丸千代山岡家(3399)の貸借対照表

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貸借対照表は、特定の時点における企業の財務状況を示す決算書類の一つです。投資家や債権者が企業の財務健全性を評価したり、貸借対照表の複数の期間を比較することによって、企業の成長や変化を把握することができます。貸借対照表は、資産、負債、資本の３つのセクションに分かれ、資産の合計が、負債と資本の合計と必ず一致するようにできています。

　貸借対照表　　損益計算書

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2026年1月31日

						(単位：千円)
					前事業年度 (2025年１月31日)	当事業年度 (2026年１月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金			3,964,611	6,187,584
		売掛金			889,790	1,318,886
		店舗食材			2,157,596	1,848,344
		仕掛品			15,571	30,173
		原材料及び貯蔵品			101,204	108,048
		前払費用			174,677	209,993
		その他			86,296	140,450
		流動資産合計			7,389,748	9,843,482
	固定資産
		有形固定資産
			建物		7,199,776	7,955,925
				減価償却累計額	△4,298,186	△4,498,674
				建物（純額）	2,901,590	3,457,251
			構築物		1,846,540	2,025,320
				減価償却累計額	△1,222,277	△1,293,196
				構築物（純額）	624,262	732,123
			機械及び装置		569,287	689,968
				減価償却累計額	△328,987	△390,465
				機械及び装置（純額）	240,300	299,503
			車両運搬具		66,069	69,154
				減価償却累計額	△55,490	△60,877
				車両運搬具（純額）	10,578	8,277
			工具、器具及び備品		752,128	852,465
				減価償却累計額	△475,509	△604,114
				工具、器具及び備品（純額）	276,618	248,351
			土地		1,234,755	1,657,767
			リース資産		39,143	39,143
				減価償却累計額	△13,241	△19,694
				リース資産（純額）	25,901	19,449
			建設仮勘定		80,498	292,536
			有形固定資産合計		5,394,506	6,715,260
		無形固定資産
			借地権		25,933	25,933
			電話加入権		3,481	3,481
			ソフトウエア		115,286	107,591
			無形固定資産合計		144,700	137,005
		投資その他の資産
			投資有価証券		62,953	88,666
			長期前払費用		91,091	94,448
			繰延税金資産		443,667	544,475
			敷金及び保証金		583,005	569,727
			保険積立金		339,579	286,866
			その他		3,010	3,050
			投資その他の資産合計		1,523,307	1,587,235
		固定資産合計			7,062,514	8,439,501
	資産合計				14,452,262	18,282,983

						(単位：千円)
					前事業年度 (2025年１月31日)	当事業年度 (2026年１月31日)
負債の部
	流動負債
		買掛金			1,097,307	1,083,265
		１年内返済予定の長期借入金			546,343	493,430
		１年内償還予定の社債			353,000	103,000
		リース債務			6,142	6,344
		未払金			2,167,284	2,723,412
		未払法人税等			728,103	846,854
		未払消費税等			691,175	990,153
		契約負債			467,367	586,019
		その他			32,594	25,395
		流動負債合計			6,089,318	6,857,875
	固定負債
		長期借入金			1,301,646	1,078,206
		社債			225,000	122,000
		リース債務			21,008	14,663
		資産除去債務			11,715	12,843
		役員株式給付引当金			74,739	37,010
		その他			60,790	30,543
		固定負債合計			1,694,900	1,295,267
	負債合計				7,784,218	8,153,143
純資産の部
	株主資本
		資本金			325,832	325,832
		資本剰余金
			資本準備金		306,932	306,932
			その他資本剰余金		34,195	34,195
			資本剰余金合計		341,127	341,127
		利益剰余金
			利益準備金		400	400
			その他利益剰余金
				繰越利益剰余金	6,068,888	9,677,075
			利益剰余金合計		6,069,288	9,677,475
		自己株式			△101,458	△265,208
		株主資本合計			6,634,790	10,079,227
	評価・換算差額等
		その他有価証券評価差額金			33,253	50,612
		評価・換算差額等合計			33,253	50,612
	純資産合計				6,668,044	10,129,840
負債純資産合計					14,452,262	18,282,983

