エバラ食品工業(2819)の株価チャート・／事業の概要

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2026年11月5日後場終了時の株価は、１株2621円（前日比：＋82）です。チャート：日足　期間：半年　上昇日数：65　変動なし：3　下落：56

[エバラ食品工業(東証スタンダード(旧市場:東証1部)　銘柄コード：2819)]業種・テーマ：食料品／焼肉／調味料／加工食品／内需／　神奈川県
「焼肉のたれ」や「浅漬けの素」など、数多くのロングセラー商品、トップシェア商品を生み出してきた昭和33年設立のエバラ食品。売り上げの８８％を食品事業が占める。
【商品例】焼肉のたれ、肉料理のたれ、中華溶離のたれ、プチッと調味料、鍋物調味料、野菜調味料、カレーフレーク、ビビンバの素、チャプチャの素など　WEB

事業内容　事業の状況や経営戦略等　事業等のリスク

大株主一覧業績と株価の関係配当利回りと配当性向決算月と季節性 会社情報

期間指定

～

年別

年を選択 2026年2025年2024年2023年2022年2021年2020年2019年2018年2017年2016年2015年2014年2013年2012年2011年2010年2009年2008年2007年2006年2005年2004年2003年

短期 中期 長期 期間 短期 中期 長期 短期 長期 フィボナッチの見方

陰線 陰線枠 陽線 陽線枠 出来高 背景色 目盛

次のローソク足パターンが出現した銘柄リスト：
出会い線／切り込み線／はらみ線／ふりわけ線／つつみ線／赤三兵／三羽烏／三空叩き込み／三川明けの明星／長い下ヒゲ

上記ボタンの解説：テクニカル指標の見方

【チャートが表示されない時の対処法】【株価チャートの見方】

その他会社の情報

• 決算発表予定日と決算発表前後の株価の動向
• 大量保有報告書
• 権利付き最終日、権利落ち日、権利確定日
• 海外売上比率
• 親会社と関係会社について
• 沿革
• セグメント情報
• 従業員数の推移
• 役員の経歴と変遷
• 配当政策
• 信用倍率・信用買残・信用売残の推移
• IRニュース
• 政策保有株式・持ち合い株一覧
• 本社／本店：横浜市西区みなとみらい四丁目４番５号　横浜アイマークプレイス
• 創業／設立：1958年５月
• エバラ食品工業の株を購入するのに最低限必要な金額262,100円
• 当区間の最高値：2650円（2026年11月5日）　最安値：2308円（2026年6月2日）　当区間最後の終値2621円
• 上げ幅の最大値(終値から高値)：111（2026年11月5日）
• 下げ幅の最大値（終値から安値）：-103（2026年5月18日）
• PER（予想）：25.53倍／PBR（実績）：0.71倍
• 配当利回り（予想）：1.91%
• PERの推移　　 PBRの推移　　 EPSの推移　　 ROEの推移
• 時価総額：258億6,566万8,746円
• 発行済株式総数：9,868,626株
• アナリストの評価：-（評価スケール：「1.0（売り推奨）」～「5.0（強い買い推奨）」3.0付近の評価は「中立的（ホールド）」）
• 目標株価：-円（2026年11月5日後場終了時の株価：2621円）
• RSI（１４日）の現在値：62.334／乖離率（２５日）の現在値：3.935
• 当区間内で得られる最大の利益：34,200円

直近の決算発表／業績修正（単位：百万円）

• 2026年5月15日 発表
  　2026年3月期4Q決算
  　売上高：50,005(+4.3%)　営業利益：2,404(+18.4%)　経常利益：2,676(+26.6%)　純利益：1,783(+27.4%)
• 2026年5月15日 発表
  　2027年3月期4Q業績予想
  　予想売上高：50,200(+0.4%)　予想営業利益：1,500(-37.6%)　予想経常利益：1,700(-36.5%)　予想純利益：1,000(-43.9%)
• 2026年8月7日 発表
  　2026年6月1Q決算
  　売上高：12,554(+4.1%)　営業利益：818(+20.3%)　経常利益：946(+36.1%)　純利益：639(+292%)
• 業績の推移

