食品添加物に関連する上場企業をピックアップして、業績や株価・事例・各種指標を比較します
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
東洋精糖(2107) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部)
売上高92億1,800万（+7.2%） 経常利益7億5,900万（-40.8%） 利益率8.2% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高180億（+3.4%） 予想経常利益13億（-34%） 利益率14.1% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.2 | +0.8 | +1.2 | +2.3 | +4 | +7 | -0.8 | -13 | -28.4 | +64.9 | +25.7 | +40.6 |
PER8.82 PBR0.69 配当利回り4.83%
RSI74.4% 5日乖離率+0.89 25日乖離率+3.58 75日乖離率+1.97
売買価格144,800円 時価総額79億28万8,000円
酵素処理ルチン、酵素処理ヘスペリジン、ステビア甘味料、ゆずポリフェノール、グリセリルグルコシド及びバオバブオイルなど製造・販売している
ＤＭ三井製糖ホールディングス(2109) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高880億7,100万（+4.5%） 経常利益69億6,900万（+12.6%） 利益率7.9% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高1,800億（+5.4%） 予想経常利益110億（+12.4%） 利益率12.5% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | +3.1 | +3.6 | +3.1 | +3.3 | +1.9 | +0.3 | +0.9 | +10.9 | +70.3 | +41.7 | +58.6 |
PER15.2 PBR0.91 配当利回り3.95%
RSI65.9% 5日乖離率+1.95 25日乖離率+2.33 75日乖離率+0.94
売買価格329,000円 時価総額1,073億8,487万6,200円
天然由来の機能性甘味料（パラチノース、パラチニット）、さとうきび抽出物、調味料、キヌア、食品香味料など製造
フジ日本(2114) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高136億1,200万（+8.7%） 経常利益18億9,800万（+0.5%） 利益率13.9% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高277億（+6.9%） 予想経常利益30億（-6.3%） 利益率22% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.1 | +0.1 | +0.2 | +0.1 | +0.2 | -1.2 | -6.9 | -1.6 | +4.8 | +108.9 | +79.5 | +187.1 |
PER11.29 PBR1.11 配当利回り3.18%
RSI53.3% 5日乖離率+0.06 25日乖離率-0.01 75日乖離率-3.06
売買価格100,500円 時価総額270億8,294万1,000円
砂糖、切花活力剤「キープ・フラワー」、食物繊維イヌリン「フラクトファイバー」などの製造および販売を事業内容とする。精糖事業が主力。自己資本比率69.7%（平成28年3月期）…
名糖産業(2207) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高138億1,500万（+22.3%） 経常利益16億4,900万（+155.6%） 利益率11.9% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高280億（+14.7%） 予想経常利益24億（+67.8%） 利益率17.4% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.3 | -0.2 | +0.3 | -0.2 | +0.2 | +5.5 | +2.2 | +5.8 | +18.7 | +21.4 | +48.6 | +67.1 |
PER7.48 PBR0.61 配当利回り1.71%
RSI56% 5日乖離率-0.08 25日乖離率+1.55 75日乖離率+2.33
売買価格193,200円 時価総額334億294万3,056円
おいしさ、たのしさ、健康を追求する名古屋市西区に本社のある食品メーカー「名糖産業株式会社」。粉末飲料やアルファベットチョコレートなどの菓子類、アイスクリームなどを製造・販売する企業です。…
仙波糖化工業(2916) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード)
売上高92億5,700万（-1.9%） 経常利益4億500万（+4.9%） 利益率4.4% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高192億（+0.3%） 予想経常利益9億（+19.2%） 利益率9.7% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.8 | -2.2 | -1.9 | -1.9 | -2.7 | -1.8 | -5.1 | -2.4 | +7.3 | +12.5 | +12.6 | +102.8 |
PER12.67 PBR0.69 配当利回り2.08%
RSI50% 5日乖離率-1.55 25日乖離率-1.45 75日乖離率-4.01
売買価格72,200円 時価総額82億3,080万円
子会社が、食品・食品素材及び食品添加物等の製造販売している
シキボウ(3109) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高189億1,100万（-2.2%） 経常利益4億3,500万（-21%） 利益率2.3% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高390億（+0.8%） 予想経常利益9億（-31.9%） 利益率4.8% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.7 | -0.1 | +0.2 | -0.1 | +0.2 | -1.3 | -6 | -8.7 | -9.1 | +4.8 | +4.8 | -21.3 |
PER19.36 PBR0.36 配当利回り5.05%
RSI42.9% 5日乖離率-0.14 25日乖離率-0.81 75日乖離率-3.26
売買価格99,200円 時価総額127億834万2,368円
食品添加物等の化成品の製造・販売も行っている
