中華料理にかかわる事業を展開している上場企業（関連株）をピックアップして、業績や株価、事例、各種指標を比較します。
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
JBイレブン(3066) 市場:名証メイン(旧市場:名証二部) 業種：小売業
売上高76億4,200万（+7.3%） 経常利益1億4,200万（-） 利益率1.9% （2024年3月通期）
予想売上高77億6,400万（+1.5%） 予想経常利益1億7,500万（+23.2%） 利益率2.3% （2025年3月通期）
| - | 3/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.2 | +1.1 | +0.3 | +0.6 | -1.1 | +0.8 | +4.7 | -1.7 | -17 | +31.8 | - |
PER- PBR3.02 配当利回り0.38%
RSI54.1% 5日乖離率+0.37 25日乖離率+0.83 75日乖離率+3.1
売買価格64,900円 時価総額61億3,337万4,500円
主力の「一刻堂」をはじめとするラーメン飲食店、中華料理飲食店の直営店の経営および食材の製造・加工を行っている。その他「桶狭間タンメン」「ロンフーエアーキッチンLONG-hu Air KITCHEN 」…
幸楽苑(7554) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高218億300万（+85.9%） 経常利益11億6,800万（+794%） 利益率5.4% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高290億（+53.9%） 予想経常利益13億（+214.7%） 利益率6% （2026年3月通期）
| - | 3/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.2 | +2.2 | +1.1 | -1.1 | -1.6 | +3.6 | +7.4 | +14.4 | +8 | -13.7 | -30.7 | -24.3 |
PER22.8 PBR3.34 配当利回り0.83%
RSI44.9% 5日乖離率+0.2 25日乖離率+0.63 75日乖離率+3.76
売買価格119,400円 時価総額248億7,393万4,554円
昭和29年創業の味・中華そば・らーめん店「幸楽苑」を、国内・海外でチェーン展開。…
ハイデイ日高(7611) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高461億7,400万（+12.7%） 経常利益53億200万（+28.4%） 利益率11.5% （2025年 9-11月期 第3四半期）
予想売上高600億（+7.8%） 予想経常利益60億（+6.1%） 利益率13% （2026年2月通期）
| - | 3/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +1.4 | +0.8 | +0.8 | -1.5 | -3.5 | -4.7 | -12 | -18.4 | +8.5 | +18.1 | +78.2 | +74.9 |
PER26.6 PBR4.61 配当利回り1.51%
RSI25.9% 5日乖離率+0.3 25日乖離率-4.06 75日乖離率-8.54
売買価格303,500円 時価総額1,157億7,649万7,060円
1973年に小さなラーメン店からスタート。中華食堂「日高屋」「焼肉日高」「来来軒」を展開する。…
浜木綿(7682) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高15億4,500万（+4.1%） 経常利益3,200万（+18.5%） 利益率2.1% （2025年 8-10月期 第1四半期）
予想売上高63億8,300万（+4.7%） 予想経常利益3億300万（+57.8%） 利益率19.6% （2026年7月通期）
| - | 3/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2019/10/18@@2019-10-18 |
| 株価(%) | -1 | +1 | +0.4 | -1.5 | -1.1 | +0.4 | +3.6 | +2.8 | -4.5 | +13.2 | +224.5 | +201 |
PER47.8 PBR5.49 配当利回り0.42%
RSI47.1% 5日乖離率-0.22 25日乖離率-0.52 75日乖離率+1.16
売買価格404,000円 時価総額87億6,764万8,400円
中華レストラン「浜木綿（はまゆう）」を東海地方を中心にチェーン展開している。フカヒレや北京ダックなど本格的な中華メニューを身近な住宅地の幹線道路沿いで提供している点が特徴の一つ。
メインの客層…
王将フードサービス(9936) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高872億7,700万（+7.2%） 経常利益78億6,700万（-0.3%） 利益率9% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高1,197億3,100万（+7.8%） 予想経常利益114億1,700万（+0.9%） 利益率13.1% （2026年3月通期）
| - | 3/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.6 | +1 | 0 | -0.9 | -2.2 | 0 | 0 | -18.3 | +2.3 | +23.7 | +61.2 | +140.3 |
PER20.6 PBR2.69 配当利回り1.76%
RSI44.2% 5日乖離率+0.13 25日乖離率-0.48 75日乖離率-0.62
売買価格318,000円 時価総額2,062億5,063万4,200円
餃子を食べたい・おいしい餃子、中華料理のお店「王将フードサービス」。「餃子」の開発を王将の礎として、手作り調理やオープンキッチンなど創業以来から7つのこだわりを実践している。京都市山科区に本社を置く1…