レストラン関連銘柄（上場企業）をピックアップして、株価と投資指標、株価、業績を比較。会社名をクリックすると、株価チャートや業績の推移、為替や指数との関係、季節性などチェックできます。
このチャートは、日付ごとに時価総額加重平均によって計算し指数化したデータをチャートで表示したものです（起算日：2025/11/6＝100、対象銘柄数：27）。
[外食]
上場企業リスト
表の見方：株価は他社と比較できるよう値上がり率（％）で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、１年前に対応する欄は、１年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。
ダイナックホールディングス(2675)上場廃止 市場:東証2部(旧市場:東証2部) 業種：小売業
売上高34億1,200万（-51.4%） 営業利益-20億3,400万（-） 利益率-59.6% （2021年 1-3月期 第1四半期）
主な事業は、食のトレンドをリードするバー・レストラン事業、ゴルフ＆リゾートレストランサービス、文化施設をはじめ、レジャー施設・高速道路SA内レストランなどを展開するコントラクトサービス、小規模から数千…
ひらまつ(2764) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高25億4,300万（+4.6%） 営業利益2,600万（-63.4%） 利益率1% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高105億9,100万（+7.2%） 予想経常利益3億2,100万（+57.4%） 利益率12.6% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -5.8 | -4.5 | -5.8 | -7.5 | -8.1 | -7 | -1.3 | -2.6 | +34.9 | -17.4 | -30 | -75.6 |
PER36.03 PBR1.7 配当利回り0.83%
RSI31.1% 5日乖離率-4.79 25日乖離率-7.55 75日乖離率-5.79
売買価格14,700円 時価総額109億8,683万8,800円
フランス料理・イタリア料理を通して、日本におけるヨーロッパ文化の普及に貢献する「ひらまつ」。「レストランひらまつ」をはじめ、カフェテリア・カレ、サロン・ド・テロンド、フィリップ・ミル東京など展開…
カルラ(2789) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高39億8,900万（+1.4%） 営業利益2億1,100万（-20.1%） 利益率5.3% （2026年 6-8月期 第2四半期）
予想売上高77億（+2.1%） 予想経常利益2億8,900万（-3.3%） 利益率7.2% （2027年2月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.6 | -1.8 | -2.2 | -2.8 | -1.2 | -0.2 | +0.6 | +4.4 | -1.6 | +3.5 | +14 | +8.9 |
PER41.58 PBR1.26 配当利回り1.04%
RSI50% 5日乖離率-1.72 25日乖離率-0.46 75日乖離率+0.29
売買価格47,900円 時価総額28億8,411万2,648円
和風レストランまるまつ、かに政宗、そば処丸松、寿松庵、回転すし、かつ専門店、味よし亭、スターダストなど飲食店事業を展開する。…
ワイズテーブルコーポレーション(2798) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：小売業
売上高70億6,900万（+9.8%） 営業利益1億5,700万（+63.5%） 利益率2.2% （2026年 6-8月期 第2四半期）
予想売上高146億4,900万（+12.3%） 予想経常利益3億8,500万（+11.6%） 利益率5.4% （2027年2月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.7 | -0.7 | -0.6 | -1.1 | -0.6 | -0.1 | -1.7 | +0.1 | +3.2 | +3 | +61.2 | +16.5 |
PER18.42 PBR11.17 配当利回り-%
RSI48% 5日乖離率-0.62 25日乖離率-0.32 75日乖離率-0.76
売買価格299,300円 時価総額98億7,211万1,200円
外食事業が主力。高級レストラン「XEX（ゼックス）」をはじめ、イタリアン「PIZZA SALVATORE CUOMO」「Salvatore Cuomo Bros.」、和食、レストランウエディングなど展…
ピエトロ(2818) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：食料品
売上高33億5,000万（+12.8%） 営業利益9,300万（+111.4%） 利益率2.8% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高125億（+2.9%） 予想経常利益-1億1,000万（-） 利益率-3.3% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.7 | -0.5 | -0.3 | -0.3 | -0.3 | -0.9 | -1.5 | +0.3 | -0.2 | -0.9 | -2.2 | +10.6 |
PER-1000000 PBR1.94 配当利回り1.38%