オーウイル(3143) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部)
売上高205億4,900万（+23.9%） 経常利益8億900万（+45.7%） 利益率3.9% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高350億（+10.1%） 予想経常利益10億3,000万（+13.3%） 利益率5% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +3.1 | +3.2 | +4.3 | +4.1 | +4.4 | +8.1 | +11.4 | +16.2 | +47 | +73.1 | +40.2 | +128.7 |
PER8.04 PBR1.2 配当利回り2.94%
RSI75.7% 5日乖離率+2.91 25日乖離率+4.3 75日乖離率+7.93
売買価格187,300円 時価総額58億9,995万円
食品副原料・乳および乳製品・飲料製品・農産物および同加工品等の輸出入および国内販売を行なっている複合機能商社。商品を製造するメーカーに安心して使用してもらえる安全性が高い原材料を世界中から仕入れて提供…
東邦アセチレン(4093) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高163億1,300万（+0.6%） 経常利益10億7,700万（+27.1%） 利益率6.6% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高360億（+1.6%） 予想経常利益25億（+2.4%） 利益率15.3% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.3 | +0.6 | 0 | +2.3 | +2 | +4 | +5.6 | -1.4 | -5 | +64.1 | +33.9 | +116.2 |
PER7.88 PBR0.71 配当利回り3.88%
RSI73% 5日乖離率+0.5 25日乖離率+2.76 75日乖離率+3.84
売買価格36,100円 時価総額126億4,222万円
ガス関連事業において、食品添加物用亜酸化窒素の仕入れ販売を行っている
日本化薬(4272) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,091億900万（+11.4%） 経常利益116億6,600万（+40.3%） 利益率10.7% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高2,203億（+9.1%） 予想経常利益201億（+60%） 利益率18.4% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.4 | -0.5 | +0.9 | +1.4 | +0.2 | +6.4 | -0.7 | +0.1 | -6.8 | +5.8 | -5.7 | -15.5 |
PER13.56 PBR0.79 配当利回り3.54%
RSI56.4% 5日乖離率+0.28 25日乖離率+2.53 75日乖離率+1.27
売買価格127,150円 時価総額2,098億8,454万1,040円
連結子会社の日本化薬フードテクノが、食品、食品品質保持剤及び食品添加物等を製造・販売している
扶桑化学工業(4368) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高347億5,600万（+28%） 経常利益79億4,800万（+27.2%） 利益率22.9% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高680億（+15.3%） 予想経常利益137億（+15.2%） 利益率39.4% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.7 | -0.3 | +0.3 | +0.7 | +1.6 | -7.7 | -11.2 | -9.5 | -19 | -3.1 | +11.7 | +183.1 |
PER13.07 PBR1.21 配当利回り2.06%
RSI41.4% 5日乖離率-0.21 25日乖離率-3.43 75日乖離率-9.42
売買価格340,000円 時価総額1,207億3,740万円
加工食品に使用する酸味料の原料となるリンゴ酸、クエン酸、グルコン酸等の果実酸類を製造
高砂香料工業(4914) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高1,135億8,500万（+15.2%） 経常利益68億9,500万（+107.1%） 利益率6.1% （2024年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高2,200億（+12.2%） 予想経常利益110億（+133.6%） 利益率9.7% （2025年3月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.1 | -1.8 | -1.5 | -2.7 | -1.3 | +9.4 | +8.8 | +44.7 | +53.8 | +95.8 | +104.8 | +93.9 |
PER13.05 PBR0.74 配当利回り2.98%
RSI24% 5日乖離率-1.43 25日乖離率-2.67 75日乖離率+2.04
売買価格536,000円 時価総額1,080億1,684万7,920円
世界24ヵ国に拠点を設けるアジア随一のグローバルな香料会社。飲料やデザート、お菓子、乳製品、調理食品などの食品を引きたてるフレーバーや、香水や化粧品、シャンプー、洗剤、芳香剤、入浴剤などに使われるフレ…
長谷川香料(4958) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部)
売上高716億4,500万（+10.4%） 経常利益97億2,300万（+18.7%） 利益率13.6% （2024年9月通期）
予想売上高743億（+3.7%） 予想経常利益104億5,000万（+7.4%） 利益率14.6% （2025年9月通期）
| - | 12/4 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.9 | -0.6 | +0.5 | -0.6 | -0.6 | +0.6 | +7.5 | +7.4 | +2 | +8.3 | +68.4 | +94.5 |
PER17.75 PBR1.13 配当利回り2.25%
RSI63.6% 5日乖離率-0.55 25日乖離率+0.97 75日乖離率+2.36
売買価格328,000円 時価総額1,400億8,274万5,120円
東京都中央区。飲料・食品向けおよび家庭用品向けの香料の製造している。【製品例】ハセアロマ、まるかじりフレーバー、シェフアロマ、酸化防止剤など…