※上記の金額は発表時点の数値で、その後に株式分割または併合があった場合の調整はされていません。
分割または併合比率で調整した配当金の推移は下記ページ参照。

配当金の推移

発生したイベント

2014年12月17日　東証2部から東証1部へ　市場変更2014

2013年11月28日　東証ＪＡＳＤＡＱから東証2部へ市場（所属部）変更

売買単位変更　変更数：1000→100　変更日付：2013年10月1日

公開買い付け(TOB)2009　期間2009年2月3日から2009年3月3日まで　買付者「エバラ食品工業」　公開買付価格：1,020円

前日比・騰落率

並び順＞１段目：日にち　２段目：前日比　３段目：騰落率(%)　４段目：始値　５段目：高値　６段目：安値　７段目：終値　８段目：出来高

2026 05/07 - - 2513 2516 2501 2507 8100

05/08 -2 -0.08 2501 2521 2496 2505 10400

05/11 -1 -0.04 2505 2511 2498 2504 12400

05/12 14 0.56 2512 2519 2508 2518 4000

05/13 -7 -0.28 2518 2524 2509 2511 4000

05/14 0 0 2511 2514 2495 2511 4700

05/15 8 0.32 2511 2528 2500 2519 8400

05/18 -96 -3.81 2520 2520 2416 2423 46700

05/19 24 0.99 2448 2485 2447 2447 19100

05/20 -14 -0.57 2448 2465 2427 2433 17200

05/21 -4 -0.16 2449 2449 2429 2429 8100

05/22 -11 -0.45 2429 2429 2405 2418 18500

05/25 -38 -1.57 2420 2420 2380 2380 25000

05/26 24 1.01 2380 2407 2378 2404 14000

05/27 26 1.08 2404 2430 2385 2430 14200

05/28 -30 -1.23 2411 2414 2388 2400 17200

05/29 -13 -0.54 2408 2420 2387 2387 9500

06/01 -55 -2.3 2385 2385 2332 2332 24600

06/02 7 0.3 2330 2354 2308 2339 23200

06/03 29 1.24 2330 2369 2330 2368 10300

06/04 -13 -0.55 2354 2373 2352 2355 4400

06/05 22 0.93 2355 2387 2351 2377 8000

06/08 2 0.08 2353 2396 2353 2379 15500

06/09 -35 -1.47 2364 2376 2337 2344 13000

06/10 26 1.11 2346 2376 2344 2370 12000

06/11 10 0.42 2370 2380 2354 2380 6100

06/12 -1 -0.04 2378 2390 2365 2379 12200

06/15 2 0.08 2392 2396 2378 2381 12300

06/16 -13 -0.55 2381 2390 2357 2368 10600

06/17 25 1.06 2373 2398 2373 2393 11300

06/18 9 0.38 2400 2404 2381 2402 8200

06/19 -12 -0.5 2405 2405 2377 2390 11200

06/22 -9 -0.38 2390 2400 2359 2381 7500

06/23 10 0.42 2390 2410 2370 2391 5500

06/24 4 0.17 2390 2416 2385 2395 6900

06/25 -24 -1 2385 2402 2371 2371 13500

06/26 10 0.42 2381 2405 2373 2381 9100

06/29 49 2.06 2405 2430 2404 2430 15100

06/30 -14 -0.58 2431 2443 2410 2416 9400

07/01 -1 -0.04 2429 2430 2414 2415 4600

07/02 19 0.79 2440 2449 2418 2434 7400

07/03 -14 -0.58 2434 2456 2420 2420 8600

07/06 0 0 2433 2450 2420 2420 8500

07/07 35 1.45 2442 2460 2426 2455 7700

07/08 33 1.34 2455 2494 2455 2488 9600

07/09 -18 -0.72 2485 2496 2464 2470 6600

07/10 17 0.69 2496 2496 2471 2487 5200

07/13 -8 -0.32 2487 2495 2475 2479 3900

07/14 -18 -0.73 2497 2504 2461 2461 7800

07/15 9 0.37 2474 2480 2462 2470 4900

07/16 -10 -0.4 2462 2477 2460 2460 4600

07/17 25 1.02 2460 2495 2460 2485 6300

07/21 26 1.05 2500 2519 2495 2511 12800

07/22 7 0.28 2516 2519 2485 2518 9200

07/23 -10 -0.4 2518 2521 2493 2508 4100

07/24 -17 -0.68 2508 2508 2464 2491 7300

07/27 33 1.32 2508 2525 2501 2524 12000

07/28 -11 -0.44 2524 2540 2513 2513 12900