RSI35.4% 5日乖離率-0.34 25日乖離率-0.66 75日乖離率-1.13
売買価格173,600円 時価総額122億6,003万1,280円
おいしさと健康を追い続ける1980年創業の「ドレッシング・パスタのピエトロ」。ドレッシングやパスタ関連商品の製造販売をおこなう食品事業、パスタ料理をメインとしたレストランおよびファストフード店の経営を…
碧(3039) 市場:東証TPM(旧市場:東証TPM) 業種：小売業
沖縄でステーキを愉しむなら「鉄板焼ステーキレストラン碧」。石垣牛、琉球和牛、最高級輸入牛を揃え皆さまをお迎えいたします。…
ペッパーフードサービス(3053) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高79億2,200万（+12.6%） 営業利益1億3,200万（-） 利益率1.7% （2026年 4-6月期 第2四半期）
予想売上高164億8,700万（+13.3%） 予想経常利益2億4,600万（+459.1%） 利益率3.1% （2026年12月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -3.8 | -1.4 | -1 | -1.4 | -2.8 | +3 | +9 | +12 | +13.9 | -1.9 | -48.9 | -64.3 |
PER78.54 PBR3.69 配当利回り-1000000%
RSI50% 5日乖離率-1.54 25日乖離率+0.75 75日乖離率+2.76
売買価格20,500円 時価総額125億9,192万円
おいしい笑顔と楽しい時間を提供する。「ペッパーランチ」「炭焼ステーキくに」「かつき亭」「炭焼き牛たん仙台なとり」「いきなりステーキ」のペッパーフードサービスです。
ペッパーランチ事業、レストラ…
ライフフーズ(3065) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高46億6,200万（-5.6%） 営業利益5,400万（-63.8%） 利益率1.2% （2026年 6-8月期 第2四半期）
予想売上高94億3,900万（-1.8%） 予想経常利益7,100万（-44.5%） 利益率1.5% （2027年2月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | +0.1 | +0.1 | +0.1 | +0.3 | +0.1 | 0 | -1.7 | -1.7 | -2.6 | -4.2 | -4.2 | +3.2 |
PER-1000000 PBR2.88 配当利回り0.31%
RSI62.5% 5日乖離率+0.1 25日乖離率+0.11 75日乖離率-0.66
売買価格158,900円 時価総額58億1,637万5,600円
主な事業は、和風レストラン「ザめしや」「街かど屋」「ザめしや２４」「めしや食堂」「讃岐製麺」等の店舗展開。販売高は「ザめしや」が最も高く、次いで「街かど屋」と続く。（H27/2）…
WDI(3068) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高92億1,400万（+12.8%） 営業利益5億7,600万（+124.1%） 利益率6.3% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高360億（+4.3%） 予想経常利益13億（-6.1%） 利益率14.1% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.3 | -1.6 | -2.2 | -2.7 | -2.6 | -1.3 | +1.5 | +2.5 | +1.8 | -0.8 | +77 | +139 |
PER54.6 PBR2.91 配当利回り0.56%
RSI28.1% 5日乖離率-1.58 25日乖離率-1.95 75日乖離率-0.25
売買価格305,000円 時価総額193億1,235万6,000円
レストラン経営（カプリギョ－ザ、ストーンバーグ、ハードロックカフェ、カリフォルニア・ピザキッチンなど）及び運営受託、ブライダル企画・運営を展開する。…
ホリイフードサービス(3077) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高45億6,300万（-） 営業利益4億4,000万（-） 利益率9.6% （2026年 6-8月期 第3四半期）
予想売上高59億8,000万（-） 予想経常利益5億2,800万（-） 利益率11.6% （2026年11月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -4.5 | -5.8 | -4.9 | -7.2 | -7.8 | -21.8 | +26.2 | +41.7 | +111.8 | +182.2 | +121.2 | +95.5 |
PER12.14 PBR7.36 配当利回り-%
RSI28.5% 5日乖離率-4.52 25日乖離率-13.34 75日乖離率-4.58
売買価格109,500円 時価総額75億8,835万円
ホリイフードサービス株式会社は、茨城県内の居酒屋をはじめ、関東圏内、東京・千葉・栃木・埼玉・群馬・福島・宮城に多ジャンルの飲食店・居酒屋を100店舗以上展開しています。
主力は「隠れ菴 忍家」…
きちりホールディングス(3082) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高167億3,000万（+11.1%） 営業利益6億3,800万（+9.8%） 利益率3.8% （2026年6月通期）
