調味料 関連銘柄(上場企業)一覧と事例

調味料にかかわる事業を展開している上場企業(関連株)をピックアップして、業績や株価、事例、各種指標を比較します。

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上場企業リスト

表の見方:株価は他社と比較できるよう値上がり率(%)で表示しています。2日に対応する欄は、2営業日前の終値と比べて何%上がったか、1年前に対応する欄は、1年前の終値と比べて何%上がったかを示しています。


日清オイリオグループ(2602) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高5,135億4,100万(-7.7%) 経常利益200億3,300万(+23.3%) 利益率3.9% (2024年3月通期)

予想売上高5,350億(+4.1%) 予想経常利益200億(-0.1%) 利益率3.9% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-2.2-2.5-3.6-3.9-3.8-3.8-3.3+9.9+38.2+58.1+48.1+165.9

PER10.63 PBR0.85 配当利回り3.78% 
RSI36.8% 5日乖離率-2.46 25日乖離率-2.71 75日乖離率-5.47
売買価格476,000円 時価総額1,604億8,938万3,320円

食用油のリーディングカンパニー。【商品例】日清アマニ油ドレッシング、日清ドレッシングダイエット、日清マヨドレ、BOSCOオリーブマヨドレ、日清MCTパウダー、サプリメントゼリーなど

かどや製油(2612) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高356億8,000万(+5.9%) 経常利益34億900万(+5.5%) 利益率9.6% (2024年3月通期)

予想売上高385億(+7.9%) 予想経常利益26億(-23.7%) 利益率7.3% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.4+0.7+0.3+0.4+0.1+0.7-5.3+3.2+5.6+5.9-9.1+39.9

PER16.82 PBR0.98 配当利回り2.32% 
RSI61.8% 5日乖離率+0.36 25日乖離率+0.43 75日乖離率-2.27
売買価格365,500円 時価総額343億5,700万円

安政5年(1858年)創業の老舗食品メーカー。自然・健康食品としての「ごま製品」を製造・販売している。主な製品は「ごま油」「らー油」「ねりごま」など。…

キッコーマン(2801) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高6,608億3,500万(+6.7%) 経常利益756億500万(+24.3%) 利益率11.4% (2024年3月通期)

予想売上高6,850億(+3.6%) 予想経常利益781億(+3.3%) 利益率11.8% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1-2.7-0.8-0.4-0.1+0.5-4.8+0.7+8.6+34.6+99+334.3

PER30.17 PBR3.53 配当利回り1.15% 
RSI50.1% 5日乖離率-0.99 25日乖離率+0.01 75日乖離率-3.67
売買価格182,500円 時価総額1兆7,691億8,421万8,250円

大手食品メーカー。しょうゆ(醤油)が主力商品。その他、みりん、料理酒、つゆ・ぽんず・だし、焼肉屋さんのたれ、和風料理の素・うちのごはん、中華調味料、ケチャップ・ソース・オイルなど

味の素(2802) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高1兆4,392億3,100万(+5.8%) 経常利益1,420億4,300万(+1.4%) 利益率9.9% (2024年3月通期)

予想売上高1兆5,270億(+6%) 予想純利益950億(+9%)(2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1-1.4-3-1.6-1.2-5+6.4+8.3+0.7+90.5+198.7+254.7

PER30.67 PBR3.57 配当利回り1.4% 
RSI38.3% 5日乖離率-1.42 25日乖離率-2.8 75日乖離率+0.49
売買価格572,100円 時価総額2兆9,504億9,793万2,034円

1909年5月20日創業の大手食品メーカー「味の素株式会社」。うまみ調味料の「味の素」で知られている会社。調味料の分野では国内1位。「ほんだし」や加工食品の「クノール」「Cook Do」なども味の素の…

ブルドックソース(2804) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高144億8,200万(+7%) 経常利益6億7,400万(-45.3%) 利益率4.7% (2024年3月通期)

予想売上高150億5,000万(+3.9%) 予想経常利益7億(+3.8%) 利益率4.8% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.5-0.5-0.9+0.1+0.1-3.4-10.2-6.9-2.5+6.5+94.3+108.7

PER52.85 PBR1.2 配当利回り1.8% 
RSI40% 5日乖離率-0.36 25日乖離率-1.59 75日乖離率-5.47
売買価格194,100円 時価総額270億8,642万2,080円

