上場しているラーメン関連株をピックアップして業績や事業内容、各種指標などを比較します。会社名をクリックすると株価チャートや業績の推移、季節性をチェックできます。
[外食]
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
ＩＮＧＳ(245A) 市場:東証グロース 業種：小売業
売上高44億4,700万（+22.5%） 経常利益2億4,400万（+78.4%） 利益率5.5% （2026年 10-2月期 第2四半期）
予想売上高95億9,000万（+24%） 予想経常利益5億6,500万（+25.8%） 利益率12.7% （2026年8月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2024/9/26@@2024-09-26 |
| 株価(%) | +0.4 | -1 | -3 | +10.8 | -12.3 | -12.5 | +5.1 | -5.4 |
PER18.95 PBR3.22 配当利回り-%
RSI67.3% 5日乖離率-0.8 25日乖離率+6.27 75日乖離率-7.48
売買価格255,500円 時価総額66億2,959万1,360円
「らぁ麺 はやし田」「CONA」「焼売のジョー」などの飲食事業を運営しており、他店へのノウハウ提供やライセンス供与も行っています。2024年7月31日時点で全国に161店舗（うちプロデュース・ライセン…
シマダヤ(250A) 市場:東証スタンダード 業種：食料品
売上高326億9,000万（+4.2%） 経常利益36億9,200万（+11.1%） 利益率11.3% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高417億9,400万（+5.5%） 予想経常利益37億（+7.3%） 利益率11.3% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2024/10/1@@2024-10-01 |
| 株価(%) | -0.8 | -0.8 | -2.3 | -8.2 | -4.4 | -4.5 | -4.7 | +2.9 |
PER9.48 PBR1.24 配当利回り3.03%
RSI19.2% 5日乖離率-1.33 25日乖離率-4.61 75日乖離率-6.32
売買価格171,500円 時価総額336億9,920万4,630円
シマダヤは、麺類および関連食料品の製造および販売を行っています。家庭用事業では、チルドめんや冷凍めんを中心に、うどん、そば、ラーメン、冷し中華、焼そばなどをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販…
ガーデン(274A) 市場:東証スタンダード 業種：小売業
売上高178億9,500万（+4.3%） 経常利益12億1,100万（-29.7%） 利益率6.8% （2026年2月通期）
予想売上高178億3,000万（+3.9%） 予想経常利益12億9,000万（-25%） 利益率7.2% （2026年2月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2024/11/22@@2024-11-22 |
| 株価(%) | -0.8 | -2.2 | -1.3 | +0.6 | -3.5 | +6 | -1.3 | -21.5 |
PER19.48 PBR2.12 配当利回り4.4%
RSI40.9% 5日乖離率-0.77 25日乖離率-0.6 75日乖離率-1.87
売買価格227,200円 時価総額162億2,672万6,240円
壱角家、山下本気うどん、肉寿司 / シン・ニクズシマン、情熱のすためしどんどん、鉄板王国・ステーキの王様など幅広いブランドを全国展開する外食チェーン経営…
和弘食品(2813) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：食料品
売上高130億600万（+5.6%） 経常利益11億4,400万（-4.9%） 利益率8.8% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高171億1,200万（+5.3%） 予想経常利益14億7,400万（-8.4%） 利益率11.3% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.5 | -0.1 | +0.3 | +0.3 | +0.3 | -0.8 | +20.6 | +22.9 | -8.1 | -13.1 | +354 | +313.6 |
PER8.91 PBR0.99 配当利回り2.22%
RSI40.7% 5日乖離率-0.03 25日乖離率-0.56 75日乖離率+6.85
売買価格386,000円 時価総額110億719万5,300円
北海道の素晴らしい食材のうまさをぎゅっと集めた「だし」や「エキス」で作ったラーメンスープ・タレを提供している。
