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貸借対照表は、特定の時点における企業の財務状況を示す決算書類の一つです。投資家や債権者が企業の財務健全性を評価したり、貸借対照表の複数の期間を比較することによって、企業の成長や変化を把握することができます。貸借対照表は、資産、負債、資本の3つのセクションに分かれ、資産の合計が、負債と資本の合計と必ず一致するようにできています。
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| (単位:千円) |
| 前事業年度 (2025年2月28日) | 当事業年度 (2026年2月28日) |
資産の部 |
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流動資産 |
|
|
13,341,638 | 12,218,467 | |
136,176 | 124,287 | |
1,900,621 | 2,306,787 | |
有価証券 | 1,496,189 | - |
273,634 | 314,773 | |
63,315 | 64,866 | |
412,813 | 467,236 | |
その他 | 86,294 | 135,345 |
17,710,683 | 15,631,764 | |
固定資産 |
|
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有形固定資産 |
|
|
14,588,440 | 15,682,578 | |
△8,040,135 | △8,520,819 | |
6,548,304 | 7,161,758 | |
135,363 | 161,035 | |
減価償却累計額 | △113,794 | △117,698 |
21,568 | 43,337 | |
3,006,628 | 3,495,207 | |
減価償却累計額 | △2,421,357 | △2,555,568 |
585,270 | 939,639 | |
25,854 | 29,385 | |
減価償却累計額 | △18,479 | △22,784 |
7,375 | 6,600 | |
工具、器具及び備品 | 3,340,723 | 3,811,787 |
減価償却累計額 | △2,436,985 | △2,780,567 |
工具、器具及び備品(純額) | 903,738 | 1,031,220 |
1,394,502 | 1,394,502 | |
12,320 | 5,737 | |
9,473,080 | 10,582,794 | |
無形固定資産 |
|
|
972 | 1,062 | |
170,624 | 121,524 | |
10,275 | 10,275 | |
その他 | 1,376 | 3,845 |
183,248 | 136,707 |
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| (単位:千円) |
| 前事業年度 (2025年2月28日) | 当事業年度 (2026年2月28日) |
投資その他の資産 |
|
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156,361 | 1,272,697 | |
1,009 | 1,009 | |
157,832 | 197,393 | |
4,334,816 | 4,393,005 | |
1,093,804 | 1,157,144 | |
24,893 | 6,647 | |
793,588 | 798,684 | |
その他 | 528,479 | 29,624 |
△18,689 | △18,449 | |
7,072,095 | 7,837,757 | |
16,728,424 | 18,557,260 | |
34,439,107 | 34,189,025 | |
負債の部 |
|
|
流動負債 |
|
|
1,380,014 | 1,587,676 | |
847,436 | 1,393,891 | |
1,464,374 | 1,560,942 | |
1,500,495 | 1,066,609 | |
764,397 | 935,341 | |
106,383 | 83,734 | |
6,124 | 6,111 | |
536,327 | 569,292 | |
3,177 | 3,653 | |
その他 | 63,427 | 64,520 |
6,672,157 | 7,271,773 | |
固定負債 |
|
|
226,223 | 213,240 | |
66,150 | 63,430 | |
資産除去債務 | 1,613,368 | 1,763,396 |
その他 | - | 4,335 |
1,905,741 | 2,044,402 | |
8,577,899 | 9,316,175 |
|
| (単位:千円) |
| 前事業年度 (2025年2月28日) | 当事業年度 (2026年2月28日) |
純資産の部 |
|
|
株主資本 |
|
|
1,625,363 | 1,625,363 | |
資本剰余金 |
|
|
1,701,680 | 1,701,680 | |
4 | 4 | |
1,701,684 | 1,701,684 | |
利益剰余金 |
|
|
38,663 | 38,663 | |
その他利益剰余金 |
|
|
14,194,445 | 14,194,445 | |
10,409,551 | 13,343,821 | |
24,642,659 | 27,576,929 | |
△2,177,104 | △6,179,764 | |
25,792,603 | 24,724,213 | |
評価・換算差額等 |
|
|
68,605 | 148,636 | |
評価・換算差額等合計 | 68,605 | 148,636 |
25,861,208 | 24,872,849 | |
負債純資産合計 | 34,439,107 | 34,189,025 |
|
|
|
(単位:千円) |
|
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前事業年度 (2024年2月29日) |
当事業年度 (2025年2月28日) |
|
資産の部 |