1902年創業の老舗企業。1973年東証2部上場。ソース事業が主力。家庭用ソース類(レギュラーソース、お好みソース、うまソース)、家庭用ドレッシング類(月島もんじゃ焼、&BullDog、野菜のドレス・…

エスビー食品(2805) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高1,264億4,300万(+4.8%) 経常利益80億7,900万(+47.8%) 利益率6.4% (2024年3月通期)

予想売上高1,215億(-3.9%) 予想経常利益81億(+0.2%) 利益率6.4% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.9-1.5-1.6-1.4-1-3.5+0.1+7.2+22.8+20.1+9.1+131

PER8.47 PBR0.73 配当利回り1.69% 
RSI34.9% 5日乖離率-1.07 25日乖離率-2.29 75日乖離率-1.87
売買価格436,500円 時価総額594億6,105万1,410円

スパイスとハーブはS&B。カレー、コショー、ガーリック等香辛料とチューブ入り香辛料等の香辛調味料、即席カレー、即席シチュー、レトルト食品、無菌包装米飯、チルド食品、生ハーブ及びハーブ関連商品など製造・…

ユタカフーズ(2806) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高138億400万(+0.4%) 経常利益6億9,700万(-30.9%) 利益率5% (2024年3月通期)

予想売上高139億(+0.6%) 予想経常利益8億6,000万(+23.3%) 利益率6.2% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+1.2+0.3-0.1-0.3+1.5+0.8-1.7+2.2-2-1.4+11.9+0.5

PER22.47 PBR0.58 配当利回り2.17% 
RSI58.1% 5日乖離率+0.22 25日乖離率+1.38 75日乖離率-1.43
売買価格184,000円 時価総額162億5,145万2,240円

ユタカフーズはあごだしのだしパック、ピリ辛のごまだれ、白だしなどのだし醤油、めんつゆ、丼のたれ、かば焼きのたれ、各種醤油などを取り扱っています。…

キユーピー(2809) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高1,146億3,200万(+6.4%) 経常利益88億4,900万(+362.5%) 利益率7.7% (2024年 10-2月期 第1四半期)

予想売上高4,800億(+5.4%) 予想経常利益322億(+57.1%) 利益率28.1% (2024年11月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)+0.3+0.5+0.6+0.5+0.4-2.3+13.3+22.8+37.1+45+29+95.1

PER24.92 PBR1.53 配当利回り1.6% 
RSI61.7% 5日乖離率+0.37 25日乖離率+0.28 75日乖離率+4.17
売買価格312,000円 時価総額4,414億8,000万円

1919年(大正8年) 設立の日本で初めてのマヨネーズやドレッシングなどを世に送りだしたキューピー。事業内容は、「マヨネーズソース」その他一般ソース類や瓶缶詰食料品その他各種食料品、医薬原料、医薬品…

ハウス食品グループ本社(2810) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高2,996億(+8.9%) 経常利益210億8,500万(+15.2%) 利益率7% (2024年3月通期)

予想売上高3,200億(+6.8%) 予想経常利益220億(+4.3%) 利益率7.3% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.7-1-1.3-1.1-1.2-4.3-6.8-10.7-12+5.4-33.6+56.6

PER21 PBR0.95 配当利回り1.67% 
RSI38.5% 5日乖離率-0.81 25日乖離率-1.6 75日乖離率-5.34
売買価格288,000円 時価総額2,901億6,178万5,600円

大正2年 (1913年)創業の大手食品メーカー。ルウカレーが主力製品。レトルトカレー、ルウシチュー、スパイスなどの香辛・調味加工食品などの製造販売を行っている。消費者の食生活と健康に貢献し、食を通じて…

カゴメ(2811) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高673億7,800万(+40.3%) 経常利益143億7,900万(+325.6%) 利益率21.3% (2024年 1-3月期 第1四半期)

予想売上高2,960億(+31.7%) 予想純利益210億(+101.3%)(2024年12月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1.4-1.5-1.3-1.3-0.7-8.1+2+16.2+5.7+8.7+43.7+104.9

PER14.68 PBR2.12 配当利回り1.45% 
RSI35.7% 5日乖離率-1.1 25日乖離率-3.25 75日乖離率-1.82
売買価格358,600円 時価総額3,383億9,986万1,184円

トマトケチャップと野菜果実ミックスジュースでで国内シェア1位。1899年(明治32年)創業のカゴメ。主な事業は、調味食品、保存食品、飲料、その他の食品の製造・販売、種苗、青果物の仕入れ・生産・販売。<…

