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2026年11月9日後場終了時の株価は、１株4430円（前日比：＋162）です。チャート：日足 期間：半年 上昇日数：56 変動なし：1 下落：67
[味の素(東証プライム(旧市場:東証1部) 銘柄コード：2802)]業種・テーマ：食料品／大手食品メーカー／調味料／加工食品／ディフェンシブ／冷凍食品／円安メリット／輸出／ 東京都
1909年5月20日創業の大手食品メーカー「味の素株式会社」。うまみ調味料の「味の素」で知られている会社。調味料の分野では国内１位。「ほんだし」や加工食品の「クノール」「Cook Do」なども味の素の商品。食品事業以外にアミノ酸事業、医薬事業も行っている。アジア（タイ・ベトナム・フィリピン・インドネシアなど）を中心に海外展開も強化。海外の売上高が６割を超える WEB
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次のローソク足パターンが出現した銘柄リスト：
出会い線／切り込み線／はらみ線／ふりわけ線／つつみ線／赤三兵／三羽烏／三空叩き込み／三川明けの明星／長い下ヒゲ
上記ボタンの解説：テクニカル指標の見方
| 優待の内容 | 食品、その他 |
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| 権利確定日 | 3月末 （権利付き最終日・権利落ち日） |
| 優待取得の最低購入金額 | 512,800円（11/2時点） |
※優待の詳しい内容・必要株数・保有期間の条件などは日本経済新聞の優待情報でご確認ください。（2026/11/3更新）
2025年5月8日 自己株式取得に係る事項等の決定 自社株買いを発表した銘柄一覧
株式分割2025 分割比率：1:2 権利最終日：2025年3月27日 権利落日：2025年3月28日 効力発生日：2025年4月1日
売買単位変更 変更数：1000→100 変更日付：2016年4月1日
株式交換 2007年10月1日 交換比率：1:0.95 完全子会社：カルピス(2591)
2019年6月7日 サトウキビを原料とする洗浄剤を生産するため、ブラジルに新工場を建設する
並び順＞１段目：日にち ２段目：前日比 ３段目：騰落率(%) ４段目：始値 ５段目：高値 ６段目：安値 ７段目：終値 ８段目：出来高
| 2026 05/11 - - 5179 5652 5088 5499 12969600 | 05/12 -60 -1.09 5502 5739 5425 5439 7590600 | 05/13 44 0.81 5371 5590 5338 5483 4630900 | 05/14 59 1.08 5587 5716 5521 5542 5720800 | 05/15 -273 -4.93 5542 5580 5252 5269 4499600 | 05/18 -76 -1.44 5280 5311 5103 5193 4332700 | 05/19 -15 -0.29 5200 5330 5165 5178 4920400 | 05/20 -110 -2.12 5278 5296 5006 5068 4275700 | 05/21 108 2.13 5099 5328 5021 5176 5087100 | 05/22 124 2.4 5243 5332 5183 5300 3827500 | 05/25 175 3.3 5270 5505 5195 5475 5159900 | 05/26 -131 -2.39 5675 5676 5335 5344 5128700 | 05/27 -55 -1.03 5345 5425 5261 5289 3869800 | 05/28 -147 -2.78 5189 5275 5110 5142 4114000 | 05/29 10 0.19 5140 5204 5101 5152 9185600 | 06/01 228 4.43 5165 5435 5156 5380 4772200 | 06/02 -118 -2.19 5302 5351 5144 5262 4996400 | 06/03 -35 -0.67 5269 5298 5147 5227 3504900 | 06/04 -109 -2.09 5130 5194 5095 5118 3057000 | 06/05 -176 -3.44 5050 5070 4936 4942 4289000 | 06/08 -136 -2.75 4802 4907 4674 4806 5597000 | 06/09 -49 -1.02 4840 4855 4689 4757 3886400 | 06/10 -28 -0.59 4772 4865 4674 4729 3146800 | 06/11 355 7.51 4848 5203 4845 5084 9098500 | 06/12 74 1.46 5200 5257 5095 5158 7566800 | 06/15 -98 -1.9 5500 5501 5052 5060 5178500 | 06/16 86 1.7 4996 5175 4979 5146 3452600 | 06/17 194 3.77 5187 5350 5084 5340 7021300 | 06/18 447 8.37 5385 5843 5379 5787 11123900 | 06/19 3 0.05 5840 5933 5726 5790 9507900 | 06/22 370 6.39 5747 6166 5719 6160 7787100 | 06/23 -508 -8.25 6000 6035 5652 5652 6481900 | 06/24 -172 -3.04 5529 5617 5400 5480 5228800 | 06/25 262 4.78 5672 5859 5621 5742 4071800 | 06/26 -21 -0.37 5771 5890 5657 5721 4592800 | 06/29 95 1.66 5706 5839 5667 5816 3094100 | 06/30 57 0.98 5860 5942 5778 5873 3929700 | 07/01 302 5.14 6048 6311 6003 6175 6849800 | 07/02 -133 -2.15 6075 6209 6015 6042 5376600 | 07/03 125 2.07 6110 6189 5947 6167 3851300 | 07/06 -76 -1.23 6200 6340 6046 6091 3818600 | 07/07 -260 -4.27 6048 6145 5810 5831 4052300 | 07/08 -129 -2.21 5741 5919 5683 5702 4481500 | 07/09 19 0.33 5777 5905 5715 5721 3484700 | 07/10 10 0.17 5773 5783 5633 5731 3796900 | 07/13 -116 -2.02 5735 5763 5575 5615 3241400 | 07/14 41 0.73 5597 5672 5515 5656 2829000 | 07/15 -50 -0.88 5698 5700 5536 5606 2345400 | 07/16 -245 -4.37 5555 5584 5348 5361 3680000 | 07/17 -167 -3.12 5215 5289 5114 5194 4971500 | 07/21 58 1.12 5262 5295 5215 5252 3521400 | 07/22 1 0.02 5430 5430 5248 5253 3917200 | 07/23 -151 -2.87 5258 5319 5085 5102 3647900 | 07/24 -6 -0.12 5051 5096 4978 5096 3313400 | 07/27 -27 -0.53 5139 5171 5025 5069 3261500 | 07/28 -181 -3.57 4969 5013 4840 4888 5081400 | 07/29 -41 -0.84 4874 4984 4760 4847 5208900 | 07/30 -8 -0.17 4747 4900 4721 4839 3380100 | 07/31 126 2.6 5025 5105 4927 4965 6792600 | 08/03 -69 -1.39 4920 4930 4791 4896 3457300 | 08/04 57 1.16 4893 4965 4836 4953 3217000 | 08/05 380 7.67 5198 5350 5127 5333 6316000 | 08/06 -137 -2.57 5350 5368 5154 5196 5499400 | 08/07 0 0 5096 5273 4998 5196 5371200 | 08/10 76 1.46 5106 5318 5085 5272 3388800 | 08/12 184 3.49 5457 5531 5391 5456 4908600 | 08/13 180 3.3 5530 5704 5516 5636 4051800 | 08/14 -70 -1.24 5703 5733 5529 5566 3880200 | 08/17 155 2.78 5530 5754 5524 5721 3490200 | 08/18 -186 -3.25 5621 5663 5443 5535 3822900 | 08/19 -255 -4.61 5259 5388 5255 5280 3489100 | 08/20 69 1.31 5352 5373 5286 5349 2575800 | 08/21 47 0.88 5267 5441 5260 5396 2867000 | 08/24 -26 -0.48 5368 5453 5345 5370 1728600 | 08/25 127 2.36 5380 5497 5313 5497 2109900 | 08/26 -81 -1.47 5496 5577 5406 5416 2121700 | 08/27 25 0.46 5552 5609 5426 5441 2265700 | 08/28 -10 -0.18 5411 5509 5401 5431 2355900 | 08/31 -29 -0.53 5331 5458 5304 5402 2995400 | 09/01 -66 -1.22 5368 5425 5313 5336 2183700 | 09/02 -111 -2.08 5236 5290 5143 5225 2999300 | 09/03 -45 -0.86 5222 5232 5143 5180 2319800 | 09/04 -6 -0.12 5193 5233 5121 5174 3479300 | 09/07 45 0.87 5206 5281 5155 5219 3554800 | 09/08 -151 -2.89 5200 5232 5068 5068 2100600 | 09/09 16 0.32 5048 5158 5039 5084 3209700 | 09/10 -49 -0.96 5055 5067 4987 5035 2722600 | 09/11 -61 -1.21 4918 4974 4910 4974 2939800 | 09/14 -54 -1.09 4892 4922 4800 4920 3107100 | 09/15 -50 -1.02 4898 4946 4848 4870 2834200 | 09/16 18 0.37 4877 4888 4823 4888 1929000 | 09/17 65 1.33 4946 5025 4907 4953 2715000 | 09/18 -49 -0.99 4981 4994 4890 4904 3050400 | 09/24 94 1.92 4984 5081 4974 4998 3414900 | 09/25 53 1.06 4982 5081 4950 5051 3000500 | 09/28 -45 -0.89 5051 5102 5006 5006 3198900 | 09/29 -28 -0.56 4960 5005 4931 4978 2639100 | 09/30 133 2.67 5027 5138 5011 5111 4665700 | 10/01 149 2.92 5076 5287 5050 5260 4116800 | 10/02 -48 -0.91 5200 5297 5157 5212 3706500 | 10/05 109 2.09 5280 5337 5201 5321 3177900 | 10/06 51 0.96 5351 5372 5260 5372 2481200 | 10/07 -26 -0.48 5380 5408 5340 5346 2142400 | 10/08 -53 -0.99 5346 5351 5256 5293 1892600 | 10/09 106 2 5300 5399 5257 5399 2566800 | 10/13 -108 -2 5400 5425 5181 5291 2869700 | 10/14 149 2.82 5250 5482 5250 5440 3305800 | 10/15 -203 -3.73 5313 5317 5203 5237 3960100 | 10/16 43 0.82 5220 5332 5211 5280 2249200 | 10/19 -17 -0.32 5080 5280 5080 5263 2351400 | 10/20 -33 -0.63 5265 5269 5154 5230 1875500 | 10/21 48 0.92 5296 5380 5251 5278 3705900 | 10/22 -232 -4.4 5253 5275 5040 5046 2548200 | 10/23 18 0.36 4972 5064 4922 5064 3744900 | 10/26 -51 -1.01 5017 5085 4961 5013 3357400 | 10/27 97 1.93 5104 5182 5070 5110 3507500 | 10/28 19 0.37 5196 5257 5111 5129 3260000 | 10/29 9 0.18 5147 5200 5057 5138 5053900 | 10/30 -20 -0.39 5100 5151 4979 5118 3570400 | 11/02 10 0.2 5079 5154 5052 5128 2264000 | 11/04 -183 -3.57 5086 5111 4801 4945 4029800 | 11/05 -73 -1.48 5066 5080 4852 4872 4791500 | 11/06 -604 -12.4 4312 4385 4217 4268 11561800 | 11/09 162 3.8 4378 4443 4339 4430 6114100 |
その他の銘柄
「ブルドックソース」 「エスビー食品」 「ユタカフーズ」 「キユーピー」 「ハウス食品グループ本社」 「カゴメ」 「焼津水産化学工業」 「和弘食品」 「佐藤食品工業」 「アリアケジャパン」 「ダイショー」
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