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流動資産 |
|
|
|
現金及び預金 |
14,814,833 |
13,341,638 |
|
売上預け金 |
137,903 |
136,176 |
|
売掛金 |
1,460,150 |
1,900,621 |
|
有価証券 |
- |
1,496,189 |
|
店舗食材 |
240,449 |
273,634 |
|
原材料及び貯蔵品 |
54,009 |
63,315 |
|
前払費用 |
406,100 |
412,813 |
|
その他 |
110,577 |
86,294 |
|
流動資産合計 |
17,224,024 |
17,710,683 |
|
固定資産 |
|
|
|
有形固定資産 |
|
|
|
建物 |
14,138,335 |
14,588,440 |
|
減価償却累計額 |
△7,663,974 |
△8,040,135 |
|
建物(純額) |
6,474,360 |
6,548,304 |
|
構築物 |
133,476 |
135,363 |
|
減価償却累計額 |
△111,209 |
△113,794 |
|
構築物(純額) |
22,267 |
21,568 |
|
機械及び装置 |
2,793,062 |
3,006,628 |
|
減価償却累計額 |
△2,341,641 |
△2,421,357 |
|
機械及び装置(純額) |
451,420 |
585,270 |
|
車両運搬具 |
19,721 |
25,854 |
|
減価償却累計額 |
△17,531 |
△18,479 |
|
車両運搬具(純額) |
2,189 |
7,375 |
|
工具、器具及び備品 |
3,042,144 |
3,340,723 |
|
減価償却累計額 |
△2,176,863 |
△2,436,985 |
|
工具、器具及び備品(純額) |
865,280 |
903,738 |
|
土地 |
1,394,502 |
1,394,502 |
|
建設仮勘定 |
56,430 |
12,320 |
|
有形固定資産合計 |
9,266,450 |
9,473,080 |
|
無形固定資産 |
|
|
|
商標権 |
1,074 |
972 |
|
ソフトウエア |
168,451 |
170,624 |
|
電話加入権 |
10,275 |
10,275 |
|
その他 |
5,755 |
1,376 |
|
無形固定資産合計 |
185,557 |
183,248 |
|
|
|
(単位:千円) |
|
|
前事業年度 (2024年2月29日) |
当事業年度 (2025年2月28日) |
|
投資その他の資産 |
|
|
|
投資有価証券 |
622,652 |
156,361 |
|
出資金 |
999 |
1,009 |
|
長期前払費用 |
254,992 |
157,832 |
|
敷金及び保証金 |
4,336,112 |
4,334,816 |
|
保険積立金 |
921,474 |
1,093,804 |
|
店舗賃借仮勘定 |
13,462 |
24,893 |
|
繰延税金資産 |
435,359 |
793,588 |
|
その他 |
28,808 |
528,479 |
|
貸倒引当金 |
△25,249 |
△18,689 |
|
投資その他の資産合計 |
6,588,612 |
7,072,095 |
|
固定資産合計 |
16,040,620 |
16,728,424 |
|
資産合計 |
33,264,645 |
34,439,107 |
|
負債の部 |
|
|
|
流動負債 |
|
|
|
買掛金 |
1,157,964 |
1,380,014 |
|
未払金 |
1,117,544 |
847,436 |
|
未払費用 |
1,334,241 |
1,464,374 |
|
未払法人税等 |
1,064,117 |
1,500,495 |
|
未払消費税等 |
954,534 |
764,397 |
|
預り金 |
108,102 |
106,383 |
|
前受収益 |
6,210 |
6,124 |
|
賞与引当金 |
482,919 |
536,327 |
|
資産除去債務 |
14,025 |
3,177 |
|
その他 |
63,491 |
63,427 |
|
流動負債合計 |
6,303,151 |
6,672,157 |
|
固定負債 |
|
|
|
長期未払金 |
213,240 |
226,223 |
|
長期預り保証金 |
69,168 |
66,150 |
|
資産除去債務 |
1,565,101 |
1,613,368 |
|
固定負債合計 |
1,847,509 |
1,905,741 |
|
負債合計 |
8,150,660 |
8,577,899 |
|
|
|
(単位:千円) |
|
|
前事業年度 (2024年2月29日) |
当事業年度 (2025年2月28日) |
|
純資産の部 |
|
|
|
株主資本 |
|
|
|
資本金 |
1,625,363 |
1,625,363 |
|
資本剰余金 |
|
|
|
資本準備金 |
1,701,680 |
1,701,680 |
|
その他資本剰余金 |
4 |
4 |
|
資本剰余金合計 |
1,701,684 |
1,701,684 |
|
利益剰余金 |
|
|
|
利益準備金 |
38,663 |
38,663 |
|
その他利益剰余金 |
|
|
|
別途積立金 |
14,194,445 |
14,194,445 |
|
繰越利益剰余金 |
7,684,174 |
10,409,551 |
|
利益剰余金合計 |
21,917,282 |
24,642,659 |
|
自己株式 |
△175,533 |
△2,177,104 |
|
株主資本合計 |
25,068,797 |
25,792,603 |
|
評価・換算差額等 |
|
|
|
その他有価証券評価差額金 |
45,187 |
68,605 |
|
評価・換算差額等合計 |
45,187 |
68,605 |
|
純資産合計 |
25,113,984 |
25,861,208 |
|
負債純資産合計 |
33,264,645 |
34,439,107 |
|
|
|
(単位:千円) |
|
|
前事業年度 (2023年2月28日) |
