油脂（上場企業）ランキング
主として油脂にかかわる事業を展開している上場企業（関連株）をピックアップして、業績や事業内容、株価、各種指標など比較。
油脂は、食用（サラダ油や大豆油、ごま油、オリーブオイル、カカオバターなど）と工業用（潤滑油など）があります。
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
不二製油(2607) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高6,712億1,100万（+18.9%） 経常利益53億400万（-68.4%） 利益率0.8% （2025年3月通期）
予想売上高7,720億（+15%） 予想純利益-（-）（2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.1 | -2 | -5.2 | -4.1 | -4.4 | -6.9 | -17.4 | +1.8 | +8 | +46.5 | +16.4 | +65 |
PER17.58 PBR1.21 配当利回り1.54%
RSI34.2% 5日乖離率-2.53 25日乖離率-5.72 75日乖離率-10.48
売買価格337,300円 時価総額3,013億5,359万1,581円
大手食品メーカー。油脂、乳化・発酵素材、大豆を原料とする食品素材の製造。業務用チョコレートで世界3位の米企業「ブラマー」買収。創業からの主力製品である植物性油脂に加え、業務用チョコレートも収益の柱とな…
日清オイリオグループ(2602) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高5,308億7,800万（+3.3%） 経常利益180億8,900万（-9.7%） 利益率3.4% （2025年3月通期）
予想売上高5,400億（+1.7%） 予想経常利益140億（-22.6%） 利益率2.6% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -0.2 | -2.5 | -3.6 | -4.5 | -5.6 | -4.1 | +3.8 | +9.3 | +6.9 | +74.2 | +135.3 |
PER7.01 PBR0.79 配当利回り3.33%
RSI9.7% 5日乖離率-1.41 25日乖離率-5.46 75日乖離率-5.66
売買価格180,000円 時価総額1,817億8,412万9,400円
日本初のサラダ油「日清サラダ油」を製造・発売するなど、食用油のリーディングカンパニー。事業セグメントは、（１）油脂・油糧および加工食品事業、（２）加工油脂事業、（３）ファインケミカル事業（化粧品・医薬…
ADEKA(4401) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：化学
売上高4,071億4,500万（+1.8%） 経常利益393億4,600万（+10%） 利益率9.7% （2025年3月通期）
予想売上高4,150億（+1.9%） 予想経常利益415億（+5.5%） 利益率10.2% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | -1.8 | -4.2 | -3.8 | -3.9 | -0.5 | -15.2 | +8.3 | +52.6 | +20.5 | +77.7 | +133.2 |
PER14.54 PBR1.2 配当利回り2.72%
RSI56.2% 5日乖離率-1.98 25日乖離率-0.88 75日乖離率-9.7
売買価格381,300円 時価総額3,957億6,768万4,965円
旧：旭電化工業。化学品と食品の化学メーカー。情報・電子化学品、樹脂添加剤などの化学品や、製パン・製菓用のリスブランドマーガリン、ショートニング、クリーム、フィリングなどの食品を扱う。…
日油(4403) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：化学
売上高2,383億1,000万（+7.2%） 経常利益465億7,200万（+2.1%） 利益率19.5% （2025年3月通期）
予想売上高2,605億（+9.3%） 予想経常利益495億（+6.3%） 利益率20.8% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.9 | +0.7 | -1 | +0.5 | +0.9 | +3.3 | +1 | +11.8 | +50.7 | +51 | +59.8 | +441.5 |
PER18.07 PBR2.52 配当利回り1.94%
RSI40.8% 5日乖離率+0.21 25日乖離率-0.87 75日乖離率+2.24
売買価格314,800円 時価総額7,536億4,614万3,556円
創業以来、油脂化学分野のパイオニアとして業界をリード。脂肪酸類、脂肪酸誘導体（環境エネルギー関連および情報電子関連）、界面活性剤等油脂化学分野の製品（トイレタリー関連）、アルキレンオキサイド誘導体や（…
J-オイルミルズ(2613) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高2,307億8,300万（-5.5%） 経常利益100億3,100万（+10.9%） 利益率4.3% （2025年3月通期）
予想売上高2,260億（-2.1%） 予想経常利益61億（-39.2%） 利益率2.6% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.6 | -1.4 | -2.2 | -3.4 | -3.7 | -2.3 | -3.9 | -4.4 | -5.1 | -1 | +4.8 | +13.6 |
PER15.82 PBR0.6 配当利回り3.57%
RSI23.5% 5日乖離率-1.54 25日乖離率-3.77 75日乖離率-3.84
売買価格196,000円 時価総額652億6,326万6,600円
製油関連事業が主力。オリーブオイルなど植物油を中心にしてあらゆる食品のベースとなる素材を提供している。…
ミヨシ油脂(4404) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高594億7,400万（+4.3%） 経常利益19億1,300万（-36.4%） 利益率3.2% （2025年12月通期）
予想売上高622億（+4.6%） 予想経常利益23億（+20.2%） 利益率3.9% （2026年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.4 | -0.7 | -1.6 | -2.7 | -2.3 | -1.7 | -16 | +0.1 | +28.2 | +72.7 | +78.9 | +69.2 |
PER14.81 PBR0.52 配当利回り3.22%
RSI30.7% 5日乖離率-1.1 25日乖離率-2.64 75日乖離率-7.98
売買価格216,600円 時価総額221億4,519万9,162円
