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2025年6月19日後場終了時の株価は、１株4355円（前日比：-）です。チャート：日足 期間：半年 上昇日数：68 変動なし：5 下落：47
[あさくま(東証スタンダード(旧市場:JQスタンダード) 銘柄コード：7678)]業種・テーマ：小売業／外食／ステーキ／レストラン／コト消費／ 愛知県
ステーキレストラン「あさくま」などを東海地方中心に関東・関西で店舗展開する。1948年に名古屋で創業。牛肉自由化による競争激化やBSE問題が発生したときは業績が大幅に落ち込むも、店舗数の削減などで立て直し上場を果たす。
主力業態のステーキ「あさくま」「やっぱりあさくま」のほか、ビュッフェレストラン「ファーマーズガーデン」、「もつ焼きエビス参」、カフェ「オランダ坂珈琲邸」などの店舗も展開している。
「あさくま」の特徴（強み）は、（１）体験型イベント（子供向けグリル体験、バイオリンやピアノの生演奏など）に積極的に取り組んでいること、（２）全メインメニューに、カレーやコーンスープも付けたサラダバーをセットにつけていること、（３）ゆったりとした空間、（４）自己資本比率が高く財務状況が健全であることなど。
従業員の9割がアルバイトで、7割が主婦を中心とする女性で占めている。
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次のローソク足パターンが出現した銘柄リスト：
出会い線／切り込み線／はらみ線／ふりわけ線／つつみ線／赤三兵／三羽烏／三空叩き込み／三川明けの明星／長い下ヒゲ
上記ボタンの解説：テクニカル指標の見方
※上記の金額は発表時点の数値で、その後に株式分割または併合があった場合の調整はされていません。
分割または併合比率で調整した配当金の推移は下記ページ参照。
IPO2019 上場日2019年6月27日 公募（売出）価格1250 初値1834 差584
外食／
並び順＞１段目：日にち ２段目：前日比 ３段目：騰落率(%) ４段目：始値 ５段目：高値 ６段目：安値 ７段目：終値 ８段目：出来高
| 2024 12/19 - - 4055 4130 4055 4080 3800 | 12/20 25 0.61 4080 4140 4080 4105 3500 | 12/23 170 4.14 4140 4295 4140 4275 11700 | 12/24 -50 -1.17 4300 4315 4215 4225 7400 | 12/25 -35 -0.83 4265 4265 4190 4190 5900 | 12/26 160 3.82 4190 4360 4190 4350 11500 | 12/27 30 0.69 4295 4455 4295 4380 14900 | 12/30 150 3.42 4380 4530 4380 4530 16500 | 2025 01/06 -10 -0.22 4575 4645 4500 4520 16300 | 01/07 -105 -2.32 4520 4540 4415 4415 18500 | 01/08 -165 -3.74 4345 4350 4250 4250 21700 | 01/09 55 1.29 4200 4305 4200 4305 14300 | 01/10 -75 -1.74 4320 4320 4220 4230 7900 | 01/14 20 0.47 4230 4340 4230 4250 9200 | 01/15 70 1.65 4255 4340 4255 4320 9700 | 01/16 -175 -4.05 4190 4250 4120 4145 29100 | 01/17 15 0.36 4145 4175 4130 4160 9300 | 01/20 30 0.72 4150 4220 4145 4190 15500 | 01/21 25 0.6 4190 4215 4185 4215 5000 | 01/22 20 0.47 4190 4235 4190 4235 14800 | 01/23 40 0.94 4250 4285 4225 4275 12000 | 01/24 -25 -0.58 4250 4275 4245 4250 16400 | 01/27 15 0.35 4255 4285 4250 4265 32300 | 01/28 -10 -0.23 4250 4265 4240 4255 27000 | 01/29 70 1.65 4275 4350 4245 4325 43900 | 01/30 -225 -5.2 4100 4210 4100 4100 58900 | 01/31 -50 -1.22 4055 4055 4010 4050 17600 | 02/03 -30 -0.74 4020 4050 4015 4020 12100 | 02/04 20 0.5 4100 4100 4020 4040 8300 | 02/05 -90 -2.23 4030 4030 3875 3950 18700 | 02/06 40 1.01 3930 3995 3930 3990 8500 | 02/07 70 1.75 4000 4080 3965 4060 8000 | 02/10 -60 -1.48 4060 4060 4000 4000 3500 | 02/12 30 0.75 3990 4030 3970 4030 3400 | 02/13 -50 -1.24 4030 4030 3975 3980 3500 | 02/14 -5 -0.13 3980 3980 3935 3975 4100 | 02/17 -125 -3.14 3950 3950 3850 3850 8100 | 02/18 -25 -0.65 3840 3895 3825 3825 3500 | 02/19 -35 -0.92 3850 3855 3790 3790 5100 | 02/20 -125 -3.3 3755 3755 3625 3665 10600 | 02/21 90 2.46 3645 3775 3645 3755 5700 | 02/25 0 0 3720 3780 3705 3755 3800 | 02/26 95 2.53 3755 3850 3750 3850 4600 | 02/27 25 0.65 3850 3960 3850 3875 6500 | 02/28 -65 -1.68 3810 3830 3790 3810 2400 | 03/03 35 0.92 3875 3875 3825 3845 2200 | 03/04 -5 -0.13 3845 3885 3830 3840 2000 | 03/05 -15 -0.39 3830 3870 3805 3825 1800 | 03/06 45 1.18 3825 3925 