2025年1月31日

0500000_7079300653702.htm

３．財務諸表及び主な注記

（１）貸借対照表

						(単位：千円)
					前事業年度 (2024年１月31日)	当事業年度 (2025年１月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金			2,774,994	3,964,611
		売掛金			581,448	889,790
		店舗食材			1,171,936	2,157,596
		仕掛品			10,410	15,571
		原材料及び貯蔵品			75,438	101,204
		前払費用			159,874	174,677
		その他			70,007	86,296
		流動資産合計			4,844,110	7,389,748
	固定資産
		有形固定資産
			建物		6,741,477	7,199,776
				減価償却累計額	△4,091,138	△4,298,186
				建物（純額）	2,650,339	2,901,590
			構築物		1,716,724	1,846,540
				減価償却累計額	△1,149,505	△1,222,277
				構築物（純額）	567,219	624,262
			機械及び装置		465,177	569,287
				減価償却累計額	△275,704	△328,987
				機械及び装置（純額）	189,473	240,300
			車両運搬具		54,277	66,069
				減価償却累計額	△51,669	△55,490
				車両運搬具（純額）	2,608	10,578
			工具、器具及び備品		638,206	752,128
				減価償却累計額	△319,297	△475,509
				工具、器具及び備品（純額）	318,909	276,618
			土地		906,631	1,234,755
			リース資産		34,529	39,143
				減価償却累計額	△11,784	△13,241
				リース資産（純額）	22,744	25,901
			建設仮勘定		87,757	80,498
			有形固定資産合計		4,745,683	5,394,506
		無形固定資産
			借地権		25,933	25,933
			電話加入権		3,481	3,481
			ソフトウエア		50,077	115,286
			無形固定資産合計		79,491	144,700
		投資その他の資産
			投資有価証券		37,315	62,953
			長期前払費用		88,915	91,091
			繰延税金資産		421,510	443,667
			敷金及び保証金		581,654	583,005
			保険積立金		360,747	339,579
			その他		4,149	3,010
			投資その他の資産合計		1,494,293	1,523,307
		固定資産合計			6,319,468	7,062,514
	資産合計				11,163,578	14,452,262

						(単位：千円)
					前事業年度 (2024年１月31日)	当事業年度 (2025年１月31日)
負債の部
	流動負債
		買掛金			785,202	1,097,307
		１年内返済予定の長期借入金			635,129	546,343
		１年内償還予定の社債			248,000	353,000
		リース債務			5,142	6,142
		未払金			1,733,453	2,167,284
		未払法人税等			730,986	728,103
		未払消費税等			557,636	691,175
		契約負債			437,684	467,367
		資産除去債務			2,922	－
		その他			14,062	32,594
		流動負債合計			5,150,219	6,089,318
	固定負債
		長期借入金			1,365,509	1,301,646
		社債			578,000	225,000
		リース債務			18,642	21,008
		資産除去債務			10,620	11,715
		役員株式給付引当金			75,265	74,739
		その他			98,660	60,790
		固定負債合計			2,146,698	1,694,900
	負債合計				7,296,918	7,784,218
純資産の部
	株主資本
		資本金			325,832	325,832
		資本剰余金
			資本準備金		306,932	306,932
			その他資本剰余金		34,195	34,195
			資本剰余金合計		341,127	341,127
		利益剰余金
			利益準備金		400	400
			その他利益剰余金
				繰越利益剰余金	3,286,145	6,068,888
			利益剰余金合計		3,286,545	6,069,288
		自己株式			△101,358	△101,458
		株主資本合計			3,852,146	6,634,790
	評価・換算差額等
		その他有価証券評価差額金			14,513	33,253
		評価・換算差額等合計			14,513	33,253
	純資産合計				3,866,660	6,668,044
負債純資産合計					11,163,578	14,452,262