日清食品ホールディングス(2897) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高5,865億5,500万（+0.7%） 経常利益559億9,800万（-9.8%） 利益率9.5% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高7,920億（+2%） 予想純利益430億（-21.8%）（2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.4 | +0.3 | -1.5 | -3.5 | -3.6 | -0.8 | -7.2 | +3.2 | -8.7 | -31.8 | +8.6 | +60.7 |
PER19.09 PBR1.65 配当利回り2.43%
RSI23% 5日乖離率-0.88 25日乖離率-4.07 75日乖離率-6.37
売買価格287,050円 時価総額8,557億7,287万4,253円
即席麺で世界シェア2位の実績を持つ大手食品メーカー。袋めん類やカップめん類で数多くのヒット商品を輩出。日清食品株式会社と明星食品株式会社が主軸。
【製品例】 「チキンラーメン」「カップヌードル…
JBイレブン(3066) 市場:名証メイン(旧市場:名証二部) 業種：小売業
売上高76億4,200万（+7.3%） 経常利益1億4,200万（-） 利益率1.9% （2024年3月通期）
予想売上高77億6,400万（+1.5%） 予想経常利益1億7,500万（+23.2%） 利益率2.3% （2025年3月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.5 | -0.8 | -0.8 | -0.3 | -0.5 | -5.1 | -4 | -2.4 | -17 | +27.5 | - |
PER- PBR2.87 配当利回り0.4%
RSI50% 5日乖離率-0.48 25日乖離率-1.34 75日乖離率-2.9
売買価格61,700円 時価総額57億8,375万6,149円
主力の「一刻堂」をはじめとするラーメン飲食店、中華料理飲食店の直営店の経営および食材の製造・加工を行っている。その他「桶狭間タンメン」「ロンフーエアーキッチンLONG-hu Air KITCHEN 」…
ＪＦＬＡホールディングス(3069) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高497億7,700万（-0.1%） 経常利益11億6,000万（+22.8%） 利益率2.3% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高640億（-1.9%） 予想経常利益9億3,000万（+2.2%） 利益率1.9% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -1.2 | -1.2 | -0.6 | -1.8 | 0 | +3.1 | +10.6 | +9.2 | +0.6 | -53.6 | -62.5 |
PER20.1 PBR1.6 配当利回り-%
RSI41.7% 5日乖離率-0.71 25日乖離率-0.62 75日乖離率+0.08
売買価格16,700円 時価総額80億6,199万9,983円
ラーメン店を運営するワイエスフードと資本業務提携。（2015/3/4）
物語コーポレーション(3097) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高722億9,900万（+20.6%） 経常利益55億300万（+28.7%） 利益率7.6% （2025年 10-12月期 第2四半期）
予想売上高1,471億5,900万（+18.7%） 予想経常利益106億（+17.3%） 利益率14.7% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.3 | -4.4 | -6 | -5.9 | -4.3 | -12 | -3.1 | +7.3 | +12.9 | -3.1 | +77.4 | +374.5 |
PER21.78 PBR3.76 配当利回り0.94%
RSI23.3% 5日乖離率-3.59 25日乖離率-8.52 75日乖離率-8.86
売買価格421,500円 時価総額1,682億5,147万80円
焼肉きんぐ、焼肉一番カルビ、ラーメン丸源、源氏、ゆず庵、お好み焼き本舗など飲食フランチャイズを全国展開する愛知県豊橋に本店を置く株式会社物語コーポレーション。業態開発力と、こだわりの採用・教育による「…
Ｔｒａｉｌｈｅａｄ Ｇｌｏｂａｌ Ｈｏｌｄｉｎｇｓ(3358) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高12億3,800万（-） 経常利益1億200万（-） 利益率8.2% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高18億1,600万（-） 予想経常利益1億4,600万（-） 利益率11.8% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | -1 | -1 | -1.9 | 0 | -8.9 | +5.2 | +12.1 | +21.4 | -10.8 | +60.4 | +90.3 |
PER36.1 PBR1.84 配当利回り-%
RSI43.8% 5日乖離率-0.78 25日乖離率-4.06 75日乖離率-2.21
売買価格10,200円 時価総額36億5,772万円
「筑豊ラーメン山小屋」を事業の中核とするワイエスフード株式会社は、ラーメンの本場・激戦区、九州筑豊の地からこだわりの筑豊ラーメンをみなさまへお届けしています。…