3825 3870 4500 | 03/07 -20 -0.52 3870 3870 3850 3850 900 | 03/10 -20 -0.52 3850 3880 3830 3830 1900 | 03/11 -10 -0.26 3830 3875 3750 3820 4100 | 03/12 45 1.18 3820 3870 3820 3865 1800 | 03/13 -85 -2.2 3865 3900 3780 3780 8000 | 03/14 210 5.56 3860 3990 3855 3990 12500 | 03/17 -25 -0.63 4005 4005 3955 3965 2800 | 03/18 120 3.03 3965 4100 3965 4085 10900 | 03/19 -95 -2.33 4085 4085 3990 3990 3200 | 03/21 10 0.25 4000 4035 4000 4000 2800 | 03/24 -90 -2.25 4005 4010 3900 3910 8800 | 03/25 20 0.51 3980 3980 3920 3930 2600 | 03/26 50 1.27 3930 4010 3930 3980 1700 | 03/27 5 0.13 3990 4010 3980 3985 2600 | 03/28 25 0.63 3995 4015 3995 4010 1300 | 03/31 5 0.12 4010 4060 3960 4015 2600 | 04/01 -45 -1.12 4125 4125 3970 3970 5900 | 04/02 -60 -1.51 3970 4005 3910 3910 3300 | 04/03 -65 -1.66 3875 3910 3835 3845 5000 | 04/04 -25 -0.65 3840 3850 3705 3820 9100 | 04/07 -310 -8.12 3615 3650 3510 3510 10600 | 04/08 260 7.41 3640 3815 3640 3770 7100 | 04/09 15 0.4 3755 3795 3690 3785 3800 | 04/10 155 4.1 3875 3945 3870 3940 3400 | 04/11 10 0.25 3850 3950 3850 3950 2700 | 04/14 5 0.13 3970 3985 3955 3955 2900 | 04/15 20 0.51 3955 3975 3950 3975 1300 | 04/16 -15 -0.38 3975 3980 3960 3960 1500 | 04/17 10 0.25 3960 3970 3955 3970 1500 | 04/18 15 0.38 3990 3990 3970 3985 1200 | 04/21 5 0.13 3970 4020 3970 3990 4000 | 04/22 10 0.25 4000 4015 3990 4000 2000 | 04/23 25 0.63 4025 4050 4000 4025 4300 | 04/24 5 0.12 4040 4060 4020 4030 2100 | 04/25 45 1.12 4080 4080 4035 4075 2900 | 04/28 -15 -0.37 4070 4070 4045 4060 1400 | 04/30 0 0 4060 4100 4060 4060 5100 | 05/01 40 0.99 4075 4100 4055 4100 3100 | 05/02 20 0.49 4100 4120 4100 4120 2600 | 05/07 20 0.49 4140 4200 4130 4140 8300 | 05/08 30 0.72 4140 4190 4140 4170 1500 | 05/09 60 1.44 4170 4245 4170 4230 6400 | 05/12 20 0.47 4250 4250 4220 4250 3000 | 05/13 -25 -0.59 4235 4240 4225 4225 1700 | 05/14 -25 -0.59 4245 4245 4200 4200 1900 | 05/15 0 0 4200 4210 4200 4200 1400 | 05/16 -40 -0.95 4200 4205 4160 4160 3800 | 05/19 10 0.24 4200 4200 4170 4170 1600 | 05/20 15 0.36 4165 4185 4165 4185 1200 | 05/21 5 0.12 4185 4190 4180 4190 1000 | 05/22 30 0.72 4200 4220 4200 4220 1500 | 05/23 5 0.12 4220 4225 4215 4225 2200 | 05/26 -5 -0.12 4225 4230 4220 4220 2400 | 05/27 0 0 4230 4230 4220 4220 1100 | 05/28 -15 -0.36 4220 4220 4200 4205 1800 | 05/29 -5 -0.12 4210 4220 4200 4200 1000 | 05/30 25 0.6 4220 4225 4210 4225 500 | 06/02 20 0.47 4230 4245 4230 4245 1100 | 06/03 -25 -0.59 4240 4250 4220 4220 1300 | 06/04 20 0.47 4215 4240 4215 4240 600 | 06/05 5 0.12 4240 4255 4240 4245 2300 | 06/06 5 0.12 4245 4250 4240 4250 1000 | 06/09 20 0.47 4280 4290 4270 4270 3500 | 06/10 50 1.17 4285 4320 4280 4320 5100 | 06/11 -10 -0.23 4330 4395 4310 4310 11200 | 06/12 70 1.62 4375 4430 4360 4380 10200 | 06/13 -45 -1.03 4385 4400 4330 4335 5500 | 06/16 25 0.58 4350 4365 4335 4360 2400 | 06/17 -10 -0.23 4360 4360 4330 4350 3400 | 06/18 5 0.11 4360 4360 4350 4355 2100 | 06/19 0 0 4330 4355 4315 4355 2100 |
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