当事業年度 (2024年2月29日) |
|
資産の部 |
|
|
|
流動資産 |
|
|
|
現金及び預金 |
10,277,386 |
14,814,833 |
|
売上預け金 |
133,294 |
137,903 |
|
売掛金 |
1,121,348 |
1,460,150 |
|
店舗食材 |
196,425 |
240,449 |
|
原材料及び貯蔵品 |
41,754 |
54,009 |
|
前払費用 |
398,931 |
406,100 |
|
その他 |
124,009 |
110,577 |
|
流動資産合計 |
12,293,149 |
17,224,024 |
|
固定資産 |
|
|
|
有形固定資産 |
|
|
|
建物 |
13,483,591 |
14,138,335 |
|
減価償却累計額 |
△7,261,281 |
△7,663,974 |
|
建物(純額) |
6,222,309 |
6,474,360 |
|
構築物 |
133,476 |
133,476 |
|
減価償却累計額 |
△108,138 |
△111,209 |
|
構築物(純額) |
25,338 |
22,267 |
|
機械及び装置 |
2,679,489 |
2,793,062 |
|
減価償却累計額 |
△2,309,023 |
△2,341,641 |
|
機械及び装置(純額) |
370,465 |
451,420 |
|
車両運搬具 |
19,789 |
19,721 |
|
減価償却累計額 |
△17,297 |
△17,531 |
|
車両運搬具(純額) |
2,491 |
2,189 |
|
工具、器具及び備品 |
2,789,836 |
3,042,144 |
|
減価償却累計額 |
△2,273,693 |
△2,176,863 |
|
工具、器具及び備品(純額) |
516,143 |
865,280 |
|
土地 |
1,394,502 |
1,394,502 |
|
建設仮勘定 |
48,652 |
56,430 |
|
有形固定資産合計 |
8,579,903 |
9,266,450 |
|
無形固定資産 |
|
|
|
商標権 |
1,426 |
1,074 |
|
ソフトウエア |
223,988 |
168,451 |
|
電話加入権 |
10,275 |
10,275 |
|
その他 |
2,013 |
5,755 |
|
無形固定資産合計 |
237,703 |
185,557 |
|
|
|
(単位:千円) |
|
|
前事業年度 (2023年2月28日) |
当事業年度 (2024年2月29日) |
|
投資その他の資産 |
|
|
|
投資有価証券 |
103,418 |
622,652 |
|
出資金 |
998 |
999 |
|
長期前払費用 |
258,090 |
254,992 |
|
敷金及び保証金 |
4,371,154 |
4,336,112 |
|
保険積立金 |
673,172 |
921,474 |
|
店舗賃借仮勘定 |
13,631 |
13,462 |
|
繰延税金資産 |
646,324 |
435,359 |
|
長期預金 |
2,000,000 |
- |
|
その他 |
29,327 |
28,808 |
|
貸倒引当金 |
△25,489 |
△25,249 |
|
投資その他の資産合計 |
8,070,628 |
6,588,612 |
|
固定資産合計 |
16,888,235 |
16,040,620 |
|
資産合計 |
29,181,385 |
33,264,645 |
|
負債の部 |
|
|
|
流動負債 |
|
|
|
買掛金 |
962,204 |
1,157,964 |
|
未払金 |
707,401 |
1,117,544 |
|
未払費用 |
1,135,372 |
1,334,241 |
|
未払法人税等 |
326,791 |
1,064,117 |
|
未払消費税等 |
920,322 |
954,534 |
|
預り金 |
82,037 |
108,102 |
|
前受収益 |
6,438 |
6,210 |
|
賞与引当金 |
380,942 |
482,919 |
|
資産除去債務 |
14,584 |
14,025 |
|
その他 |
108,553 |
63,491 |
|
流動負債合計 |
4,644,649 |
6,303,151 |
|
固定負債 |
|
|
|
長期未払金 |
213,240 |
213,240 |
|
長期預り保証金 |
68,933 |
69,168 |
|
資産除去債務 |
1,280,292 |
1,565,101 |
|
固定負債合計 |
1,562,465 |
1,847,509 |
|
負債合計 |
6,207,115 |
8,150,660 |
|
|
|
(単位:千円) |
|
|
前事業年度 (2023年2月28日) |
当事業年度 (2024年2月29日) |
|
純資産の部 |
|
|
|
株主資本 |
|
|
|
資本金 |
1,625,363 |
1,625,363 |
|
資本剰余金 |
|
|
|
資本準備金 |
1,701,680 |
1,701,680 |
|
その他資本剰余金 |
4 |
4 |
|
資本剰余金合計 |
1,701,684 |
1,701,684 |
|
利益剰余金 |
|
|
|
利益準備金 |
38,663 |
38,663 |
|
その他利益剰余金 |
|
|
|
別途積立金 |
14,194,445 |
14,194,445 |
|
繰越利益剰余金 |
5,551,766 |
7,684,174 |
|
利益剰余金合計 |
19,784,874 |
21,917,282 |
|
自己株式 |
△169,477 |
△175,533 |
|
株主資本合計 |
22,942,444 |
25,068,797 |
|
評価・換算差額等 |
|
|
|
その他有価証券評価差額金 |
31,825 |
45,187 |
|
評価・換算差額等合計 |
31,825 |
45,187 |
|
純資産合計 |
22,974,269 |
25,113,984 |
|
負債純資産合計 |
29,181,385 |
33,264,645 |
※有価証券報告書、四半期報告書、半期報告書のデータを使用しています。
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