.4%) 営業利益223億9,400万(+5.3%) 利益率9.5% (2026年3月通期)

予想売上高2,570億(+8.6%) 予想経常利益222億(-2%) 利益率9.4% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.9-0.1-1.5-1.5-2.5-3.1-6.6-6+6+0.2+45.1+64.8

PER12.71 PBR1.48 配当利回り2.78% 
RSI46.9% 5日乖離率-0.79 25日乖離率-0.83 75日乖離率-5.94
売買価格249,250円 時価総額2,166億8,448万9,852円

「おいしく、たのしく、すこやかに」森永製菓株式会社。チョコレートやビスケット、ココア、アイスなどお菓子を中心とした商品を製造・販売。
【商品例】森永ミルクチョコレート、チョコボール、エンゼルパ…

中村屋(2204) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高373億5,100万(+0.3%) 営業利益13億2,400万(+23.7%) 利益率3.5% (2026年3月通期)

予想売上高377億(+0.9%) 予想経常利益16億(+0.1%) 利益率4.3% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1.3+0.2-0.2+0.5+0.3+1.1-5.9+1.5+0.5-4-17.6-30.9

PER18.69 PBR0.61 配当利回り2.41% 
RSI58.1% 5日乖離率-0.16 25日乖離率+0.82 75日乖離率-2.97
売買価格311,500円 時価総額185億8,549万4,865円

主力の菓子事業(贈答菓子類、パックデザート類、中華まんじゅう類など)をはじめ、食品事業、飲食事業(「オリーブハウス」「インドカリーの店」を主力業態とするレストランの経営)、不動産賃貸事業(笹塚NAビル…

江崎グリコ(2206) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高852億7,700万(+10.3%) 営業利益36億9,700万(+40.7%) 利益率4.3% (2026年 1-3月期 第1四半期)

予想売上高3,800億(+5.1%) 予想経常利益170億(+46%) 利益率19.9% (2026年12月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.2+0.6-0.8-1.6-2.3-4.4-13.9-2.2+18.7+26.1+21.9-8.4

PER33.07 PBR1.2 配当利回り1.79% 
RSI46.3% 5日乖離率-0.42 25日乖離率-1.28 75日乖離率-7.06
売買価格532,000円 時価総額3,627億8,704万1,960円

おいしさと健康 大正11年創業の江崎グリコ。大阪府大阪市に本社を置く。主力事業は、菓子、食品の製造および販売。独自のアイデアから誕生したポッキーチョコレートはロングセラーとなった。またセブンティーンア…

ブルボン(2208) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)  業種:食料品

売上高1,203億300万(+6%) 営業利益74億9,600万(+0.3%) 利益率6.2% (2026年3月通期)

予想売上高1,266億(+5.2%) 予想経常利益60億(-25%) 利益率5% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+2.3+2.1+2.8+2.1+3.9+4.2-6.7+20.9+14.7+29.5+34.3+65.7

PER18.08 PBR1.1 配当利回り1.43% 
RSI67.9% 5日乖離率+1.84 25日乖離率+4.03 75日乖離率-1.89
売買価格300,500円 時価総額850億586万3,705円

新潟県柏崎市に本社を置く大正13年ビスケット製造で創業のブルボン。お菓子・デザート・飲料などの食料品の提供が主力事業。未病対策と生活習慣病予防のための機能性食品、健康食品の開発にも取り組む。…

井村屋グループ(2209) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高537億2,300万(+5.1%) 営業利益32億(+6.5%) 利益率6% (2026年3月通期)

予想売上高560億(+4.2%) 予想経常利益34億(-3.8%) 利益率6.3% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.8+1.9+1.7+1.6+1.1+3.8-3.9-7.6-4.7-2.6+0.3+77

PER12.34 PBR1.18 配当利回り1.64% 
RSI78.4% 5日乖離率+1.17 25日乖離率+3.69 75日乖離率-0.72
売買価格233,700円 時価総額302億9,697万7,839円

明治29年創業の井村屋株式会社。元気・勇気・覇気をもってもっと前へ進む。最初に手がけた「ようかん」をはじめとするカステラ・和菓子などの菓子事業が井村屋グループの中核事業。ロングセラー商品の「ゆであずき…

不二家(2211) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高295億5,800万(+5.4%) 営業利益4億1,400万(-59%) 利益率1.4% (2026年 1-3月期 第1四半期)

予想売上高1,250億(+4.6%) 予想経常利益36億5,000万(+1.1%) 利益率12.3% (2026年12月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.9-0.9-0.4-0.9-1.4-1.1-5.2-11.6-2.7-9.7+7.1+19.9

