吉野家ホールディングス(9861)の株価チャート・／事業の強み
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2026年9月8日後場終了時の株価は、１株3824円（前日比：＋21）です。チャート：日足 期間：半年 上昇日数：67 変動なし：0 下落：58
[吉野家ホールディングス(東証プライム(旧市場:東証1部) 銘柄コード：9861)]業種・テーマ：小売業／外食／TPP／ファストフード／牛丼／ステーキ／円高メリット／内需／ 東京都
1899年日本橋で創業した老舗。「うまい、やすい、はやい」にこだわった牛丼を提供する「吉野家」が主力。全体の売上の半分を占める。
そのほか江戸前鮨専門店「すし三崎丸」、回転鮨「海鮮三崎港」、「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」「ドン・イタリアーノ」、讃岐うどんの店「はなまる」、たい焼き、たこ焼きをその場で焼き上げて提供する「一口茶屋」など各グループ会社が展開する。外食事業中心の企業集団。
1975年から海外にも進出。アメリカ・アジア・アセアン21で事業を展開する。
雇用創出力や多様な人材が働ける職場環境に強み。高齢化や健康志向の高まりをうけ、機能性食品の開発や介護食などにも力を入れる。
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次のローソク足パターンが出現した銘柄リスト：
出会い線／切り込み線／はらみ線／ふりわけ線／つつみ線／赤三兵／三羽烏／三空叩き込み／三川明けの明星／長い下ヒゲ
上記ボタンの解説：テクニカル指標の見方
その他会社の情報
- 決算発表予定日と決算発表前後の株価の動向
- 大量保有報告書
- 権利付き最終日、権利落ち日、権利確定日
- 海外売上比率
- 親会社と関係会社について
- 沿革
- セグメント情報
- 従業員数の推移
- 役員の経歴と変遷
- 配当政策
- 信用倍率・信用買残・信用売残の推移
- IRニュース
- 本社／本店：東京都中央区日本橋箱崎町36番２号Daiwaリバーゲート18階
- 創業／設立：1958年12月
- 吉野家ホールディングスの株を購入するのに最低限必要な金額382,400円
- 当区間の最高値：4099円（2026年7月30日） 最安値：2988.5円（2026年6月23日） 当区間最後の終値3824円
- 上げ幅の最大値(終値から高値)：292（2026年7月29日）
- 下げ幅の最大値（終値から安値）：-126（2026年7月30日）
- PER（予想）：50.51倍／PBR（実績）：3.64倍
- 配当利回り（予想）：0.58%
- PERの推移 PBRの推移 EPSの推移 ROEの推移
- 時価総額：2,555億3,567万1,968円
- 発行済株式総数：66,824,182株
- アナリストの評価：-（評価スケール：「1.0（売り推奨）」～「5.0（強い買い推奨）」3.0付近の評価は「中立的（ホールド）」）
- 目標株価：2800.0円（2026年9月8日後場終了時の株価：3824円）
- RSI（１４日）の現在値：57.36／乖離率（２５日）の現在値：0.659
- 当区間内で得られる最大の利益：111,050円
直近の決算発表／業績修正（単位：百万円）
- 2026年4月9日 発表
2026年8月2Q業績予想
予想売上高：119,000(+7.7%) 予想営業利益：4,600(+3.7%) 予想経常利益：4,800(±-0%) 予想純利益：2,800(+5.9%) - 2026年4月9日 発表
2027年2月期4Q業績予想
予想売上高：242,000(+7.2%) 予想営業利益：8,500(+5.1%) 予想経常利益：8,800(±-0%) 予想純利益：4,900(+5%) - 2026年7月8日 発表
2026年5月1Q決算
売上高：58,771(+12.5%) 営業利益：2,544(+140.9%) 経常利益：2,793(+125.1%) 純利益：1,814(+144.5%) - 業績の推移
※上記の金額は発表時点の数値で、その後に株式分割または併合があった場合の調整はされていません。
分割または併合比率で調整した配当金の推移は下記ページ参照。
発生したイベント
株式交換 2015年9月1日 交換比率：1:0.04 完全子会社：どん
売買単位変更 変更数：1→100 変更日付：2013年8月28日
株式分割2013 分割比率：1:100 権利最終日：2013年8月27日 権利落日：2013年8月28日 効力発生日：2013年9月1日
株式交換 2011年7月1日 交換比率：1:0.5 完全子会社：京樽(8187)
2007年10月1日 （旧）吉野家ディー・アンド・シーから（新）吉野家ホールディングスへ社名変更
ニュース