予想売上高180億（+7.6%） 予想経常利益7億5,000万（+30.2%） 利益率4.5% （2027年6月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.8 | -0.8 | -0.8 | -0.4 | -0.6 | -0.7 | +2.1 | +1.3 | +6.6 | +9.2 | +49.3 | +42.2 |
PER31.68 PBR5.29 配当利回り0.76%
RSI36% 5日乖離率-0.57 25日乖離率-0.68 75日乖離率+0.59
売買価格98,100円 時価総額111億943万2,600円
「KICHIRI」をはじめとするレストラン経営の飲食事業が主力。【店舗・ブランド】（１）和の様式美とモダンを融合させた「新日本様式」が特徴の「KICHIRI 新日本様式」、（２）KICHIRI カジュ…
ブロンコビリー(3091) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高253億5,100万（+12.8%） 営業利益30億5,400万（+48.4%） 利益率12% （2026年 7-9月期 第3四半期）
予想売上高340億（+12.5%） 予想経常利益40億2,000万（+32.9%） 利益率15.9% （2026年12月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -6.6 | -2.3 | -3.6 | -3.2 | -2.6 | +4.2 | +13.1 | -29.5 | -21.8 | -22.5 | +19 | -2.8 |
PER33.46 PBR4.02 配当利回り0.34%
RSI50.7% 5日乖離率-3.18 25日乖離率-0.81 75日乖離率+4.61
売買価格292,000円 時価総額880億6,136万円
ステーキ・ハンバーグの外食チェーン「ブロンコビリー」。東海地区を中心に店舗展開。備長炭使用のこだわり炭焼きステーキ＆ハンバーグが美味しい!食べ放題のサラダバー。魚沼産コシヒカリ100％の大かまどごはん…
すかいらーくホールディングス(3197) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高2,424億5,700万（+9.7%） 営業利益168億5,700万（+20.9%） 利益率7% （2026年 4-6月期 第2四半期）
予想売上高5,000億（+9.2%） 予想経常利益300億（+14.2%） 利益率12.4% （2026年12月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -5.6 | -1.4 | -1.2 | -1.1 | +2.1 | +12.3 | +15.8 | +19.2 | +25.1 | +51.3 | +131.2 | +145.8 |
PER39.86 PBR4.36 配当利回り0.75%
RSI57.9% 5日乖離率-1.89 25日乖離率+4.26 75日乖離率+8.81
売買価格359,300円 時価総額8,174億1,540万4,600円
主力業態のガストをはじめ、バーミヤン、ジョナサン、夢庵、ステーキガスト、グラッチェガーデンズ、おはしカフェ・ガスト、藍屋、Sガスト、魚屋路などのレストランを運営する1962年（昭和37年）設立の「株式…
ゼネラル・オイスター(3224) 市場:東証グロース(旧市場:東証マザーズ) 業種：小売業
売上高9億8,900万（+29.1%） 営業利益-2,600万（-） 利益率-2.6% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高43億7,600万（+1.7%） 予想経常利益5,900万（-） 利益率6% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.4 | -1.7 | -1.5 | -2.1 | -3 | -3 | -8.7 | -16.1 | +8.7 | -6.6 | -31.6 | -60 |
PER100.47 PBR2.23 配当利回り1.56%
RSI33.3% 5日乖離率-1.36 25日乖離率-2.38 75日乖離率-5.94
売買価格64,000円 時価総額34億1,734万4,000円
牡蠣を主体とするレストラン、（オイスターバー）を経営する直営店舗事業と、安全性の高い牡蠣を安定供給する卸売事業、安全性の原点となる種苗生産・養殖事業を展開する。…
フライングガーデン(3317) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高23億6,800万（+10.3%） 営業利益1億3,100万（+2.3%） 利益率5.5% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高96億（+4.3%） 予想経常利益5億8,000万（-8.4%） 利益率24.5% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -4.1 | -3.9 | -3.7 | -4.1 | -4.1 | -3 | -1.3 | -4.1 | +1.8 | +10 | +60 | +215.1 |
PER11.89 PBR1.13 配当利回り1.18%
RSI26.6% 5日乖離率-3.16 25日乖離率-3.74 75日乖離率-2.86
売買価格144,000円 時価総額41億7,360万3,840円
北関東一帯に展開する爆弾ハンバーグや金券半額返還フェアで大好評のファミリーレストラン「フライングガーデン」を営業。感動を与える料理や質の高いサービスを通して顧客に真心を提供する。…