PER28.48 PBR1 配当利回り1.29% 
RSI59.8% 5日乖離率-0.63 25日乖離率+0.04 75日乖離率-3.23
売買価格232,700円 時価総額598億7,170万6,453円

株式会社不二家は、季節のケーキやギフト商品のスイーツ、ルック・ミルキー・カントリーマアム、アイスクリームなどのお菓子をはじめとして、食品の製造卸売、洋菓子販売チェーン店・喫茶及び飲食店の経営、不動産事…

モロゾフ(2217) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高91億5,200万(+1.7%) 営業利益2億7,200万(-35.4%) 利益率3% (2026年 2-4月期 第1四半期)

予想売上高368億2,000万(+1.5%) 予想経常利益13億5,000万(+5%) 利益率14.8% (2027年1月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.1+0.7+0.6+0.6+1.1+0.4+1.8+0.3-5.5-3.8+69+115.7

PER40.34 PBR1.55 配当利回り1.03% 
RSI68.2% 5日乖離率+0.38 25日乖離率+1.91 75日乖離率+1.41
売買価格152,100円 時価総額318億5,043万9,660円

チョコレート、チーズケーキ、プリンをはじめとする「洋菓子モロゾフ」。カスタードプリンやレアチーズケーキなどおいしい洋菓子や、モロゾフ・モロゾフグラン・アレックス&マイケルなどブランドをもつ。…

亀田製菓(2220) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高1,380億5,200万(+33.7%) 営業利益75億2,800万(+36.9%) 利益率5.5% (2026年3月通期)

予想売上高1,430億(+3.6%) 予想経常利益77億(+2.6%) 利益率5.6% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.2-0.7-2.5-3.5-4.2-6.3-15.8-7.7-1.7-12.8-17.8-31.3

PER18.29 PBR0.76 配当利回り1.92% 
RSI52.6% 5日乖離率-1.31 25日乖離率-2.1 75日乖離率-12.12
売買価格120,600円 時価総額836億4,213万円

お米を素材とた米菓をつくり続けている。トップ8ブランドには、亀田の柿の種、ぽたぽた焼、海苔ピーパック、ハッピーターン、うす焼、つまみ種、手塩屋、亀田のまがりせんべいがある。…

岩塚製菓(2221) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)  業種:食料品

売上高219億700万(+17%) 営業利益8億4,500万(+25.3%) 利益率3.9% (2025年 10-12月期 第3四半期)

予想売上高306億(+6.1%) 予想経常利益19億(-34%) 利益率8.7% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.2-0.3+1.5+1.2-0.3-0.8-7.7+2.3+2.9+19.8+54.2+65.1

PER24.34 PBR0.45 配当利回り1.03% 
RSI58.5% 5日乖離率+0.43 25日乖離率+0.3 75日乖離率-3.58
売買価格305,000円 時価総額371億983万4,950円

岩塚の黒豆せんべい、味しらべ、田舎のおかき、 田舎のおかき塩味など。…

寿スピリッツ(2222) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高787億8,100万(+8.9%) 営業利益185億9,800万(+5.6%) 利益率23.6% (2026年3月通期)

予想売上高845億(+7.3%) 予想経常利益206億1,000万(+10%) 利益率26.2% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.4+2+1.8-0.5-0.8+11.5+18.6+28.1+12.1+26.3+56.2+291

PER25.57 PBR7.36 配当利回り1.52% 
RSI73.1% 5日乖離率+0.57 25日乖離率+7.38 75日乖離率+14.69
売買価格232,400円 時価総額3,559億7,815万6,184円

観光土産菓子の最大手。昭和27年設立。鳥取県に本社を置き、経営難に陥っていた全国の有名菓子店をM&Aによって再生させ事業を拡大。お菓子の総合プロデューサーとして全国各地の文化や伝統を地域ブランドとして…

湖池屋(2226) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)  業種:食料品

売上高611億5,600万(+3%) 営業利益38億6,800万(-3.7%) 利益率6.3% (2026年3月通期)

予想売上高654億(+6.9%) 予想経常利益38億(+0.7%) 利益率6.2% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)0+0.30+0.1+0.2+0.5+0.8+1.4-0.3+6.1+85.5+203.2

PER19.18 PBR2.34 配当利回り1.17% 
RSI61.1% 5日乖離率+0.09 25日乖離率+0.34 75日乖離率+0.38
売買価格468,500円 時価総額499億3,516万6,200円

スナック事業が主力。「コイケヤポテトチップス のり塩」をはじめ、辛いポテトチップス「カラムーチョ」など人気商品を輩出した菓子メーカー。…

シベール(2228)上場廃止 市場:JQスタンダード(旧市場:JQスタンダード)  業種:食料品

売上高5億9,800万(+0.3%) 営業利益-5,600万(-) 利益率-9.4% (2018年 9-11月期 第1四半期)