2019年9月3日 「すき屋」と「松屋」は、消費税増税後も、店内で飲食するときの価格と、持ち帰るときの価格を統一するのに対して、「吉野家」は店内飲食は10%、持ち帰りは8%で税込み価格の統一は行わない方針
2019年8月26日 日米貿易交渉の結果、牛肉の関税がTPPと同水準まで関税が引き下げられることから、アメリカ産牛肉を輸入している吉野家の株価が一段高。
2019年7月 モスフードサービスと協業して、病院や介護施設向けに塩分を抑えた牛丼などを提供する
2019年7月10日 新しいサイズの「超特盛丼」の既存店売上が好調、讃岐うどん「はなまる」の売上も堅調、来期の業績予想も好感されて株価大幅高
2019年5月8日 美容・健康産業の「ライザップ」と共同で、高タンパク・低糖質の新メニュー「ライザップ牛サラダ」を開発。ご飯の代わりにキャベツとレタスで糖質をカット。牛肉のほか卵や鶏肉・ミックスビーンズなどを使ってたんぱく質が摂取できるよう工夫されている。
2019年4月12日 持ち帰り客の増加を見込み、今期最終益は黒字に転換する見通し
2019年3月29日 2019年2月期の決算は、うどんチェーン「はなまる」などの業績不振店の撤退や、「吉野家」のセルフ方式の導入などで特別損失を計上するため、58億円の赤字となる見通し。
2015/5/21 吉野家は、ブロッコリーやオクラなどの温野菜を使い、一日に必要とされている野菜の半分を賄える新メニュー「ベジ丼」を投入。健康志向を打ち出す。
2015/3/25 ベンチャー企業の「タメコ」と提携し、来店するとポイントがたまるスマートフォン向けアプリを開発。人工知能（AI）を搭載しており、過去の履歴などから飲食店の前を通過するとおすすめメニューを紹介してくれます。
前日比・騰落率
並び順＞１段目：日にち ２段目：前日比 ３段目：騰落率(%) ４段目：始値 ５段目：高値 ６段目：安値 ７段目：終値 ８段目：出来高
| 2026 03/09 - - 3050 3115 3040 3107 546500 | 03/10 10 0.32 3120 3123 3095 3117 360400 | 03/11 -16 -0.51 3117 3127 3101 3101 311700 | 03/12 24 0.77 3090 3125 3070 3125 423900 | 03/13 25 0.8 3130 3156 3123 3150 583200 | 03/16 22 0.7 3167 3204 3148 3172 618400 | 03/17 37 1.17 3190 3226 3187 3209 360300 | 03/18 50 1.56 3200 3259 3187 3259 400700 | 03/19 -63 -1.93 3240 3279 3196 3196 453400 | 03/23 -3 -0.09 3190 3207 3168 3193 371700 | 03/24 63 1.97 3228 3267 3227 3256 422500 | 03/25 12 0.37 3262 3286 3246 3268 362900 | 03/26 24 0.73 3280 3304 3280 3292 325700 | 03/27 48 1.46 3305 3341 3300 3340 452500 | 03/30 -51 -1.53 3300 3306 3244 3289 481000 | 03/31 6 0.18 3314 3318 3277 3295 300200 | 04/01 54 1.64 3284 3349 3278 3349 319400 | 04/02 -15 -0.45 3335 3375 3326 3334 285500 | 04/03 60 1.8 3343 3405 3339 3394 316500 | 04/06 19 0.56 3400 3443 3399 3413 281800 | 04/07 41 1.2 3440 3475 3434 3454 540500 | 04/08 -20 -0.58 3458 3480 3421 3434 569000 | 04/09 -78 -2.27 3440 3460 3351 3356 533800 | 04/10 78 2.32 3426 3485 3326 3434 849000 | 04/13 -37 -1.08 3428 3477 3395 3397 544800 | 04/14 11 0.32 3392 3424 3369 3408 500600 | 04/15 47 1.38 3429 3483 3429 3455 416900 | 04/16 -30 -0.87 3471 3496 3423 3425 327900 | 04/17 -100 -2.92 3395 3410 3305 3325 430400 | 04/20 -56 -1.68 3325 3331 3247 3269 394600 | 04/21 108 3.3 3339 3395 3310 3377 502900 | 04/22 -31 -0.92 3379 3406 3332 3346 241600 | 04/23 -65 -1.94 3311 3330 3255 3281 304600 | 04/24 -16 -0.49 3240 3286 3232 3265 235100 | 04/27 -58 -1.78 3255 3265 3206 3207 333500 | 04/28 3 0.09 3170 3213 3139 3210 409300 | 04/30 -51 -1.59 3178 3198 3151 3159 459800 | 05/01 23 0.73 3159 3182 3129 3182 292200 | 05/07 18 0.57 3166 3208 3152 3200 420500 | 05/08 9 0.28 3227 3242 3185 3209 366200 | 05/11 38 1.18 3215 3249 3197 3247 326600 | 05/12 -27 -0.83 3250 3258 3216 3220 225700 | 05/13 23 0.71 3223 3260 3213 3243 297200 | 05/14 -66 -2.04 3243 3243 3162 3177 317300 | 05/15 -16 -0.5 3171 3175 3134 3161 306500 | 05/18 -36 -1.14 3169 3175 3125 3125 317200 | 05/19 90 2.88 3150 3216 3148 3215 303400 | 05/20 38 1.18 3234 3270 3225 3253 290600 | 05/21 -35 -1.08 3254 3269 3218 3218 264600 | 05/22 15 0.47 3219 3241 3187 3233 270800 | 05/25 3 0.09 3235 3253 3208 3236 329200 | 05/26 -60 -1.85 3226 3235 3176 3176 294900 | 05/27 -25 -0.79 3150 3160 3112 3151 328900 | 05/28 21 0.67 3163 3177 3150 3172 313700 | 05/29 15 0.47 3180 3223 3176 3187 328100 | 06/01 -24 -0.75 3180 3183 3137 3163 325700 | 06/02 -69 -2.18 3136 3143 3088 3094 395100 | 06/03 4 0.13 3088 3112 3066 3098 284000 | 06/04 -15 -0.48 3098 3115 3079 3083 257300 | 06/05 -8 -0.26 3108 3121 3073 3075 319400 | 06/08 16 0.52 3095 3152 3069 3091 475100 | 06/09 -69 -2.23 3095 3105 3020 3022 463200 | 06/10 85 2.81 3050 3111 3038 3107 401000 | 06/11 47 1.51 3122 3165 3111 3154 298800 | 06/12 -13 -0.41 3141 3164 3121 3141 406600 | 06/15 -19 -0.6 3157 3186 3122 3122 296500 | 06/16 -2 -0.06 3112 3132 3084 3120 336200 | 06/17 -55 -1.76 3139 3155 3061 3065 365200 | 06/18 -44 -1.44 3060 3060 3012 3021 604100 | 06/19 -4 -0.13 3032 3036 3005 3017 417300 | 06/22 1 0.03 3023 3023 3001 3018 268100 | 06/23 -9 -0.3 3002 3017 2988.5 3009 423500 | 06/24 26 0.86 3008 3052 3008 3035 364000 | 06/25 20 0.66 3058 3075 3044 3055 291600 | 06/26 5 0.16 3060 3070 3041 3060 258300 | 06/29 122 3.99 3080 3186 3073 3182 572800 | 06/30 -50 -1.57 3188 3189 3126 3132 297200 | 07/01 -69 -2.2 3106 3120 3063 3063 395300 | 07/02 49 1.6 3108 3119 3095 3112 341700 | 07/03 86 2.76 3147 3215 3141 3198 