クリエイト・レストランツ・ホールディングス(3387) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高860億9,100万（+3.5%） 営業利益41億2,100万（-16.6%） 利益率4.8% （2026年 6-8月期 第2四半期）
予想売上高1,710億（+3.4%） 予想経常利益80億（+1.8%） 利益率9.3% （2027年2月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -4 | +0.5 | +2.3 | +2.4 | +4.4 | +4.9 | +8.1 | +13 | +11.2 | +34.7 | +113.1 | +231 |
PER61.65 PBR7.84 配当利回り0.61%
RSI66.2% 5日乖離率+0.17 25日乖離率+3.31 75日乖離率+4.99
売買価格81,500円 時価総額3,713億266万6,610円
クリエイト・レストランツは、立地特性や顧客属性に合わせて、カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態の店舗を企画し、直営展開を行っております。…
サンマルクホールディングス(3395) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高220億6,100万（+2.9%） 営業利益5億8,900万（-42.3%） 利益率2.7% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高930億（+5.2%） 予想経常利益51億（+0.8%） 利益率23.1% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -4 | -0.5 | -0.6 | -1.3 | +0.1 | +4.6 | +8.4 | -4.9 | -3.5 | +11.7 | +63.8 | -14 |
PER18.78 PBR1.73 配当利回り2.13%
RSI48% 5日乖離率-1.32 25日乖離率+0.34 75日乖離率+1.44
売買価格254,100円 時価総額582億9,336万3,051円
多業態飲食チェーンとして、西洋風「ベーカリーレストラン・サンマルク」、コーヒーショップ「サンマルクカフェ」、回転ずし店「すし処函館市場」、 スパゲティ専門店「生麺工房鎌倉パスタ」など展開
中西製作所(5941) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：金属製品
売上高62億5,300万（+20.1%） 営業利益-6億1,300万（-） 利益率-9.8% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高412億（+0.5%） 予想経常利益25億（-21.1%） 利益率40% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2 | -2 | -2.6 | -2 | -2.7 | -4 | -6.2 | +3.4 | +9.3 | +7 | +124.2 | +223.8 |
PER8.05 PBR0.72 配当利回り3.86%
RSI26.2% 5日乖離率-1.72 25日乖離率-3.29 75日乖離率-4.27
売買価格259,000円 時価総額163億3,254万円
学校・病院・事業所・ファーストフードショップ・レストラン向けの業務用厨房機器の製造・販売を行っております。…
マルゼン(5982) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：金属製品
売上高361億4,500万（+8.2%） 営業利益36億8,800万（+12.6%） 利益率10.2% （2026年 6-8月期 第2四半期）
予想売上高670億（+0.3%） 予想経常利益74億（+0.8%） 利益率20.5% （2027年2月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1 | -0.9 | -0.4 | -1 | -0.7 | -4.1 | -5.3 | +4 | +8.4 | +22.3 | +65.2 | +259.9 |
PER11.46 PBR1.16 配当利回り3.28%
RSI20.7% 5日乖離率-0.68 25日乖離率-3.4 75日乖離率-5.54
売買価格381,500円 時価総額754億6,070万円
業務用厨房機器の総合メーカー。ホテル・レストラン等の外食産業をはじめ、学校・病院・福祉施設・給食等の集団給食、スーパーマーケット・コンビニエンスストア等の中食産業にまで、フードサービス産業全般をささえ…
サイゼリヤ(7581) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高3,014億8,300万（+17.4%） 営業利益164億1,900万（+5.9%） 利益率5.4% （2026年8月通期）
予想売上高3,337億（+10.7%） 予想経常利益208億（+23.6%） 利益率6.9% （2027年8月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -6.4 | -2.2 | -0.1 | -0.7 | +2.6 | +20.2 | +3.6 | +61.4 | +54.1 | +41 | +160.4 | +198 |
PER29.89 PBR2.98 配当利回り0.43%
RSI69.4% 5日乖離率-1.95 25日乖離率+9.92 75日乖離率+11.83
売買価格815,000円 時価総額4,260億1,958万7,300円