07/29 61 2.43 2513 2576 2513 2574 17100

07/30 -51 -1.98 2524 2542 2513 2523 13500

07/31 -58 -2.3 2540 2540 2465 2465 13200

08/03 -12 -0.49 2468 2473 2446 2453 11200

08/04 -39 -1.59 2446 2446 2414 2414 11000

08/05 8 0.33 2412 2432 2412 2422 8100

08/06 43 1.78 2444 2492 2417 2465 13900

08/07 34 1.38 2439 2500 2439 2499 22400

08/10 4 0.16 2502 2525 2495 2503 8800

08/12 -26 -1.04 2505 2505 2464 2477 9800

08/13 0 0 2464 2494 2464 2477 8000

08/14 37 1.49 2461 2514 2461 2514 11600

08/17 14 0.56 2513 2534 2502 2528 11200

08/18 20 0.79 2528 2556 2512 2548 16900

08/19 24 0.94 2544 2572 2529 2572 18200

08/20 49 1.91 2577 2621 2564 2621 21700

08/21 -19 -0.72 2571 2614 2571 2602 11800

08/24 5 0.19 2600 2619 2581 2607 15200

08/25 7 0.27 2602 2642 2580 2614 20800

08/26 9 0.34 2614 2627 2614 2623 5000

08/27 -29 -1.11 2623 2623 2587 2594 8300

08/28 -12 -0.46 2580 2589 2550 2582 19200

08/31 -10 -0.39 2570 2590 2560 2572 9900

09/01 -24 -0.93 2561 2587 2548 2548 18300

09/02 -9 -0.35 2540 2568 2539 2539 9500

09/03 -2 -0.08 2532 2554 2530 2537 5800

09/04 11 0.43 2537 2554 2528 2548 8200

09/07 -30 -1.18 2532 2534 2514 2518 13500

09/08 -18 -0.71 2500 2515 2500 2500 10500

09/09 -25 -1 2497 2497 2475 2475 14200

09/10 -16 -0.65 2469 2475 2457 2459 9900

09/11 -29 -1.18 2450 2453 2425 2430 17500

09/14 33 1.36 2445 2486 2445 2463 7200

09/15 14 0.57 2447 2484 2447 2477 6300

09/16 19 0.77 2461 2496 2461 2496 6900

09/17 16 0.64 2489 2517 2489 2512 10000

09/18 3 0.12 2506 2517 2506 2515 4800

09/24 -31 -1.23 2515 2515 2484 2484 14200

09/25 32 1.29 2484 2520 2484 2516 8300

09/28 2 0.08 2516 2526 2510 2518 12400

09/29 -47 -1.87 2493 2501 2470 2471 15600

09/30 17 0.69 2471 2490 2456 2488 9400

10/01 -12 -0.48 2488 2489 2471 2476 13400

10/02 -25 -1.01 2469 2475 2449 2451 11600

10/05 22 0.9 2449 2474 2443 2473 8200

10/06 9 0.36 2450 2489 2450 2482 6600

10/07 -17 -0.68 2462 2478 2456 2465 5800

10/08 -15 -0.61 2456 2464 2448 2450 9600

10/09 25 1.02 2450 2493 2448 2475 21300

10/13 35 1.41 2487 2510 2475 2510 12200

10/14 5 0.2 2485 2517 2481 2515 8900

10/15 13 0.52 2489 2530 2489 2528 14900

10/16 23 0.91 2537 2560 2528 2551 11900

10/19 10 0.39 2551 2570 2545 2561 8800

10/20 6 0.23 2560 2580 2555 2567 15600

10/21 15 0.58 2580 2590 2526 2582 19400

10/22 15 0.58 2582 2597 2579 2597 12000

10/23 -27 -1.04 2597 2630 2548 2570 23900

10/26 -12 -0.47 2581 2587 2552 2558 17800

10/27 -24 -0.94 2545 2546 2526 2534 16400

10/28 -71 -2.8 2513 2523 2460 2463 30800

10/29 32 1.3 2450 2495 2450 2495 67500

10/30 51 2.04 2499 2546 2499 2546 10800

11/02 1 0.04 2555 2566 2543 2547 15000

11/04 -8 -0.31 2542 2581 2522 2539 24500

11/05 82 3.23 2589 2650 2589 2621 30500