622200 | 07/06 42 1.31 3217 3250 3206 3240 353200 | 07/07 64 1.98 3224 3304 3215 3304 481300 | 07/08 25 0.76 3332 3390 3308 3329 573200 | 07/09 32 0.96 3450 3525 3351 3361 1618600 | 07/10 45 1.34 3431 3438 3375 3406 687500 | 07/13 180 5.28 3452 3616 3444 3586 1221700 | 07/14 59 1.65 3656 3730 3639 3645 1209300 | 07/15 -19 -0.52 3689 3740 3613 3626 580800 | 07/16 -9 -0.25 3649 3652 3610 3617 546900 | 07/17 35 0.97 3654 3713 3638 3652 546400 | 07/21 -67 -1.83 3659 3695 3570 3585 621800 | 07/22 -46 -1.28 3503 3554 3487 3539 548300 | 07/23 -30 -0.85 3491 3520 3473 3509 433100 | 07/24 103 2.94 3497 3614 3488 3612 450100 | 07/27 95 2.63 3649 3718 3615 3707 500600 | 07/28 98 2.64 3741 3805 3705 3805 565600 | 07/29 235 6.18 3875 4097 3843 4040 947700 | 07/30 -108 -2.67 4085 4099 3914 3932 724300 | 07/31 -89 -2.26 3823 3894 3808 3843 571600 | 08/03 -27 -0.7 3839 3839 3750 3816 703700 | 08/04 -70 -1.83 3841 3849 3716 3746 572800 | 08/05 -24 -0.64 3768 3768 3676 3722 538100 | 08/06 42 1.13 3753 3764 3706 3764 851900 | 08/07 7 0.19 3794 3813 3747 3771 697600 | 08/10 -19 -0.5 3770 3770 3721 3752 657400 | 08/12 -3 -0.08 3796 3796 3730 3749 558500 | 08/13 25 0.67 3764 3782 3742 3774 552100 | 08/14 5 0.13 3754 3809 3754 3779 506100 | 08/17 -46 -1.22 3773 3777 3719 3733 602800 | 08/18 -16 -0.43 3706 3742 3690 3717 470100 | 08/19 49 1.32 3731 3766 3686 3766 506600 | 08/20 58 1.54 3788 3824 3787 3824 430500 | 08/21 36 0.94 3850 3883 3844 3860 411200 | 08/24 -17 -0.44 3861 3880 3828 3843 503700 | 08/25 15 0.39 3885 3905 3853 3858 456500 | 08/26 -11 -0.29 3824 3872 3810 3847 506500 | 08/27 -62 -1.61 3863 3868 3770 3785 2523700 | 08/28 43 1.14 3745 3834 3737 3828 1653700 | 08/31 -3 -0.08 3830 3859 3797 3825 472200 | 09/01 51 1.33 3806 3887 3806 3876 479600 | 09/02 -32 -0.83 3859 3910 3842 3844 331400 | 09/03 -3 -0.08 3845 3871 3821 3841 248400 | 09/04 2 0.05 3820 3850 3774 3843 288600 | 09/07 -40 -1.04 3823 3842 3795 3803 276600 | 09/08 21 0.55 3795 3833 3774 3824 242400 |
その他の銘柄
「ソレキア」 「加藤産業」 「ハナテン」 「北恵」 「日本ＫＦＣホールディングス」 「コックス」 「セキド」 「イノテック」 「イエローハット」 「富士エレクトロニクス」 「シャルレ」
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