丸千代山岡家(3399) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高430億（+24.3%） 経常利益48億4,400万（+26.4%） 利益率11.3% （2026年1月通期）
予想売上高427億（+23.4%） 予想経常利益46億（+20%） 利益率10.7% （2026年1月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.2 | -0.6 | -3.7 | -3.4 | -1.4 | -14.5 | -4 | +9.5 | +43.4 | +48.5 | +1218.6 | +1671.4 |
PER16.75 PBR6.02 配当利回り0.96%
RSI23.2% 5日乖離率-1.56 25日乖離率-9.57 75日乖離率-10.18
売買価格310,000円 時価総額659億8,916万600円
「ラーメン山岡家」を東日本を中心とした全国の主要幹線道路沿いに、 全店舗直営、24時間営業を基本として出店している。…
力の源ホールディングス(3561) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高268億9,100万（+5.9%） 経常利益19億1,700万（-10.8%） 利益率7.1% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高372億8,700万（+9.1%） 予想経常利益32億6,200万（+14.8%） 利益率12.1% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2017/3/22@@2017-03-22 |
| 株価(%) | +0.2 | +0.1 | -1.5 | -0.5 | +0.3 | -4.3 | +1.7 | +0.5 | +12.5 | -16.1 | +145.5 | +11.3 |
PER20.05 PBR3.79 配当利回り1.36%
RSI52.6% 5日乖離率-0.35 25日乖離率-0.81 75日乖離率-0.93
売買価格146,300円 時価総額450億9,243万8,237円
国内外で基幹ブランドである福岡発の豚骨ラーメン「一風堂」をはじめとする飲食店を展開。食材の生産（農業生産）から商品開発、製造、流通、販売、人材教育に至るまで一貫した事業を展開する。海外エリアにおいては…
魁力屋(5891) 市場:東証スタンダード 業種：小売業
売上高147億2,100万（-） 経常利益7億8,900万（-） 利益率5.4% （2025年12月通期）
予想売上高245億（+66.4%） 予想経常利益6億（-24%） 利益率4.1% （2026年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 2023/12/15@@2023-12-15 |
| 株価(%) | -0.1 | -0.4 | -3.9 | -4.3 | -3.4 | -4.6 | -11 | -15.5 | -19.7 | -48.4 | -14.4 |
PER32.51 PBR1.57 配当利回り1.6%
RSI29.1% 5日乖離率-1.79 25日乖離率-3.47 75日乖離率-7.49
売買価格143,800円 時価総額81億7,529万6,030円
関西・東海・関東を中心に京都北白川ラーメン「魁力屋」をチェーン展開している会社。数種類の醤油を調合した香り高い熟成醤油ダレラーメンが主力商品。コク旨、みそ、辛みそ、焼き飯、餃子、定食類などのメニューも…
幸楽苑(7554) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高218億300万（+85.9%） 経常利益11億6,800万（+794%） 利益率5.4% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高290億（+53.9%） 予想経常利益13億（+214.7%） 利益率6% （2026年3月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1 | -1.6 | -2.5 | -3.1 | -3.5 | -8.9 | -6.4 | +2.4 | +3.6 | -15.6 | -33.2 | -28.3 |
PER20.56 PBR3.01 配当利回り0.92%
RSI26.8% 5日乖離率-1.66 25日乖離率-5.31 75日乖離率-7.27
売買価格107,900円 時価総額224億9,768万868円
昭和29年創業の味・中華そば・らーめん店「幸楽苑」を、国内・海外でチェーン展開。…
ハイデイ日高(7611) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高622億5,200万（+11.9%） 経常利益65億8,700万（+16.5%） 利益率10.6% （2026年2月通期）
予想売上高600億（+7.8%） 予想経常利益60億（+6.1%） 利益率9.6% （2026年2月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.4 | -1.2 | -2.8 | -4.1 | -5 | -5.1 | -11.2 | -15.7 | -8.3 | +4.1 | +69.7 | +71.5 |