焼津水産化学工業(2812)上場廃止 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高132億5,000万(+3.2%) 経常利益1億9,100万(-51.1%) 利益率1.4% (2024年3月通期)

YSK。天然素材にこだわった液体調味料・粉体調味料・乾燥加工食品や、機能性素材、医療栄養食品の開発、製造を行っている。【商品例】鰹節エキス、NC焙乾かつお、マリンスウィートなど…

アリアケジャパン(2815) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高599億8,100万(+7.6%) 経常利益107億1,200万(+15.5%) 利益率17.9% (2024年3月通期)

予想売上高628億(+4.6%) 予想経常利益114億(+6.4%) 利益率19% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-1.9-1.4-1.2-1+0.2-4.4-5.6+11.4-2.2-6.7-27.3+90.7

PER20.51 PBR1.34 配当利回り2.19% 
RSI38.8% 5日乖離率-1.1 25日乖離率-3.38 75日乖離率-3.19
売買価格503,000円 時価総額1,650億2,767万5,490円

チキン、ポークを主原料とする天然調味料のリーディングカンパニー。鶏や豚をつかった天然調味料で国内シェア5割を誇る。主な販売先:即席麺メーカー、外食産業、食品加工業、輸出など

ダイショー(2816) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高253億5,100万(+8.4%) 経常利益9億100万(+81.2%) 利益率3.6% (2024年3月通期)

予想売上高262億(+3.3%) 予想経常利益7億3,000万(-18.9%) 利益率2.9% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.1+0.4+0.1-0.6+0.7-0.1-0.8+2.1+3.5+3.9+19.3+54.1

PER30.03 PBR1.45 配当利回り1.25% 
RSI57.7% 5日乖離率-0.01 25日乖離率+0.5 75日乖離率-0.04
売買価格143,200円 時価総額141億3,212万1,600円

昭和41年創立。たれ、スープ、粉末調味料などの製造販売が主力。【商品例】鍋用スープ、洋風スープ、ポンズ(しゃぶしゃぶ)、すき焼きのタレ。焼肉のたれ、ステーキソース、味塩こしょう、ドレッシング、青汁など

ピエトロ(2818) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高100億9,600万(+10.8%) 経常利益2億100万(-) 利益率2% (2024年3月通期)

予想売上高109億4,400万(+8.3%) 予想経常利益2億9,400万(+46.2%) 利益率2.9% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.2-0.2-0.2+0.2+0.2+0.3-2.2-2.8-1-1+11.1+67.1

PER99.83 PBR1.93 配当利回り1.33% 
RSI59% 5日乖離率-0.07 25日乖離率+0.2 75日乖離率-0.58
売買価格179,800円 時価総額126億9,788万9,540円

ドレッシングやパスタ関連商品、調味料、冷凍食品などの製造販売をおこなう食品事業を展開。パスタ料理メインのレストラン経営も行っている。

エバラ食品工業(2819) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証1部) 

売上高452億1,600万(+4.1%) 経常利益26億2,800万(-17.3%) 利益率5.8% (2024年3月通期)

予想売上高466億(+3%) 予想経常利益11億(-58.1%) 利益率2.4% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.8-0.8-0.6+0.7-0.1-1.4-3.5+1.8-2.2-3.7+34.1+65.9

PER40.09 PBR0.85 配当利回り1.39% 
RSI62.9% 5日乖離率-0.28 25日乖離率+0.23 75日乖離率-0.58
売買価格288,300円 時価総額301億8,129万930円

「焼肉のたれ」や「浅漬けの素」など、数多くのロングセラー商品、トップシェア商品を生み出してきた昭和33年設立のエバラ食品。売り上げの88%を食品事業が占める。
【商品例】焼肉のたれ、肉料理のた…

アヲハタ(2830) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高46億4,200万(+0.8%) 経常利益-5,600万(-) 利益率-1.2% (2024年 10-2月期 第1四半期)

予想売上高216億(+6.4%) 予想経常利益4億(-5.2%) 利益率8.6% (2024年11月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.20+0.2+0.3+0.3+0.2-0.2+1.4+1.3+1.2+7.8+59.4

PER71.23 PBR1.55 配当利回り0.8% 
RSI61.8% 5日乖離率+0.08 25日乖離率+0.24 75日乖離率-0.01
売買価格250,100円 時価総額207億3,829万2,000円

日本で最初の低糖度ジャムおよびミートソース缶詰を開発。【商品例】イチゴジャム、オレンジママレード、産業用加工品(フルーツ・プレパレーション)、チョコホイップなど…