油脂メーカーのミヨシ。マーガリンやショートニング、粉末油脂など業務用の製菓・製パン・調理用油脂類をはじめ、医薬・コスメ・環境・工業用油脂分野においても、高級脂肪酸やグリセリンなど素材としての油脂を提供…
かどや製油(2612) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高394億5,000万（+10.5%） 経常利益33億9,400万（-0.4%） 利益率8.6% （2025年3月通期）
予想売上高405億（+2.6%） 予想経常利益36億（+6%） 利益率9.1% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.5 | -1 | -1.6 | -3.4 | -3.2 | -5.9 | +17.4 | +22.9 | +31.3 | +28.3 | +15.7 | +68.9 |
PER17.59 PBR1.17 配当利回り2.86%
RSI47% 5日乖離率-1.51 25日乖離率-2.96 75日乖離率+1.69
売買価格156,900円 時価総額442億4,520万6,918円
安政5年（1858年）創業の老舗食品メーカー。自然・健康食品としての「ごま製品」を製造・販売している。主な製品は「ごま油」「らー油」「ねりごま」など。…
昭栄薬品(3537) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：卸売業
売上高250億1,200万（+10.6%） 経常利益7億5,700万（+16.2%） 利益率3% （2025年3月通期）
予想売上高244億6,400万（-2.2%） 予想経常利益5億9,400万（-21.5%） 利益率2.4% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.1 | -1.2 | -1.3 | -0.7 | +0.5 | +0.9 | +0.2 | +0.9 | -0.5 | +16.8 | +52.4 | +58 |
PER12.88 PBR0.57 配当利回り2.46%
RSI55.2% 5日乖離率-0.64 25日乖離率+0.43 75日乖離率+0.19
売買価格158,000円 時価総額56億1,544万6,400円
植物系の天然油脂を原材料とする化学品「オレオケミカル」の専門商社。１９３７年創業当時から花王などの化学品を取り扱う。オレオケミカルおよび界面活性剤などの仕入れ販売を行う化学品事業が売上の約９割を占める…
和弘食品(2813) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：食料品
売上高162億4,900万（+5.4%） 経常利益16億900万（+4.4%） 利益率9.9% （2025年3月通期）
予想売上高171億1,200万（+5.3%） 予想経常利益14億7,400万（-8.4%） 利益率9.1% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.5 | -0.1 | +0.3 | +0.3 | +0.3 | -0.8 | +20.6 | +22.9 | -8.1 | -13.1 | +354 | +313.6 |
PER8.91 PBR0.99 配当利回り2.22%
RSI40.7% 5日乖離率-0.03 25日乖離率-0.56 75日乖離率+6.85
売買価格386,000円 時価総額110億719万5,300円
北海道の新鮮な食材をもとに作り出した各種スープの製造・販売、各種天然エキスの製造・販売を行っている。 ラーメンスープとたれが中心。その他、ガラスープ、めんつゆ、香味油脂、焼きそばソース、冷麺スープ、海…
ビーピー・カストロール(5015) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：石油・石炭製品
売上高146億8,900万（+7.6%） 経常利益16億4,000万（+16.1%） 利益率11.2% （2025年12月通期）
予想売上高153億3,600万（+12.3%） 予想経常利益15億7,000万（+11.1%） 利益率10.7% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | 0 | -0.4 | -0.2 | -0.7 | -1.2 | -0.3 | +6.8 | +6.1 | +19.4 | -1.8 | -29.8 | -21.9 |
PER19.98 PBR2.27 配当利回り5.02%
RSI46.3% 5日乖離率-0.26 25日乖離率-0.61 75日乖離率+1.91
売買価格99,600円 時価総額229億2,891万6,000円
エンジンオイル（潤滑油）のＢＰブランドとCastrolブランドをもつ。…
ボーソー油脂(2608)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部) 業種：食料品
売上高123億300万（+3.6%） 経常利益-2億7,500万（-） 利益率-2.2% （2020年3月通期）
米油（こめ油）のボーソー油脂では、米油や菜種油（キャノーラ油）をはじめとした家庭用・業務用の食用植物油のほか、米ぬかなど天然由来原料を使った石けん・化粧品の製造・販売を行っている。
大豆や菜種…
ピエトロ(2818) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高111億3,500万（+10.2%） 経常利益1億6,000万（-20.3%） 利益率1.4% （2025年3月通期）
予想売上高120億（+1.8%） 予想経常利益1,200万（-93.8%） 利益率0.1% （2025年12月通期）
| - | 4/24 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.3 | -0.2 | -0.2 | -0.1 | -0.2 | -3.4 | -2 | -0.6 | -0.3 | -3.6 | -5.2 | -5.9 |
PER- PBR1.92 配当利回り1.39%
RSI27.3% 5日乖離率-0.15 25日乖離率-0.95 75日乖離率-1.95
売買価格173,000円 時価総額122億2,453万6,380円
おいしさと健康を追い続ける1980年創業の「ドレッシング・パスタのピエトロ」。ドレッシングやパスタ関連商品の製造販売をおこなう食品事業、パスタ料理をメインとしたレストランおよびファストフード店の経営を…
攝津製油(2611)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部) 業種：食料品
売上高97億5,500万（+5.4%） 経常利益3億4,900万（+26.3%） 利益率3.6% （2016年3月通期）
洗浄・除菌等の商品や、各種産業向けの工業用洗剤、またコーン油・菜種油・大豆油・ひまわり油・ぶどう油(グレープシードオイル)・オリーブ油など、家庭用・業務用・加工用油脂として製造しています。…
株価更新：2026/4/24