2026年1月31日

						(単位：千円)
					前事業年度 (2025年１月31日)	当事業年度 (2026年１月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金			3,964,611	6,187,584
		売掛金			889,790	1,318,886
		店舗食材			2,157,596	1,848,344
		仕掛品			15,571	30,173
		原材料及び貯蔵品			101,204	108,048
		前払費用			174,677	209,993
		その他			86,296	140,450
		流動資産合計			7,389,748	9,843,482
	固定資産
		有形固定資産
			建物		7,199,776	7,955,925
				減価償却累計額	△4,298,186	△4,498,674
				建物（純額）	2,901,590	3,457,251
			構築物		1,846,540	2,025,320
				減価償却累計額	△1,222,277	△1,293,196
				構築物（純額）	624,262	732,123
			機械及び装置		569,287	689,968
				減価償却累計額	△328,987	△390,465
				機械及び装置（純額）	240,300	299,503
			車両運搬具		66,069	69,154
				減価償却累計額	△55,490	△60,877
				車両運搬具（純額）	10,578	8,277
			工具、器具及び備品		752,128	852,465
				減価償却累計額	△475,509	△604,114
				工具、器具及び備品（純額）	276,618	248,351
			土地		1,234,755	1,657,767
			リース資産		39,143	39,143
				減価償却累計額	△13,241	△19,694
				リース資産（純額）	25,901	19,449
			建設仮勘定		80,498	292,536
			有形固定資産合計		5,394,506	6,715,260
		無形固定資産
			借地権		25,933	25,933
			電話加入権		3,481	3,481
			ソフトウエア		115,286	107,591
			無形固定資産合計		144,700	137,005
		投資その他の資産
			投資有価証券		62,953	88,666
			長期前払費用		91,091	94,448
			繰延税金資産		443,667	544,475
			敷金及び保証金		583,005	569,727
			保険積立金		339,579	286,866
			その他		3,010	3,050
			投資その他の資産合計		1,523,307	1,587,235
		固定資産合計			7,062,514	8,439,501
	資産合計				14,452,262	18,282,983

						(単位：千円)
					前事業年度 (2025年１月31日)	当事業年度 (2026年１月31日)
負債の部
	流動負債
		買掛金			1,097,307	1,083,265
		１年内返済予定の長期借入金			546,343	493,430
		１年内償還予定の社債			353,000	103,000
		リース債務			6,142	6,344
		未払金			2,167,284	2,723,412
		未払法人税等			728,103	846,854
		未払消費税等			691,175	990,153
		契約負債			467,367	586,019
		その他			32,594	25,395
		流動負債合計			6,089,318	6,857,875
	固定負債
		長期借入金			1,301,646	1,078,206
		社債			225,000	122,000
		リース債務			21,008	14,663
		資産除去債務			11,715	12,843
		役員株式給付引当金			74,739	37,010
		その他			60,790	30,543
		固定負債合計			1,694,900	1,295,267
	負債合計				7,784,218	8,153,143
純資産の部
	株主資本
		資本金			325,832	325,832
		資本剰余金
			資本準備金		306,932	306,932
			その他資本剰余金		34,195	34,195
			資本剰余金合計		341,127	341,127
		利益剰余金
			利益準備金		400	400
			その他利益剰余金
				繰越利益剰余金	6,068,888	9,677,075
			利益剰余金合計		6,069,288	9,677,475
		自己株式			△101,458	△265,208
		株主資本合計			6,634,790	10,079,227
	評価・換算差額等
		その他有価証券評価差額金			33,253	50,612
		評価・換算差額等合計			33,253	50,612
	純資産合計				6,668,044	10,129,840
負債純資産合計					14,452,262	18,282,983

※有価証券報告書、四半期報告書、半期報告書のデータを使用しています。