ラスクなど焼き菓子やケーキ、パンなどの製造・小売。山形・仙台地区にフレンチレストラン、イタリアンカフェ、山形そばの店を展開。店舗販売を中心とする主力のMIS事業、通信販売を中心とするPIS事業からなる…

カルビー(2229) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高3,401億5,100万(+5.5%) 営業利益261億7,300万(-10%) 利益率7.7% (2026年3月通期)

予想売上高3,700億(+8.8%) 予想経常利益267億(-1.4%) 利益率7.8% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.3+0.4-0.4-0.4-1.7-6.8-8.8-5.6+2.6-10.8+8.1-28.4

PER20.04 PBR1.66 配当利回り2.4% 
RSI36.3% 5日乖離率-0.01 25日乖離率-2.71 75日乖離率-6.53
売買価格279,750円 時価総額3,854億9,759万4,952円

「ポテトチップス」や「かっぱえびせん」「じゃがりこ」「サッポロポテト」「フルグラ」などヒット商品を数多く世の出した大手スナック菓子メーカー。
ポテトチップス事業が主力。ジャガイモを使った加工食…

明治ホールディングス(2269) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高1兆1,736億8,800万(+1.7%) 営業利益933億700万(+10.2%) 利益率7.9% (2026年3月通期)

予想売上高1兆2,120億(+3.3%) 予想経常利益1,010億(+4.6%) 利益率8.6% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1.7-0.3-1-2.3-3.9-6-8.9+4.7+12.6+2.8+3.9-27.6

PER15.47 PBR1.25 配当利回り3.08% 
RSI36.7% 5日乖離率-1.04 25日乖離率-3.23 75日乖離率-5.72
売買価格358,100円 時価総額1兆64億9,153万4,037円

カカオが持つ素材を活かしたお菓子作りが中心。「ミルクチョコレート」や、「アーモンドチョコレート」、人気キャラクター「カールおじさん」で有名な「カール」など、数多くのロングセラー商品を輩出。「チョコレートの明治」として多くの人から支持を得ている。

柿安本店(2294) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高360億7,200万(-0.1%) 営業利益14億2,600万(-4.9%) 利益率4% (2026年4月通期)

予想売上高360億(-0.2%) 予想経常利益14億5,000万(-1.6%) 利益率4% (2027年4月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)0-0.2-0-1.6-2.2-2.6-12.3-6.8-6-3.2-3.5+32.2

PER28.03 PBR1.57 配当利回り3.41% 
RSI38.5% 5日乖離率-0.38 25日乖離率-1.06 75日乖離率-9.44
売買価格248,500円 時価総額310億385万4,000円

歴史に裏打ちされた熟練の技を活かしきる和菓子事業を展開。「口福堂」や「口福堂だんご」「柿次郎」での店舗販売を行っている。

わらべや日洋ホールディングス(2918) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高2,338億3,300万(+5.1%) 営業利益74億4,100万(+64.8%) 利益率3.2% (2026年2月通期)

予想売上高2,410億(+3.1%) 予想経常利益76億5,000万(+3.2%) 利益率3.3% (2027年2月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.1+0.1-0.2-1.2-0.7-6.5-14.8-22.2+12.4+11.2+18.5+33.1

PER9.3 PBR0.75 配当利回り4.63% 
RSI39.3% 5日乖離率-0.29 25日乖離率-1.76 75日乖離率-9.88
売買価格256,400円 時価総額456億7,504万4,720円

コンビニエンスストアの店頭を彩る弁当や惣菜・麺類・調理パン・和菓子などを開発・販売しています。「食」をサイエンスする力と、安全・衛生面における独自の先進技術をベースに「食」創りのすべてを手がけるFre…

イフジ産業(2924) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高325億7,200万(+27.4%) 営業利益27億9,000万(-6.9%) 利益率8.6% (2026年3月通期)

予想売上高333億7,600万(+2.5%) 予想経常利益28億8,700万(+1.1%) 利益率8.9% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0+1.2+1.3+0.3+0.5+1.1+10.2+1.3+10.8+54.2+129.9+312.2

PER8.44 PBR1.36 配当利回り3.25% 
RSI52.7% 5日乖離率+0.56 25日乖離率+0.66 75日乖離率+6.88
売買価格212,700円 時価総額176億5,801万7,934円

鶏卵を卵液・冷凍卵に加工し、製菓・製パンメーカー、冷凍食品メーカーや外食産業へ販売している。また卵加工品を惣菜業界や弁当業界、スーパー、コンビニエンスストアへ販売している。…