PER24.99 PBR4.34 配当利回り1.61%
RSI25.4% 5日乖離率-1.91 25日乖離率-4.17 75日乖離率-7.89
売買価格285,500円 時価総額1,072億24万5,185円
1973年に小さなラーメン店からスタート。中華食堂「日高屋」「焼肉日高」「来来軒」を展開する。…
壱番屋(7630) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高655億1,800万（+7.4%） 経常利益49億8,500万（-4%） 利益率7.6% （2026年2月通期）
予想売上高726億（+10.8%） 予想経常利益50億4,000万（+1.1%） 利益率7.7% （2027年2月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.1 | -2.1 | -3.5 | -3.5 | -2.9 | -6.5 | -5.6 | -6.3 | -12.1 | -22.3 | -12.1 | +28.3 |
PER50.26 PBR4.23 配当利回り1.86%
RSI23.7% 5日乖離率-1.85 25日乖離率-4.51 75日乖離率-5.36
売買価格85,800円 時価総額1,396億4,172万1,362円
カレーハウスCoCo壱番屋（ココイチ）はラーメン専門店「麺屋ここいち」も展開している。スープのベースにココイチのカレーソースを使用したコクとうまみが自慢。
ギフトホールディングス(9279) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高106億4,200万（+25.1%） 経常利益14億3,300万（+85.3%） 利益率13.5% （2026年 11-1月期 第1四半期）
予想売上高430億（+19.9%） 予想経常利益43億6,000万（+29.2%） 利益率41% （2026年1月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2018/10/19@@2018-10-19 |
| 株価(%) | -1.6 | -1.1 | -1.6 | +0.4 | +0.4 | -5.6 | +18.5 | +34.5 | +29.9 | +46.8 | +309.4 | +430.2 |
PER34.64 PBR8.13 配当利回り0.57%
RSI44.1% 5日乖離率-0.79 25日乖離率-2.45 75日乖離率+8.8
売買価格452,000円 時価総額926億9,454万1,840円
「町田商店」をはじめ、「釜炊きとんこつ ばってんラーメン」「がっとん」「四天王」「豚山」「E.A.K」などラーメン店を関東中心に展開している。濃厚なしょうゆとんこつや沢山の調味料を選べるのが特徴。
松屋フーズホールディングス(9887) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高1,366億8,800万（+20.5%） 経常利益70億1,500万（+48.1%） 利益率5.1% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高1,824億（+18.3%） 予想経常利益74億（+43.7%） 利益率5.4% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -2.9 | -4.2 | -6.2 | -6.2 | -6.5 | -20.3 | -11.4 | -13.9 | -5.2 | +52.4 | +86.8 |
PER36.98 PBR2.25 配当利回り0.45%
RSI14.1% 5日乖離率-2.82 25日乖離率-6.49 75日乖離率-12.41
売買価格531,000円 時価総額1,101億3,465万1,590円
牛めし（牛丼）でおなじみの松屋。トマトをたっぷり使った滋味豊かな「トマトスープ麺」をはじめ、余分な脂肪を加えずに仕上げた健康志向のヘルシーなラーメン等を提供する中華料理のお店「麺ダイニングセロリの花」を展開している。
ハチバン(9950) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高57億8,200万（+2.6%） 経常利益2億3,800万（-53%） 利益率4.1% （2025年 10-12月期 第3四半期）
予想売上高86億4,400万（+0.3%） 予想経常利益2億700万（-50.7%） 利益率3.6% （2026年3月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | -1 | -0.6 | -0.6 | -0.4 | +0.7 | -1.6 | -0.9 | -0.6 | -1.6 | +14.2 | +15.3 |
PER55.46 PBR2.62 配当利回り0.58%
RSI55.6% 5日乖離率-0.44 25日乖離率+0.25 75日乖離率-1.38
売買価格340,000円 時価総額104億0万1,600円
ラーメン事業（８番らーめん、らーめん元八、麺座など）と和食事業（八兆屋、長八、駅の蔵、市の蔵、野ふうど等）を展開する。…