イタリアワイン＆カフェレストラン「サイゼリヤ」を全国にチェーン展開。特徴は、味付けを少なく素材の味をそのまま楽しむイタリア料理、トリュフやフォアグラ、霜降り和牛のステーキをはじめ季節によって変わる魚料…
梅の花グループ(7604) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：小売業
売上高70億500万（-0.3%） 営業利益8,300万（-） 利益率1.2% （2026年 5-7月期 第1四半期）
予想売上高300億（+0.6%） 予想経常利益3億2,600万（-11.7%） 利益率4.7% （2027年4月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -0.9 | 0 | -0.2 | -0.2 | -0.7 | -3 | -1.1 | +2 | +9.1 | -3.1 | -22.8 | -65.9 |
PER28.1 PBR6.12 配当利回り1.13%
RSI28% 5日乖離率-0.27 25日乖離率-3.07 75日乖離率-2.34
売買価格88,400円 時価総額79億8,181万2,800円
懐石料理を中心とした和食レストラン「湯葉と豆腐の店 梅の花」をはじめ、新鮮なタラバガニやズワイガニを中心とした鍋料理や懐石料理のお店「かにしげ 」、季節釜飯の店「花小梅」、巻寿司・いなり寿司を中心とし…
グローバルダイニング(7625) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：小売業
売上高104億5,500万（+6.9%） 営業利益8億200万（+169.1%） 利益率7.7% （2026年 7-9月期 第3四半期）
予想売上高140億3,200万（+2.7%） 予想経常利益9億6,200万（+45.8%） 利益率9.2% （2026年12月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -1.4 | -1.2 | -1.2 | -7.3 | -5 | -4.3 | -12.3 | -14.2 | +9.3 | +18.5 | -13.5 | +63.6 |
PER6.38 PBR0.78 配当利回り1.18%
RSI37.2% 5日乖離率-2.27 25日乖離率-4.25 75日乖離率-8.34
売買価格42,200円 時価総額43億9,778万8,600円
イタリア料理「カフェ ラ・ボエム」、アジア料理「モンスーンカフェ」、テキサスメキシコ料理「ゼスト キャンティーナ」、和食「権八」などのレストランを運営すると共に、ウェディング事業やチョコレート専門店も…
あさくま(7678) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高58億5,900万（+27.2%） 営業利益1億6,800万（-6.1%） 利益率2.9% （2026年 5-7月期 第2四半期）
予想売上高123億（+22.4%） 予想経常利益6億7,000万（+27.4%） 利益率11.4% （2027年1月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2019/6/27@@2019-06-27 |
| 株価(%) | -7.7 | -1.3 | +0.4 | -0.4 | +3.8 | +13.7 | +33.4 | +49.1 | +88.3 | +111.6 | +438.3 | +404.9 |
PER106.5 PBR12.88 配当利回り-%
RSI63.1% 5日乖離率-1.91 25日乖離率+7.46 75日乖離率+18.99
売買価格411,500円 時価総額443億1,871万4,600円
ステーキレストラン「あさくま」などを東海地方中心に関東・関西で店舗展開する。1948年に名古屋で創業。牛肉自由化による競争激化やBSE問題が発生したときは業績が大幅に落ち込むも、店舗数の削減などで立て…
浜木綿(7682) 市場:東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高62億7,600万（+3%） 営業利益2億500万（+8.5%） 利益率3.3% （2026年7月通期）
予想売上高60億7,500万（-3.2%） 予想経常利益1億5,600万（-24.6%） 利益率2.5% （2027年7月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 2019/10/18@@2019-10-18 |
| 株価(%) | -0.4 | 0 | -0.3 | -0.4 | 0 | -0.4 | -5.4 | -8.3 | -4.3 | -4.6 | +129.4 | +176.5 |
PER93.31 PBR4.99 配当利回り0.46%
RSI50% 5日乖離率-0.22 25日乖離率-0.13 75日乖離率-3.91
売買価格371,000円 時価総額80億5,147万9,100円
中華レストラン「浜木綿（はまゆう）」を東海地方を中心にチェーン展開している。フカヒレや北京ダックなど本格的な中華メニューを身近な住宅地の幹線道路沿いで提供している点が特徴の一つ。
メインの客層…
ＳＲＳホールディングス(8163) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高190億2,800万（+6.5%） 営業利益2億6,700万（-53.7%） 利益率1.4% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高830億（+8.6%） 予想経常利益30億（+0.2%） 利益率15.8% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -9 | -1.1 | +0.4 | -0.5 | +3.6 | +30.1 | +15.3 | +51.2 | +57.5 | +58.6 | +136.3 | +122.9 |