ヒロタグループホールディングス(3346) 市場:名証ネクスト(旧市場:名証セントレックス)  業種:小売業

売上高16億9,200万(-27.7%) 営業利益-1億1,700万(-67.2%) 利益率-6.9% (2026年3月通期)

予想売上高14億8,400万(-12.3%) 予想経常利益0(-100%) 利益率0% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1.2-1.2000-1.2-6.7-2.3-2.3-16+16.7-

PER14.82 PBR14.35 配当利回り-% 
RSI46.2% 5日乖離率-0.47 25日乖離率-0.66 75日乖離率-2.96
売買価格8,400円 時価総額22億3,599万9,948円

事業領域は、(1)シュークリームとシューアイスを中心とした直営洋菓子店「HIROTA(ヒロタ)」の運営(90年以上の歴史をもつ老舗)、洋菓子を製造し、大手スーパーやコンビニなどに販売する、(2)食器や…

cotta(コッタ)(3359) 市場:東証グロース(旧市場:東証マザーズ)  業種:卸売業

売上高84億1,900万(+22.3%) 営業利益6億4,700万(+15.9%) 利益率7.7% (2026年 1-3月期 第2四半期)

予想売上高156億8,500万(+14.7%) 予想経常利益10億600万(+30.5%) 利益率11.9% (2026年9月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.60+1.6-0.40+5.2-3.2+3.9+14.1+20.6-29.9+276.1

PER11.39 PBR1.15 配当利回り1.94% 
RSI58% 5日乖離率+0.12 25日乖離率+1.93 75日乖離率-1.68
売買価格51,000円 時価総額57億8,136万8,160円

小ロット・低単価・短納期で製菓材料、包装資材、ラッピングをネットで卸販売している会社。製菓・製パン業界のお菓子作りやパン作りをサポートする。【商品例】包装資材(ケーキ箱、手提げ袋、包装紙、リボン、鮮度…

ADEKA(4401) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:化学

売上高4,165億6,300万(+2.3%) 営業利益416億1,400万(+1.5%) 利益率10% (2026年3月通期)

予想売上高4,530億(+8.7%) 予想経常利益466億(+8.9%) 利益率11.2% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.5+1.5+2.3+0.4+4.6+3.5+6.2+8.3+54.2+29.4+108.7+218.3

PER13.75 PBR1.27 配当利回り2.93% 
RSI50.5% 5日乖離率+0.94 25日乖離率+1.69 75日乖離率+3.22
売買価格414,100円 時価総額4,235億4,266万4,326円

旧:旭電化工業。化学品と食品の化学メーカー。情報・電子化学品、樹脂添加剤などの化学品や、製パン・製菓用のリスブランドマーガリン、ショートニング、クリーム、フィリングなどの食品を扱う。…

ミヨシ油脂(4404) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)  業種:食料品

売上高151億5,400万(+5.9%) 営業利益5億4,300万(+54.3%) 利益率3.6% (2026年 1-3月期 第1四半期)

予想売上高622億(+4.6%) 予想経常利益23億(+20.2%) 利益率15.2% (2026年12月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.1+0.2+0.7-0.8-1.2-14.6-19.7-23.2+8.8+34+41.5+49.5

PER12.69 PBR0.44 配当利回り3.75% 
RSI28.3% 5日乖離率+0.02 25日乖離率-6 75日乖離率-15.63
売買価格177,900円 時価総額192億1,761万3,699円

パンや菓子への練込みや、サンドクリーム、ドーナツ、惣菜のフライなど様々な用途に応じた油脂などを提供。

高砂香料工業(4914) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)  業種:化学

売上高2,250億9,200万(-1.8%) 営業利益81億3,200万(-47%) 利益率3.6% (2026年3月通期)

予想売上高2,400億(+6.6%) 予想経常利益115億(+20.9%) 利益率5.1% (2027年3月通期)

-6/192日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.4-0.3+0.2-1.9+0.1-1-6.7-23.5-21.3+48.5+106.8+114.3

PER11.47 PBR0.7 配当利回り4.67% 
RSI59.1% 5日乖離率-0.5 25日乖離率+0.82 75日乖離率-5.12
売買価格112,000円 時価総額1,120億4,886万8,960円

飲料やデザート、お菓子、乳製品、調理食品などの食品を引きたてるフレーバー(香料)を製造している会社

トーイン(7923)上場廃止 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)  業種:その他製品

売上高112億4,300万(+3.8%) 営業利益8億200万(+16.8%) 利益率7.1% (2025年 10-12月期 第3四半期)

販売状況や生産ラインにあわせて量産が可能な対応力で、お菓子の紙器(パッケージ)を製造している。


株価更新:2026/6/19

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