はごろもフーズ(2831) 市場:東証スタンダード(旧市場:東証2部) 

売上高735億100万(+4.3%) 経常利益22億6,900万(-) 利益率3.1% (2024年3月通期)

予想売上高731億(-0.5%) 予想経常利益25億(+10.1%) 利益率3.4% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.80-0.3+0.5-0.2-2.1-0.8+6.1+10+7.7+26.9+52.6

PER17.9 PBR0.77 配当利回り1.55% 
RSI36.4% 5日乖離率-0.12 25日乖離率-0.79 75日乖離率-0.81
売買価格323,000円 時価総額333億5,092万8,950円

自然のおいしさを、暮らしや時代が求めるおいしさにする「はごろもフーズ」。【商品例】シーチキン、さば缶、パスタソース、パスタ、フルーツ缶詰、パパッとライス、ふりかけ、即席調味料(おだしぞうすい)、海苔、削り節など

永谷園ホールディングス(2899) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高1,138億2,100万(+3%) 経常利益63億900万(+18%) 利益率5.5% (2024年3月通期)

予想売上高1,188億(+4.3%) 予想経常利益62億(-1.7%) 利益率5.4% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)0-0.200-0.2+33+38.7+44.8+45.9+55.1+43.3+54.6

PER16.37 PBR1.24 配当利回り-% 
RSI97.5% 5日乖離率-0.03 25日乖離率+24.31 75日乖離率+32.38
売買価格309,500円 時価総額592億3,428万5,785円

お茶づけ、ふりかけ、即席みそ汁、その他飲食料品の製造販売を手掛ける。主な商品ブランドは、永谷園のお茶漬け、すし太郎など。…

ケンコーマヨネーズ(2915) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高887億2,400万(+7.7%) 経常利益30億9,900万(+1733.7%) 利益率3.5% (2024年3月通期)

予想売上高900億(+1.4%) 予想経常利益33億(+6.4%) 利益率3.7% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-2.7-1.6-1.4+1.8+3.2-18.3-4.1+11.7+46.7+36.1-17.3+103.2

PER13.38 PBR0.78 配当利回り1.8% 
RSI49.2% 5日乖離率-0.82 25日乖離率-2.84 75日乖離率-8.3
売買価格188,600円 時価総額310億7,373万6,000円

もっとサラダをおいしくする。もっとサラダを楽しくする食品メーカー。業務用マヨネーズやドレッシングが主力商品。その他、レストランポテトサラダやゴボウサラダ、タマゴサラダ、厚焼き卵など製造している。…

サンクゼール(2937) 市場:東証グロース 

売上高191億6,200万(+7.2%) 経常利益14億100万(-13.5%) 利益率7.3% (2024年3月通期)

予想売上高209億1,300万(+9.1%) 予想経常利益13億2,900万(-5.1%) 利益率6.9% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2022/12/21
株価(%)0+2.6+2.2+1.8+2.9+6.2-5.9-13.6-35.9-15.4

PER23.49 PBR4.28 配当利回り1.59% 
RSI52.9% 5日乖離率+1.3 25日乖離率+2.89 75日乖離率-1
売買価格219,800円 時価総額202億9,237万5,600円

ワイン、ジャム、パスタソース、ドレッシングなど商品開発から製造・販売に至るまで一気通貫で手掛ける食のSPAモデルを展開。多様な販売チャネルから得た客のニーズを商品開発につなげて、日米の自社工場で製造し…

理研ビタミン(4526) 市場:東証プライム(旧市場:東証1部) 

売上高914億8,400万(+3%) 経常利益102億9,600万(+33.3%) 利益率11.3% (2024年3月通期)

予想売上高925億(+1.1%) 予想経常利益90億(-12.5%) 利益率9.8% (2025年3月通期)

-6/132日3日4日5日1か月3か月半年1年2年5年10年
株価(%)-0.6-1.1-1.7+0.4-0.3+1.5+3.5+13.9+23+63.7+50.9+108.7

PER9.79 PBR1.03 配当利回り3.1% 
RSI58.9% 5日乖離率-0.6 25日乖離率+0.68 75日乖離率-0.02
売買価格260,600円 時価総額878億3,549万600円

魚の肝臓から天然のビタミンAを抽出して、ドレッシングやスープ、だしの素、海藻商品、レトルトなど数多くの商品を開発・販売している。


株価更新:2024/6/13

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