PER-1000000 PBR4.19 配当利回り0.55%
RSI66.1% 5日乖離率-2.18 25日乖離率+11.88 75日乖離率+18.37
売買価格180,800円 時価総額749億7,809万2,672円
日本一の店舗数を誇る和食レストラン「和食さと」をはじめ、和食鍋処「すし半」、法善寺総本店、天丼・天ぷら本舗「さん天」、活魚廻転寿司「にぎり長次郎」、廻転寿司「京都 CHOJIRO」、京寿司「都人」、出…
ロイヤルホールディングス(8179) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高822億7,500万（+4.4%） 営業利益33億1,500万（+3.8%） 利益率4% （2026年 4-6月期 第2四半期）
予想売上高1,748億（+5.6%） 予想経常利益88億（+11.2%） 利益率10.7% （2026年12月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -2.5 | +0.5 | +1.3 | +1.3 | +4 | +11.9 | +10.1 | +5 | +12.7 | +16.1 | +35.8 | +58.4 |
PER24.77 PBR2.58 配当利回り1.22%
RSI66.3% 5日乖離率+0.13 25日乖離率+5.25 75日乖離率+7.04
売買価格143,300円 時価総額1,429億409万6,492円
外食事業、コントラクト事業（空港や高速道路、百貨店内でのレストラン経営）、機内食事業、ホテル事業（クリエイティブホテルの「リッチモンドホテル」）の4事業が中心。外食事業では、ファミリーレストラン「ロイ…
フレンドリー(8209)上場廃止 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 業種：小売業
売上高16億800万（+2.8%） 営業利益-4,700万（-） 利益率-2.9% （2025年 10-12月期 第3四半期）
関西を中心に、ファミリーレストラン「フレンドリー」をはじめ、様々な飲食店を展開する会社。
主な外食ブランド：セルフスタイルの釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」、カフェレストラン「ゴッツ」、寿司と炉…
サガミホールディングス(9900) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高98億2,400万（+4.5%） 営業利益6億8,500万（-13.4%） 利益率7% （2026年 4-6月期 第1四半期）
予想売上高406億（+3.2%） 予想経常利益25億5,000万（-16.3%） 利益率26% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -5.9 | +2.1 | +3 | +4.8 | +7.6 | +26 | +18.8 | +48.9 | +50.4 | +39.3 | +146.4 | +105.9 |
PER53.45 PBR3.94 配当利回り0.23%
RSI70.5% 5日乖離率+0.64 25日乖離率+12.63 75日乖離率+17.22
売買価格128,600円 時価総額389億6,809万4,224円
蕎麦とうどんを主体とする和食めん処「サガミ」が主力。東海地区を中心に関西、関東、北陸でファミリーレストランチェーンを展開。「和食麺処 サガミ」「味の民芸」「さがみ庭」「あいそ家・あいそ家キッチン」「ど…
王将フードサービス(9936) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 業種：小売業
売上高572億300万（-2.2%） 営業利益30億6,800万（-42.3%） 利益率5.4% （2026年 7-9月期 第2四半期）
予想売上高1,183億8,100万（+1.3%） 予想経常利益92億5,400万（-13.5%） 利益率16.2% （2027年3月通期）
| - | 11/6 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 1か月 | 3か月 | 半年 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 |
| 株価(%) | -4.2 | -1 | -0.8 | -1.4 | -0.2 | +1 | +0.4 | -1.7 | -7.6 | -3.9 | +43.7 | +115.5 |
PER25.89 PBR2.33 配当利回り1.94%
RSI48.2% 5日乖離率-1.51 25日乖離率-1.09 75日乖離率-1.49
売買価格288,800円 時価総額1,873億1,189万6,720円
餃子を食べたい・おいしい餃子、中華料理のお店「王将フードサービス」。「餃子」の開発を王将の礎として、手作り調理やオープンキッチンなど創業以来から7つのこだわりを実践している。京都市山科区に本社を置く1…
ココスジャパン(9943)上場廃止 市場:JQスタンダード(旧市場:JQスタンダード) 業種：小売業
売上高403億2,700万（-6.1%） 営業利益500万（-98.6%） 利益率0% （2019年 10-12月期 第3四半期）
1978年設立。３月決算企業。ハンバーグなどを中心とするファミリーレストラン「ココス」を全国展開、メキシカンレストラン「エルトリート」を関東圏で展開している。外食事業の単一セグメント。ハンバーグメニュ…